Книга: Ликеры, медовухи, сбитни
Назад: Ликер на водке из красной смородины с листочками «Вы о нем мечтали»
Дальше: Ежевичный ликер на водке с ванилью, корицей и кофе «Секрет его высочества»

Земляничный ликер на водке «Поляновский»

Ингредиенты
1 кг земляники, 1 л водки, 750 г сахара, 2 стакана воды.

 

Способ приготовления
Засыпьте землянику в бутыль и залейте водкой. Полученную смесь настаивайте в течение 3 недель. Приготовьте сироп из указанного количества воды и сахара.
Остуженный сироп смешайте с настойкой. Смесь процедите через слой ваты, разлейте по бутылкам и укупорьте.
Храните в холодильнике.
Назад: Ликер на водке из красной смородины с листочками «Вы о нем мечтали»
Дальше: Ежевичный ликер на водке с ванилью, корицей и кофе «Секрет его высочества»