Книга: Мясошкурковые кролики. Прибыльное разведение
Назад: Откорм кроликов
Дальше: Потребность кроликов в питательных веществах и энергии
Характеристика кормов
Все корма растительного происхождения условно разделяют на четыре группы:
– зеленые; – сочные; – грубые; – концентрированные. Кроме кормов растительного происхождения, для кормления кроликов применяют:
– минеральные корма; – витаминные добавки; – отходы технического производства (сухой жом, макуху, шроты);
– отходы с кухни.
Зеленые корма
В летние месяцы это основной корм для кроликов. Он достаточно питателен, хотя содержит большое количество воды (65–85 %). Зеленые корма включают все нужные для роста и развития кроликов питательные вещества: полноценный протеин с комплексом всех необходимых аминокислот, жиры, углеводы, витамины, ферменты, минеральные вещества. Хлорофилл зеленых кормов имеет большое значение в процессах кровообращения кроликов.
Зеленые корма обходятся значительно дешевле всех других, ведь для дачи кроликам используют не только посевные культуры, но и дикорастущие травы, отходы корнеплодов и овощных культур, свежие ветки деревьев.
Рано скошенная трава по общей питательности может сравниться с концентрированными кормами, но по биологической ценности значительно выше. В среднем в состав ее сухого вещества входит:
– 20–25 % переваримого протеина; – 10–15 % клетчатки; – 4–5 % жира;
– 30–60 % безазотистых экстрактивных веществ;
– 9–11 % минеральных веществ. На зеленые корма летом приходится 30–40 % суточного рациона животных.
Очень полезны для кроликов бобовые: люцерна, вика, клевер, горох, сладкий люпин, эспарцет, чина и др. В них содержится больше протеина, витаминов и кальция, чем в злаковых. Хотя и последние широко используются в кролиководстве. Прежде всего это озимая рожь и пшеница, кукуруза, просо, суданка, сорго и др., а также многие дикие травы – пырей, райграс, житняк, тимофеевка, могар и др.
Полезно смешивать бобовые со злаковыми, изготавливая так называемые мешанки: горохово-овсяную, вико-овсяную и др. Можно использовать и подсолнечник.
Злаковые корма скармливают кроликам до цветения, бобовые – в период бутонизации и самом начале цветения. Позже травы грубеют, и их усвояемость значительно снижается.
Полезно разнообразить рацион кроликов кормовой капустой, брюквой, зеленой массой топинамбура, листьями кормовой и сахарной свеклы, моркови. Обязательно нужно включать в их рацион зеленые ветки березы, ивы, лозы, лещины и др.
В приусадебных хозяйствах корм для кроликов буквально растет под ногами: лопух, полынь, тысячелистник, ромашка, крапива, молочай, одуванчик, пырей, подорожник, лебеда, сурепка, осот, конский щавель. Все они обладают высокими питательными качествами.
Луговые травы с затопленных участков, на которых долго стояла вода, кролики не слишком жалуют из-за преобладающих там кислых трав: осоки, канареечника, едкого лютика.
Такие полезные растения, как тысячелистник, подорожник, лук, и корни лопуха, содержат фитонциды – бактерицидные вещества, их употребление повышает устойчивость организма животных к заболеваниям.
Максимальная (официально зарегистрированная) длина ушей кролика – 80 см.
Нельзя давать кроликам ботву картофеля – она содержит соланин, вредный для здоровья. Ни в коем случае в составе травяных сборов не должно быть ядовитых трав:
– ароника пятнистого; – белены черной; – болиголова ядовитого; – дурмана; – веха ядовитого; – паслена;
– лютика; – ветреницы; – наперстянки; – собачьей петрушки; – чистотела; – ландыша майского; – василька рогатого; – чемерицы; – вороньего глаза; – белладонны; – хвоща; – зверобоя. Все эти растения могут не только способствовать заболеванию, но и привести к гибели животных.
Лютик, ветреница, безвременник, паслен и собачья петрушка при сушке теряют свои токсические свойства. Шпорник, плевел опьяняющий и куколь сохраняют ядовитые свойства только в семенах. У поручейника и аконита садового ядовитые вещества содержатся только в корнях, тогда как стебли и листья можно спокойно добавлять в корм.
Использование любых зеленых кормов требует осторожности. Не следует давать кроликам мокрую траву (покрытую росой или намоченную дождем).
Согретый зеленый корм после скашивания нужно предварительно провялить на сетчатых стеллажах.
Максимальные суточные нормы зеленых кормов: – самкам в период покоя – 800 г; – сукрольным самкам – 800–1000 г; – подсосным самкам – 1200–1500 г; – молодняку до 3 месяцев – 250–500 г; – молодняку от 3 до 6 месяцев – 500–900 г. Свекольную ботву взрослым животным дают по 200 г, молодняку – по 50–100 г на особь в день.
При переходе с зимнего типа кормления на летний режим нужно соблюдать определенную осторожность. Зеленый корм в рацион требуется вводить постепенно, увеличивая его количество на 50–60 г в день на протяжении 8–10 дней.
Сочные корма
К этой группе кормов относятся: корнеклубнеплоды (капуста, силос, картофель, морковь, бахчевые культуры) и отходы садоводства и виноградарства.
Сочные корма при комбинированном типе кормления занимают до 30–50 % в рационе кроликов по питательности. Их целесообразно включать в состав мешанок в запаренном или натуральном измельченном виде. Присутствие этих продуктов в рационе не только благотворно сказывается на аппетите и пищеварении животных, но и способствует образованию молока у крольчих и повышению продуктивности животных.
Мороженые корнеплоды можно давать кроликам исключительно в вареном виде. Наличие в них легкопереваримых углеводов и витаминов делает эти продукты легкоусвояемыми. В них много воды (70–80 %), мало протеина, жира, клетчатки, минеральных веществ, что также повышает их переваримость.
Даже ребенку известно, что самая лучшая еда для кролика – это красная морковь и кормовая капуста. И это действительно так. Морковь для кроликов (особенно зимой) является одним из главных источников каротина. Этот корнеплод дают крольчатам с 20–25-дневного возраста по 20–30 г в день, постепенно увеличивая его суточное потребление до 100–200 г.
Незаменимым кормом для кроликов является силос. Он может составлять до 12 % питательности в рационе. Силос может быть:
– подсолнечниковым; – кукурузным; – морковно-капустным. Последний является наиболее ценным для кроликов. Силос можно сочетать с картофелем, свеклой, грубыми и концентрированными кормами. Эти смеси благотворно сказываются на молочности крольчих, способствуют лучшему росту крольчат в молочный период.
Силос можно приготовить из люцерны, клевера, лютика, бобовых и т. д. Главное условие для силосования – измельчение и тщательная трамбовка зеленой массы.
Обычно силос готовят в ямах или бочках. Силосную массу засыпают сверху опилками слоем 5 см, затем замазывают глиной, контролируя, чтобы не появились трещины. При появлении таковых их тут же замазывают.
К употреблению силоса кроликов приучают постепенно, в течение 10 дней, начиная с 50–100 г в сутки. Силос обязательно должен быть нормальной кислотности, не мерзлым, без гнили и плесени.
В 1 кг силоса должно содержаться не менее 250 г кормовых единиц (к. ед.), 20 г переваримого протеина, 10–20 г каротина и не больше 4–5 % сырой клетчатки.
Грубые корма
К грубым относят сухие растительные корма с высоким содержанием клетчатки. Этот вид питания необходим кроликам в качестве стимулятора в процессе переваривания пищи. В то же время он служит балластом, создающим у животных ощущение сытости.
Резцы у кроликов растут в течение всей жизни, а употребление в пищу грубых кормов помогает их заострять. Хорошее состояние зубов способствует лучшей подготовке кормов для переваривания.
В суточном рационе кролика грубые корма должны составлять 25–35 %. При их переваривании создается большое количество энергии (около 1000 ккал с 1 кг корма), которое используется организмом для поддержания температуры тела.
К грубым кормам относят: – сено; – солому; – облиственные ветви деревьев; – сенную и травяную муку; – полову. Ведущим продуктом этой группы является сено. Сено хорошего качества богато белками, витаминами и минеральными веществами.
Лучшим кормом для кроликов является сено из люцерны, вики и клевера. Хороший корм получается из сена разнотравья (лугового, степного или лесного), убранного до цветения. Перестоявшая или попавшая под дождь трава содержит меньше питательных веществ. Качественное сено имеет зеленый цвет и приятный запах.
За неимением или при недостатке сена можно использовать солому (гороховую или овсяную).
Веточный корм нужно заготавливать в июне – июле. В это время на ветках максимальное количество молодых листьев, которые крепко держатся и содержат наибольшее количество питательных веществ и витаминов.
Кролики имеют около 17000 вкусовых рецепторов. Жуют эти животные приблизительно 120 раз в минуту.
Ни в коем случае нельзя скармливать кроликам ветки бузины, волчьей ягоды, ракитника – они содержат отравляющие вещества. Не рекомендуют давать животным и ветви косточковых деревьев, содержащих в себе синильную кислоту.
При появлении у кроликов диареи желательно добавить в их рацион обладающие вяжущими свойствами ветки дуба и ольхи.
Кролики с удовольствием поедают сенную и травяную муку. Сенную муку готовят из бобового сена, предварительно пропустив его через молотковую дробилку. Сенная мука составляет 20–30 % веса сыпучих и гранулированных кормов.
Концентрированные корма
И все-таки основным кормом для кроликов являются концентраты. На их долю приходится до 70 % общей массы всех кормов.
Использование концентратов крайне необходимо, так как они содержат питательные вещества, которых в других видах растительных кормов недостаточно для высокой продуктивности животных.
Концентраты являются главным источником протеина и минеральных веществ.
Концентрированные корма делят на следующие группы:
– зерновые злаковые (богатые углеводами); – зерна бобовых (богатые белками); – семена масличных (богатые жирами); – комбикорма; – отходы технических производств. Из зерновых рекомендуют использовать овес, ячмень, кукурузу и рожь. Овес, кукурузу и рожь скармливают в натуральном виде, ячмень дробят.
Из зерновых бобовых можно использовать горох, вику, подсолнечник, сою, кормовые бобы. Зерно бобовых перед скармливанием нуждается в замачивании или измельчении. Дабы избежать вздутия желудочно-кишечного тракта у кроликов, зерна бобовых обычно смешивают с зерновыми злаковыми. Кролики охотно едят желуди и дикие каштаны после предварительного их измельчения.
Органы зрения устроены у кроликов так, что они могут видеть происходящее позади себя, не поворачивая головы.
Особое место среди концентрированных кормов занимают комбикорма. Прежде всего, потому что они очень удобны в использовании. Этот вид кормов содержит в нужной пропорции все необходимые кроликам питательные вещества.
Комбикорма имеют довольно сложный состав, его основные компоненты – это размолотое или измельченное зерно злаковых и бобовых культур, корма животного происхождения и травяная мука, отходы молочной, мукомольной и жироперерабатывающей промышленности и витаминно-минеральные премиксы. Комбикорма и комбикорма-концентраты выпускают сегодня в виде брикетов и гранул.
Рецепты комбикормов разрабатывают специалисты на основе самых последних научных данных о рациональном питании кроликов, в точном соответствии с их физиологическим состоянием, возрастом и типом кормления (табл. 2–4) .Таблица 2 Комбикорма-концентраты (% от веса)
Таблица 3 Полнорационные гранулированные комбикорма (% от веса)
Таблица 4 Рецепт полнорационного гранулированного корма для отсаженного молодняка в возрасте 30–135 дней
В группу отходов технических производств входят:
– отруби, шроты, жмыхи, дрожжи, жом; – корма животного происхождения (обрат, мука мясокостная и рыбная).
Воспроизводительные способности самок и самцов можно заметно улучшить, скармливая им проращенное до стадии белых проростков или до гидропонной зелени зерно.
Лучше предлагать его животным за 1–1,5 месяца до случки.
В кормушке постоянно должна находиться соль-лизунец.
Мел как источник кальция кроликам скармливают зимой и осенью, когда отсутствует бобовое сено, и в рацион вводят клубнеплоды.
Норма мела – 1–4 г на голову в сутки. Хлопковые жмыхи и шроты кроликам скармливать не следует, так как в них содержится от 0,5 до 1,5 % ядовитого вещества – госсипола.
Корма животного происхождения в рационы кроликов вводят в небольшом количестве (5–15 г в сутки) преимущественно для достижения оптимального протеинового баланса.
