Черешня 1 кг

Сироп клубничный 150 мл

Сок апельсиновый 500 мл

Сахар 10 г

Мороженое ванильное 150 г

Мята 10 г

Время приготовления – 20 мин + охлаждение

Калорийность – 49 ккал

Черешню разрезать на половинки и освободить от косточек.

Сироп и сок проварить 5–7 минут с добавлением сахара. За минуту до готовности высыпать в сироп черешню, снять с огня и дать остыть.

Разлить суп в тарелки, положить в каждую шарик мороженого, украсить мятой.