Книга: Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников
Назад: Состав смеси первый
Дальше: Состав смеси третий
Состав смеси второй
400 г патиссонов или кабачков, 400 г огурцов, 200 г красных томатов, 2–3 зубчика чеснока.
1. Овощи вымыть. У огурцов отрезать кончики, у патиссонов плодоножки. Нарезать на кусочки и сложить в банки, добавив в каждую по зубчику чеснока.
2. Залить горячим маринадом.
Назад: Состав смеси первый
Дальше: Состав смеси третий
