Загрузка...
Книга: Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов
Назад: Морковный суп-пюре
Дальше: Крокеты с овощным гарниром

Мясная подлива

Ингредиенты

400 г свинины,

1 морковка,

1 луковица,

4 ст. л. муки,

3 ст. л. томатной пасты,

2 ст. л. растительного масла,

2 стакана воды,

Приготовление

Мясо обмыть и нарезать на кусочки, морковь и лук очистить и нашинковать. Лук можно нарезать полукольцами, а морковь натереть на терке. В мультиварку налить масло и выложить мясо. Выставить режим «Жарка» или «Выпечка» и готовить 10 минут. Потом к мясу добавить лук и морковь, обжаривать еще минут 10, помешивая. Потом выложить в поджарку томатную пасту, перемешать, дать потушиться еще минут 5 и всыпать муку. Хорошенько перемешать. Дать обжариться 5 минут, посолить, влить воду. Переключить режим на «Тушение» на 1 час.

Назад: Морковный суп-пюре
Дальше: Крокеты с овощным гарниром

Загрузка...