Ингредиенты

4 апельсина,

6 яблок,

500 г сахара,

1 лимон.

Приготовление

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на небольшие дольки. Апельсины также очистить, разделить на дольки, и их разрезать пополам. Выбрать косточки. Лимон вымыть.

Если цедра толстая, то ее срезать, тонкую можно оставить и нарезать лимон на кусочки. Все нарезанные фрукты выложить в мультиварку, засыпать сахаром (перемешивать не надо), закрыть крышку и выставить режим «Тушение» на 2 часа. В процессе готовки можно несколько раз перемешать. Поскольку апельсин не разваривается, то готовое повидло можно взбить блендером, а можно оставить апельсиновые кусочки как есть.

Готовое повидло можно хранить в холодильнике или разлить по простерилизованным банкам и закатать.