Книга: Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов
Назад: 35
Дальше: 41

36

Перевод Б. Ярхо.

37

Здесь и далее перевод С. Маршака.

38

Буквально “Мускулы из Брюсселя” (англ.). Muscles созвучно mussels – “мидии”.

39

Терракота (фр.).

40

Линия, проведенная землемерами Ч. Мэйсоном и Дж. Диксоном в 1760-х годах и обозначившая границы четырех американских штатов: Пенсильвании, Мэриленда, Делавэра и Западной Виргинии.
Назад: 35
Дальше: 41