Инфекционные болезни кур весьма заразны и зачастую заканчиваются полным инфицированием всего поголовья, поэтому необходимо при первых же признаках инфекции проводить меры профилактики дальнейшего распространения болезни.

Это одно из самых распространенных инфекционных заболеваний. Наиболее восприимчивы к патогенным микроорганизмам цыплята до 14-ти суток всех типов продуктивности.

Первые симптомы пуллороза — потеря аппетита и жажда. Больные особи стремятся уединиться, скучиться у очага тепла. Цыплята вялы, преимущественно сидят с закрытыми глазами и опущенными крыльями. Если они передвигаются, то крайне медленно, и при этом часто пищат.

В начале болезни испражнения у больных вязкие и кашицеобразные, а затем приобретают характер жидкий и пенистый, имеют желтоватый оттенок. Из-за этого вокруг клоаки начинает загрязняться пух.

При подъеме температуры тела (нормальная температура для кур +42 °C) цыпленок начинает сипло и тяжело дышать. С течением времени цыплята все больше слабеют, садятся на ножки, затем начинают опрокидываться и погибают в судорогах.

Второй по частоте инфекционной болезнью является кокцидиоз. Цыплята восприимчивы к этой инфекции с первых суток жизни. Чаще случаи заболеваемости отмечаются в период между 4-ми и 80-ми сутками жизни. Большинство переболевают кокцидиозом в период между 20–45-ми сутками.

У цыплят отмечается общее угнетенное состояние и отсутствие аппетита. Симптомы кокцидиоза включают в себя еще и сильный понос. Цыплята скучиваются возле источника тепла и сидят там практически все время, опустив крылья и закрыв глаза. Общий вид — взъерошенный и грязный, походка шаткая. Из-за сильного поноса перья вокруг клоаки становятся грязными, покрываются пометом. Вначале испражнения имеют зеленоватый оттенок, а затем приобретают коричневый цвет, в них могут виднеться примеси крови. В конце болезни у цыплят часто появляются трещины на ногах.

В основном этому заболеванию подвержены особи до 3-месячного возраста. У колибактериоза есть две формы течения: острая и хроническая. При остром течении болезни у цыплят отмечается повышение температуры тела (выше +43–44 °C), общее ослабление и угнетение организма, отсутствие аппетита и сильная жажда.

Передвижения больной птицы затруднено, дыхание сиплое, сбивчивое, при движении явно слышны хрипы. Это свидетельствует о поражении верхних дыхательных путей цыпленка. Брюшная стенка при этом отвисает, становится мягкой и болезненной на ощупь. Взрослые птицы обычно страдают от хронической формы колибактериоза. При этом все вышеперечисленные признаки остаются, только выражены в более слабой степени.

Еще одной опасной болезнью, которой подвержены цыплята в возрасте от 2-х до 3-х месяцев, является пастереллез. Опасной она считается из-за высокого процента смертности зараженных особей: примерно 80 % молодняка и 95–100 % взрослых кур.

Эта инфекционная болезнь также протекает в острой и хронической формах. При остром течении птица чувствует себя слабой, вяло сидит в стороне от остального поголовья. Из носа и ротового отверстия идут пенистые выделения, которые затем переходят в небольшой кашель с хрипами. Температура тела цыпленка повышается до +43,5 °C, перья неопрятные, взъерошенные и тусклые.

Испражнения могут иметь разный цвет: серый, желтый и зеленый, иногда отмечаются кровавые выделения. Гребень и сережки начинают синеть и сморщиваться. В результате поражения дыхательных путей у птицы появляется слабое и поверхностное дыхание и сильная жажда. Аппетит поначалу просто угасает, затем курица прекращает подходить к кормушке, слабеет и гибнет через небольшой промежуток времени.

Реже пастереллез имеет хроническую форму. Внешние признаки болезни в данном случае менее выражены, но при этом сережки и гребень особи приобретают неестественный цвет и припухают. Как правило, хроническая форма пастереллеза проявляет себя в холодное время года.

Ньюкаслская болезнь поражает кур всех возрастов и пород. Особенно чувствителен к ее возбудителям молодняк домашней птицы. Как и многие другие инфекционные болезни, ньюкаслская болезнь может протекать в остром, подостром и хроническим виде. Острая форма характеризуется молниеносным течением, длится 1–4 дня. При заражении молодняка велик процент летальных исходов, причем птица погибает в течение трех суток, но никаких ярко выраженных симптомов заболевания при этом не будет наблюдаться. В подострой форме болезнь длится от недели до 10-ти суток, иногда дольше. У больных особей наблюдаются сонливость, угнетенное состояние, отсутствие аппетита, а также повышение температуры тела до 44 °C. Хроническое течение болезни продолжается до 2–3-х недель. При этом у птицы развиваются парезы, паралич, ярко выраженное истощение организма и нервные явления.

С течением времени в клюве и дыхательных путях скапливается слизь, из-за которой дыхание затрудняется. Птица начинает издавать кашляющие или каркающие звуки, дышит открытым клювом. Из-за нарушения пищеварения в зобу скапливаются газы и жидкие кормовые массы, которые начинают издавать зловонный запах. Испражнения приобретают дурнопахнущий характер, имеют зеленовато-серый или желтый цвет. Зоб растягивается, а бородка и сережки птицы синеют.

Куры, как и люди, болеют оспой. Особенно восприимчив к этой инфекции молодняк. У взрослых особей чаще всего наблюдают кожную разновидность оспы, а у цыплят — дифтероидную или комбинированную.

Все формы оспы проявляют себя на 4-й день после инфицирования и имеют вначале одинаковый комплекс симптомов. Возле клюва, на веках, на гребне и сережках, на других открытых участках кожи появляются круглые пятна, которые сначала малозаметны и имеют бледно-розовый окрас. Через некоторое время пятна стремительно краснеют и начинают трансформироваться в бородавчатые наросты, которые очень быстро увеличиваются в размерах и имеют тенденцию сливаться в одно большое пятно, которое может достигать 0,5 см в диаметре. Еще через пару дней поверхность пятен темнеет, трескается, становится сухой и шероховатой. Оспины формируются в течение 1–2-х недель, в их основании образуются микротрещины и язвы, из которых может сочиться кровь и экссудат.

Вокруг наростов появляется стойкое воспаление кожи, которое после окончательного формирования оспин начинает покрываться темными корочками, держащимися еще несколько дней, а затем отпадающими, не оставляя после себя больших рубцов. Однако это не значит, что оспа прошла. Как правило, на 17–19-е сутки после первичного инфицирования могут появляться вторичные высыпания. Причем они обычно локализуются на тех же местах, где появлялись наросты в первый раз. Иногда вторичный оспенный процесс может затрагивать новые области: кожу ног, головы, крыльев, кожу возле клоаки. Птица опять начинает температурить, общее состояние неутешительное, перья взъерошенные и тусклые. Больная оспой особь теряет аппетит, начинает отделяться от поголовья и жаться к теплу.

Дифтероидная и комбинированная формы оспы немного отличаются от кожной разновидности болезни. Обычно их течение сопровождается появлением на слизистых оболочках птицы белых, непрозрачных и неприятных на вид узелков, которые имеют тенденцию быстро распространяться на ближайшие ткани и сливаться в несколько больших очагов. Зачастую пораженными оказываются ротовая полость, язык, нос, гортань и трахея.

Эта непрозрачная сыпь содержит в себе творожистую массу, вокруг очагов сыпи появляются участки некротической ткани и пленки, которые мешают птице нормально дышать. Из-за этого больная курица ходит с открытым клювом, а при передвижении отчетливо слышны трудные и глубокие хрипы. Точный диагноз может установить лишь ветеринарный врач, которого следует вызвать при первых же подозрительных симптомах. Больную птицу (даже теоретически больную) необходимо посадить в отдельное помещение, где она не сможет контактировать с другими особями.

Большой отход молодняка и снижение продуктивности взрослых особей вызывают не только инфекции, но и внутренние паразитарные болезни, которые объединены под общим названием гельминтозы (рис. 18). Термин происходит от научного названия паразитарных червей-гельминтов. В природе насчитывается более 3 тыс. видов глистов. Домашние куры могут болеть 70 разновидностями гельминтоза.

Рис. 18. Контактные гельминты и их личинки

Гельминты способны поражать и паразитировать в разных органах и тканях птицы. Чаще всего встречаются черви, проживающие в желудочно-кишечном тракте кур. Поэтому самыми распространенными типами гельминтозов, которые встречаются у кур, являются аскаридозы (черви аскариды могут существовать и в человеческом организме), гетеракидозы и эхинуриозы.

Возбудителем аскаридоза является паразит, который обитает в тонком кишечнике кур. Это довольно крупный гельминт желтовато-белого цвета, который имеет веретенообразное строение тела. Длина аскариды может достигать 11 см.

В теле кур гельминты аскариды живут от 8 до 14 месяцев. При этом черви активно размножаются, и в окружающую среду вместе с пометом зараженной особи попадают более 700 личинок в месяц. Повсеместное распространение этого типа гельминта предполагает особый контроль над поголовьем, которое имеет доступ к выгулу.

Гетеракидоз вызывается червями-гетераки сами, которые имеют круглое тело длиной от 7 до 15 мм и паразитируют в слепых отростках кишечника. Чаще всего одна особь за небольшой период времени размножается настолько сильно, что в одной курице может насчитываться до 1000 червей. Из-за активных процессов жизнедеятельности гетеракис пищеварение больной курицы оказывается сильно нарушенным, при этом пропадает аппетит, появляется сильный понос, и особь начинает быстро терять живую массу. Чтобы определить, какого рода заболевание имеется у птицы, необходимо вызвать врача-ветеринара, который проведет осмотр особи и возьмет несколько анализов. Иногда инфекционные болезни могут переносить наружные паразиты, например, пухопероеды, куриный клещ, персидский клещ, постельные клопы.

Экзопаразиты сильно беспокоят птицу своими укусами, в результате чего значительно падает продуктивность особи (снижается живая масса и яйценоскость, портятся перо и пух). Повсеместно распространены такие паразиты, как клещи и клопы. Как правило, эти кровососущие насекомые ведут активную ночную жизнь, беспокоя кур, травмируя кожу, заставляя птиц сильно чесаться и выдергивать перья из-за ядовитой слюны, которую впрыскивают в кровь жертвы во время укуса. Механические повреждения кожи и нервозность сказываются на устойчивости домашней птицы к инфекционным и другим видам заболеваний. Из-за большого количества экзопаразитов молодняк гораздо хуже растет и развивается.

На цыплятах и курах часто можно обнаружить постельных клопов. Клопы обитают в щелях, трещинах и пазах батарейных стенок, насестов, гнезд и нападают на птицу в ночное время. Насосавшись крови, они заползают обратно в свои укрытия. Эти паразиты очень устойчивы к температурным перепадам, даже к минусовым температурам, могут зимовать даже в неотапливаемом птичнике без источника питания.

Для борьбы с клещами и клопами применяют влажную дезинфекцию такими препаратами, как 1 %-ый раствор хлорофоса, 1 %-ный раствор карбофоса, 1 %-ная водная эмульсия трихлорметафоса-3. На время санитарной обработки птичника всех кур необходимо вынести. Препараты также не должны попасть в кормушки, поилки, гнезда, поэтому при обработке их тоже нужно вынести из помещения. Дезинфекцию необходимо проводить раз в 10–12 дней летом, и раз в 14–18 дней зимой.

Постоянно находятся на коже кур пухопероеды. Вне птицы эти насекомые существовать не могут, и весь цикл их развития происходит на коже домашней птицы. Эти нелетающие насекомые питаются сухими клетками эпидермиса, пером и пухом, очень быстро размножаются, откладывая яйца в основание перьев. Насекомые также очень сильно беспокоят кур, вызывая своими укусами сильнейший зуд и чесотку. Если паразиты размножились, то страдающая от них птица будет терять в весе, отказываться от корма, плохо спать и нестись. Молодняк может даже погибнут под натиском пухопероеда.

Паразитов легко обнаружить, если осмотреть кожу и оперение птицы. Их скопление наблюдается под крыльями и в области клоаки. Если в помещении, где содержатся куры, установлены зольно-песочные ванны, то куры будут очищаться от паразитов. Если куры содержатся в клетках, то можно приобрести специальное ветеринарное средство для борьбы с накожными паразитами.

Взрослые куры довольно часто болеют заразным заболеванием под названием чесотка ног, которую прозвали «известковая нога». Появление этой хронической болезни провоцируют чесоточные микроклещи, которые живут в трещинах ног кур и передаются от больной особи к здоровой посредством тактильного контакта, через подстилку, общие кормушки или поилки.

Чесоточные клещи живут на неоперенной части ног кур, создавая под чешуйками маленькие ходы и узелки. В результате постоянной жизнедеятельности паразитов верхняя часть кожи ног птицы опадает, обнажая серое бугристое вещество, по виду напоминающее известь. Чесотка сопровождается сильнейшим зудом в конечностях, который усиливается в тепле и больше всего мучит кур по ночам.

Лечить чесотку необходимо при первых же признаках поражения. Для этого нужно взять таз или любую другую емкость, налить туда теплую воду с мыльным раствором. В него погрузить ноги курицы на 20–30 мин, а затем обработать их 1 %-ным раствором креолина. Одной процедуры зачастую достаточно, чтобы победить чесотку.