Книга: Наследие восточной медицины. Приемы и методы, философия и рецепты, секреты и советы
Назад: При похмелье
Дальше: Совместимость продуктов

Чага и вред арахиса

Очень сильный удар по иммунной системе наносит арахис. Я бы тоже не рекомендовал увлекаться им, особенно детям и людям с проблемами здоровья. Все эти новые веяния про здоровое питание с арахисовым маслом в основе – чистейшие происки бизнеса, ноги которого растут из «оплота» здоровья – Америки. По аюрведе употребление арахиса возможно только со специями и пряностями, такими как кумин, кориандр и чёрный перец. Они микшируют вред от самого псевдоореха (арахис относится к бобовым).

Многие считают, что нам не так повезло с природой, как, например, Китаю, Индии, Латинской Америке. У них и разнообразие растений больше, и традиции натуральной медицины ещё не забыты. Чего стоят одни только сокровища, такие как женьшень, кордицепс, грибы рейши, миитаки. Один знакомый китайский доктор часто приезжает в Россию, и мне приходилось прогуливаться с ним в нашем Битцевском лесу. Он утверждает, что мы наступаем на такое богатство, которое у них стоит огромных денег. Например, китайцы закупают в России чагу. Это такой гриб-паразит, который растёт по большей части на берёзах в средней полосе России. В Китае наша чага проходит множество всевозможных обработок. А полученные препараты они продают по всему миру, в том числе и в Европе, и у нас. А ведь более русского лекарственного средства даже придумать нельзя. Чага – один из величайших антиканцерогенов.

Есть такая книга у писателя Солженицына, «Раковый корпус». В ней он описывает онкологическое отделение ташкентской больницы. Врачи-онкологи, в том числе и академики, отзывались о повести как о произведении, написанном профессиональным медиком. И действительно, в книге есть очень интересные рассуждения на тему народной медицины и современной официальной. О праве врачей на применение определённых методов лечения. Кроме прочего, там описывается, как в одной местности уже не первый десяток лет происходит нарастание онкологических проблем. Вокруг народ мрёт от рака, а посередине находится деревня, где вообще ни одного случая. Потом выясняется, что уж больно бедная деревенька. У жителей её денег на чай даже не хватает. Вот они и ходят в лес, собирают там чагу с берёз, сушат и заваривают как чай. Это и пьют постоянно. И рак обходит жителей стороной.

Я лично люблю добавлять чагу в чай. По мне, так она подчёркивает вкус чая. Пока мы не продали её всю в Китай, надо пользоваться моментом. Сейчас чагу можно купить в любой аптеке в Москве. Очень рекомендую, кладите столовую ложку на чайник и пейте хотя бы разок в неделю: и вкусно, и раку будет сложнее к вам подступиться. Это очень актуальным становится в наше время, когда по миру уже шествует пандемия онкологических заболеваний.

Многие грибы имеют в своём составе вещества, противостоящие раку. Но есть один, который считается самым-самым. Растёт этот уникальный гриб только на Тайване, и, как бы ни пытались выращивать его в лабораторных условиях, не получается. Вернее, получается вырастить, но свойства его теряются. К тому же гриб сей может расти только на одном виде дерева – камфорное коричное дерево, примерно так можно перевести его название. А дерево это не растёт в других местах на земле. Имя сему грибу – антродия камфорная или красная. Где и как его можно найти в России, я не знаю пока. Но кто ищет, тот обычно находит, особенно если приспичит. Вот я и решил поведать читателям об этом природном средстве.

Мы многое можем взять с Востока, и нам действительно есть чему у него учиться, но надо быть осмотрительными и не стоит кидаться в крайности. То мы азиатов за людей не считаем, то в обожание, сразу лезем целовать любого распиаренного гуру с раскосыми глазами. Мне вспомнился случай, когда женщина в Москве принесла нам упаковку чая, купленную на приёме у какого-то известного целителя из Поднебесной. Металлизированный пакет, испещрённый иероглифами, ни одной надписи на русском языке. Ей его продали как самое лучшее оздоровительное средство. Ни больше ни меньше. Когда мы перевели этикетку, там китайским по белому оказалось написано, что это действительно чай. Нормальный зелёный китайский чай. В принципе продававший его гастролёр с Востока никого не обманул, в Китае чай и правда считается полезным для здоровья. А то, что дама купила 50 граммов его за 3000 рублей, так ей сказали, она и заплатила. И ей, до того как мы перевели надпись на этикетке, действительно было хорошо. И дёрнуло же пытаться перевести! Когда она узнала, что чай обычный и стоит в сто раз дешевле, его целительная сила сразу пропала. Я это к тому пишу, что не стоит идеализировать и поддаваться всеобщему психозу по поводу Востока. Мода – вещь хорошая, но вокруг любого доброго дела начинают виться жулики, ибо для того моду и создают, чтобы зарабатывать на ней деньги. Надо хладнокровнее и рациональнее относиться к широко рекламируемым веяниям.

Назад: При похмелье
Дальше: Совместимость продуктов