Для описания людей с большей массой тела я время от времени использую слово «полный». «Полный» – нейтральное описание, не уничижительное. Некоторые люди предпочитают, когда их называют полными, а не другими словами (например, «крупными»). Пусть ваш клиент выберет терминологию, которая будет использоваться на сессии.