Книга: Секреты опытных дураков, которые всегда здоровы
Назад: Перец по-итальянски
Дальше: Перец, фаршированный сыром (панамская кухня)

Салат по-милански

Макароны (рожки или спирали) отварить, остудить. Семгу горячего копчения очистить от костей, поломать кусочками (не мелко). Сладкий репчатый лук и зеленое яблоко порезать кубиками. Яблоко сбрызнуть лимонным соком.
Все смешать, добавить паприку и майонез. Выложить на листья салата.
Назад: Перец по-итальянски
Дальше: Перец, фаршированный сыром (панамская кухня)