Редис 120 г
Фенхель 100 г
Помидоры черри 80 г
Маслины 80 г
Зеленый салат 100 г
Оливковое масло 80 мл
Лимон 100 г
Лосось слабосоленый (филе) 400 г
Соль, перец
Время приготовления – 8 мин
Калорийность – 140 ккал
1 Редис нарезать тонкими ломтиками. Помидоры черри и мас лины разрезать пополам, салатные листья вымыть и обсушить, нарвать руками.
2 Фенхель промыть и нарезать тонкими ломтиками. Смешать салат с редисом и фенхелем, заправить оливковым маслом и выжатым из лимона соком, посолить и поперчить по вкусу.
3 Филе лосося нарезать острым ножом на тонкие ломтики.
4 Выложить на тарелки заправленный салат, сверху разложить филе лосося.