Возможно, вы слышали о пользе красного вина, зеленого чая (без кофеина) и виноградного сока. Все они содержат вещества из группы олигомерных проантоцианидинов. ОПЦ – это флавоноидные комплексы, содержащиеся в большинстве растений и в ряде продуктов питания. Особенно много их в экстракте виноградных косточек, кожуре винограда, красном винограде, красной шелухе арахиса, кокосах и яблоках. Эти пожиратели свободных радикалов быстро всасываются в кровь, где преодолевают гематоэнцефалический барьер между кровью и головным мозгом. ОПЦ защищают тело от последствий воздействия внутренних и внешних негативных факторов, таких как курение и загрязнение окружающей среды, а также нормализуют метаболизм, уменьшают количество жира в крови, повышают эластичность кровеносных сосудов, снижают кровяное давление, предотвращают склероз кровеносных сосудов и формирование тромбов, снижают вязкость крови.

Исследования показывают, что ОПЦ способны предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, ослабляя негативные последствия повышенного содержания холестерина в сердце и кровеносных сосудах.