Дуб – парусное грузовое судно длиной до 20 м; дуб набирался из вершковых досок и имел до 10 бабаек (сидений для гребцов).
77
Мажара – большой чумацкий воз.
78
Щерба – похлебка из рыбы.
79
Рогоз – высокая болотная трава; мука из сушеных корней рогоза по калорийности и вкусу мало чем отличается от пшеничной муки грубого помола.
80
Бузиновка – вареный сироп на меду, который неделю настаивали под солнцем на цветах бузины; слабоалкогольный тонизирующий напиток, по вкусу напоминающий полусухое шампанское.