Глава 10
Легендарные универсальные лекарственные растения
Нет неизлечимых болезней – есть только безволие.
Бесполезных трав не бывает – есть недостаток знания.
Авиценна
Такие растения имеют несколько отличительных признаков.
Они помогают при лечении различных заболеваний.
В своем составе имеют действующее начало (биологически активные вещества, действующие целебно на различные органы и системы человека и животного).
Применяются как для проведения монотерапии, так и в составе различных сборов и чаев.
Эффективность этих лекарственных растений проверена временем, исследованиями ученых, практикой врачей и целителей в течение многих сотен лет в различных странах и цивилизациях. Большинство из них культивируется человеком для применения в медицинской практике.
Применяется как цельное сырье, так и компонент для производства медикаментов.
Эти лекарственные растения, их препараты актуальны в современной медицинской практике.
Алоэ (столетник)
В природе известно более 200 видов алоэ. Самый распространенный на территории бывшего СССР – алоэ древовидное. Из его листьев получают 2 полезные субстанции – сок и гель. Первый используется в лечебной практике, второй – в косметологии. Сок алоэ содержит жизненно важные микроэлементы: марганец, медь, калий, натрий, серу, фосфор, ванадий, йод, серебро, фтор, кремний и цинк, а также полезные для человека смолы, эфирные масла и витамины.
Действие на организм: укрепляет иммунную систему, освобождает кровь от токсических веществ, положительно влияет на ЦНС, сердечно-сосудистую систему, пищеварительный тракт и мочевыделительную систему. Алоэ оказывает выраженное противовоспалительное и бактерицидное воздействие, нормализует уровень холестерина, ускоряет заживление ран и язв, купирует воспалительный процесс десен.
Основные противопоказания – аллергические реакции, онкологические заболевания, маточное кровотечение, беременность и хронические почечные заболевания.
Широко применяется при лечении герпеса, ожогов, гнойных ран и язв и других воспалительных процессов кожных покровов. При боли в желудке, кашле, боли в горле, воспалении уха этот препарат тоже нашел применение.
Технологии приготовления и применения.
Из листьев алоэ отжимают сок, закапывают в нос или в уши при воспалительном процессе в них по 2 капли 4 раза в день.
1 столовую ложку сока на стакан теплой воды – полоскать горло при фарингите и ангинах.
Также можно жевать свежие листья, пережеванные не глотать! Усилить целебный эффект алоэ можно добавлением меда – 100 г меда, 150 г измельченного грецкого ореха, сок 1 лимона, ⅓ стакана сока алоэ. Принимать смесь по 1 чайной ложке 3 раза в день, хранить в прохладном месте.
Для лечения язвенной болезни желудка (народный метод): полстакана измельченных листьев алоэ на стакан меда, смешать, настаивать 3 дня в темном месте, добавить стакан сухого красного вина (можно крепленого), настаивать сутки, процедить, хранить в холодильнике. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды в течение 2–3 недель.
Мед и алоэ используются в равных долях для лечения тяжелых ангин.
При воспалительных процессах на коже применяется эта смесь в виде компресса.
Сок алоэ можно хранить в течение 3 суток в темном прохладном месте (холодильник). Для увеличения срока годности добавляют спирт (водка, красное крепкое вино) 1:1.
Во времена Древнего Египта были известны рецепты из алоэ для лечения различных патологий: 4 столовые ложки смеси сухофруктов залить водой. Когда они набухнут и станут мягкими, смешать с 2 столовыми ложками сока алоэ. Принимать в течение дня при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
При патологии кишечника (колитах) измельчить листья алоэ 50 г, листья подорожника 50 г, залить стаканом кипяченой воды, настаивать 30 минут, принимать по 1 столовой ложке в течение недели 3 раза в день.
При зубной боли срезают небольшой кусок алоэ, убирают шипы, делят на 2 части вдоль листа, мясистую часть прикладывают к больному зубу. Таким же образом лечат различные кожные заболевания (акне, фурункулы, бородавки, мозоли).
При артритах и артралгиях делают компресс: 3 столовые ложки сока растения смешивают с 6 столовыми ложками меда и 9 столовыми ложками водки. Смесью необходимо смочить чистую ткань и прикладывать на больные места.
Для укрепления иммунной системы смесь алоэ и меда в равных пропорциях используют внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день.
При молочнице и воспалении женских половых органов смешивают сок со 150 г меда. Смесью смачивают марлю, используют в виде компресса на ночь.
При герпесе губ, кожных покровов разрезают лист алоэ и прикладывают к месту поражения, можно приклеить пластырем.
Для получения лекарственного сырья используются листья алоэ 3-8-летних растений. Перед срезанием листьев прекращают на несколько дней полив. Это повышает концентрацию биологически активных веществ в растении.
Чаще всего алоэ применяется с медом и натуральными соками. В домашних условиях популярны рецепты от кашля: стакан кагора на полстакана сока алоэ и 250 г меда. Принимать 3 раза в день маленькими глотками до выздоровления.
Для омоложения кожи лица берут сок алоэ и мед в равных количествах, перемешивается и делается маска на ночь. Подобные маски тонизируют и увлажняют кожу, насыщают ее питательными веществами, разглаживают морщины.
При помощи гелей из алоэ, различных мазей лечат гнойные нарывы, псориаз, экземы и лишай. Универсальный рецепт: 1 столовую ложку спирта смешать с 0,5 столовой ложки меда и сока алоэ. Смешивается до гомогенной массы. Эта мазь долго может храниться в холодильнике, оказывает обезболивающий эффект, заживляет различные повреждения кожных покровов, обеззараживает раневую поверхность, снимает кожный зуд после укусов насекомых.
Лечение алоэ с медом на начальных стадиях заболевания проводится от 3 дней до 2 недель, в тяжелых случаях до месяца и полугода с перерывами.
Лечение алоэ с медом в домашних условиях, казалось бы, при такой простоте метода требует консультации с лечащим врачом.
Береза бородавчатая
С лечебной целью используются почки, листья, кора и сок дерева. Цветет береза в апреле-мае. Белый цвет коры обусловлен наличием бетулина – 25 % (смолоподобное вещество, которое накапливается в коре). В темной части коры содержатся дубильные вещества. Березовые почки содержат смолу, эфирные масла, сапонины, дубильные и другие биологически активные вещества.
В почках и листьях березы имеются природные антибиотики с выраженным бактерицидным действием, а также спирты, витамины, фитонциды. Этим объясняется широкое применение сырья березы в медицинской практике.
Почки заготавливаются в апреле до распускания. Как правило, срезают ветви с набухшими почками. Выдерживаются ветки в холодном темном помещении. Через 3 дня их сушат на открытом воздухе. После сушки почки стряхивают с веток. Клиницистами давно доказано мочегонное, потогонное, желчегонное, противовоспалительное, ранозаживляющее действие настоя и отвара из почек березы.
Настой листьев и почек применяют при затяжных бронхитах, воспалениях легких как отхаркивающее, противовоспалительное, дезинфицирующее средство. Эти препараты нашли применение при сердечной недостаточности, у больных с выраженными отеками применяются как мочегонные. Отвар и настой также применяются как обезболивающее наружное средство, обладающее выраженным ранозаживляющим эффектом, а также противовоспалительным, антибактериальным действием при втирании и использовании компрессов при подагре, боли в суставах, долго не заживающих язвах, пролежнях. Листья березы содержат бетулоретино-вую и аскорбиновую кислоты, сапонины, гликозиды, танины. Собирают листья в мае во время цветения дерева, утром, в сухую погоду.
Березовые почки и листья благоприятно влияют на обменные процессы в организме и применяются в составе многочисленных сборов.
Настой: 1 чайную ложку березовых почек настаивать 1 час в 0,5 стакана кипятка, процедить, принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.
Отвар: 10 березовых почек на 200 мл воды кипятить 15 минут, процедить, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Настойка из березовых почек: готовится на водке 1:5. Принимать по 1 чайной ложке перед едой как желчегонное и мочегонное средство. Наружно можно применять при миозитах, артритах, пролежнях. Настой листьев березы: 20 г листьев заварить в стакане кипятка, после охлаждения добавить на кончике ножа пищевую соду. Настаивать 6 часов, процедить, принимать по полстакана 2–3 раза в день как мочегонное, желчегонное средство.
Весной из молодых листьев березы делают витаминный напиток: 100 г измельченных листьев залить 2 стаканами кипятка. Настаивать 5 часов, принимать по 1 стакану 2–3 раза в день перед едой при авитаминозах, упадке сил, после острых заболеваний, ранений.
Березовый сок применяется при недостатке витаминов как общеукрепляющее средство, а также при нарушении обмена веществ, при проведении разгрузочной диеты.
Из березы получают такой ценный препарат, как деготь, который используют в мазях (Вишневского, Вилькинсона, Конькова). Мази и сам деготь эффективны при кожных заболеваниях, таких как экземы, чесотка, грибковое поражение кожных покровов.
Таблетки из активированного березового угля (карболен) эффективны при отравлениях различного генеза, интоксикациях, в том числе отравлениях лекарственными и ядовитыми растениями, а также при пищевых отравлениях и отравлениях тяжелыми металлами и т. д.
Березовый гриб чага
Желвакообразные наросты на стволах взрослых берез. Сверху черные, внутри табачного цвета. Грибные нити проникают в древесину, постепенно ее разрушая.
Гриб собирают осенью, иногда зимой. Чагу обрубают топором, вычищают внутреннюю рыхлую часть, разрушают на куски 3–6 см, сушат на воздухе или при температуре 50–60 градусов. Чага – уникальное, универсальное, старинное лечебное средство, содержащее гуминоподобную кислоту, щавелевую кислоту и другие биологически активные вещества, которые оказывают стимулирующее действие на многие органы и системы человека и животных.
Чага проявляет различные лечебные свойства и эффекты: иммуностимулирующий, противовоспалительный, противоопухолевый, антимикробный, кровоостанавливающий, диуретический, желчегонный, успокаивающий, спазмолитический, регенеративный, противоотечный, понижает (нормализует) содержание глюкозы в крови, улучшает аппетит, усиливает газообмен, улучшает состояние кожных покровов, активизирует рост волос.
Чагу рекомендуют больным с онкологическими заболеваниями, в случаях, где показано оперативное лечение и лучевая терапия. У больных уменьшается болевой синдром, улучшается самочувствие. На начальных стадиях раковой опухоли чага может задержать ее рост и метастазирование. Таким образом помогает продлить жизнь, а в отдельных случаях добиться исцеления.
Также настой чаги нетоксичен. С успехом используется для лечения ряда хронических заболеваний и патологических состояний: заболевания ЖКТ, сахарный диабет 2-го типа, гипертоническая болезнь, анемия, кожные заболевания, суставные поражения, поражения ротовой полости (стоматиты, пародонтоз и др.). Широко применяется чага с целью профилактики онкопатологий. В последние годы исследователи отметили эффективность чаги при ковиде и других вирусно-бактериальных ассоциациях.
Для получения лечебно-профилактического эффекта чагу применяют в виде чая, отваров, настоев, настоек, маслянистых экстрактов, наружно в виде аппликаций, компрессов, примочек, полосканий и ингаляций.
Чагу сочетают с травами: солодкой, тысячелистником, календулой, полынью, шиповником, сосновыми почками и другими лекарственными растениями.
Отвар: чагу (вымытую) замачивают в воде на ночь. Утром разбухший гриб измельчают на мясорубке. Воду, в которой находилось сырье, нагревают, засыпают туда порошок чаги 5:1. Смесь держат на паровой бане 30 минут, охлаждают, хранят в холодильнике 2–3 дня. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. Для лечения заболеваний ЖКТ курс – 30 дней, перерыв – неделя. Курс необходимо повторять.
Отвар чаги можно усилить действием других целебных растений: например, при фибромиоме матки добавляют калину, ягоды размачивают 5 часов. Калины берется столько же, сколько и гриба. Смесь держат на паровой бане 60 минут, охлаждают, процеживают, готовое средство принимают 3 раза в день по 2 столовых ложки, курс лечения – 6 месяцев.
Для профилактики и лечения злокачественных новообразований применяют стакан измельченной чаги, полстакана сосновых почек и ягод шиповника, а также добавляют 4 столовые ложки зверобоя, корневище солодки 1,5 столовых ложки, данную смесь измельчить, размешать, замочить в 2 л воды, кипятить под крышкой 2 часа, настаивать в термосе сутки. Готовое средство процедить. В готовый состав можно добавить ложку сока столетника и до 300 г меда, перемешать, настаивать 3–5 часов. Принимать первые 7 дней по 1 чайной ложке 3 раза в день за 2 часа до приема пищи. Далее 6 месяцев по 1 столовой ложке за час до еды 3 раза в день.
Для лечения аденомы простаты в чагу (1 чайная ложка) добавляется сухой лист лещины (1 столовая ложка), развести стаканом кипящей воды, настаивать до остывания, процедить, принимать по 1 чайной ложке за 30 минут до еды. Курс лечения – 2 недели, повторять каждые 6 месяцев. Популярен среди травников чатовый чай: 1 столовая ложка порошка чаги на 1 стакан кипятка. Принимать 2–3 стакана в день. Настаивается напиток 6 часов, хранится в холодильнике. В состав настоя дополнительно можно вводить шиповник и мед.
Настой 1. Чагу залить 50-градусной кипяченой водой 1:5, настаивать 5–6 часов, 1 л настоя выпивать в течение суток в 3–4 приема.
Настой 2. 1 столовую ложку порошка чаги залить кипятком, настаивать в течение 2 часов, добавить лимон, мед, целебные травы.
Настой 3. Можно готовить в термосе (концентрированное средство). В термос заливают 1 л кипятка, засыпают стакан чаги в виде порошка, настаивать 6–8 часов, использовать вместо чая. Это универсальное профилактическое средство используется как лечебное, так и общеукрепляющее.
Спиртовая настойка чаги:
1. 100 г измельченного гриба залить 1 л водки, смесь настаивают в темном месте в течение 14 дней. Готовую настойку фильтруют, применять по 2 чайных ложки перед едой 3 раза в день. Курс лечения – 1 месяц. Средство замедляет рост злокачественных новообразований.
2. 50 г порошка чаги на 0,25 л спирта настаивать 3 недели, процедить, хранить в стеклянной таре, принимать по 1 столовой ложке в 0,5 стакана воды до еды 3 раза в день. Курс лечения – 3 месяца, повторить через 3 месяца перерыва.
Чага используется наружно в виде маслянистых средств. Оливковое масло (растительное) смешивают с чатовым отваром 7:1, на 2 столовых ложки масла 1 чайную ложку отвара. Смешать, настаивать 24 часа. Использовать наружно при трофических язвах, подагре, заболеваниях суставов, для лечения кожных поражений и т. д. Купирует мышечные боли.
Для заживления ран готовят подобное средство на облепиховом масле.
Брусника (брусничник)
С лечебной целью используют ягоды и листья брусники. Брусника – вечнозеленый стелющийся кустарник, цветет в мае-июне. Цветки мелкие, кистообразные. Плоды красные, шаровидные, кисло-сладкие. Растет преимущественно в хвойных и смешанных лесах на болотах. Ягоды поспевают в июле, августе, сентябре.
Листья брусники содержат гликозиды арбутин, вакцинин, гидрохинин, обладающие выраженным бактерицидным действием. Также в листьях содержатся дубильные вещества, витамины, флавоноиды и т. д. Этот состав определяет выраженное мочегонное, антисептическое, вяжущее, противовоспалительное действие листьев брусники. Ягоды содержат сахара, органические кислоты: лимонную, яблочную, щавелевую, бензойную, уксусную, гликозид вакцинин, витамины, фитонциды. Ягоды обладают выраженным бактерицидным действием, поэтому долго хранятся, не портясь. Листья собирают весной до цветения, сушат в теплом помещении или в сушилках. Настой листьев брусники не одно столетие используется при лечении мочекаменной болезни, гастрите, подагре, ревматизме, недержании мочи и т. д. В научной медицине листья брусники применяют как эффективное дезинфицирующее и мочегонное лекарство при циститах, пиелонефритах, мочекаменной болезни, подагре.
Ягоды и листья применяют как профилактическое и общеукрепляющее средство. Популярен водный настой брусники, который утоляет жажду при лихорадках, вымывает токсины из организма человека, снимает алкогольную интоксикацию.
Отвар из свежей брусники назначают при поносах.
Наиболее часто бруснику применяют в виде настоев, отваров, а также в различных сборах лекарственных трав.
Отвар: 2 чайные ложки сырья кипятят в стакане воды в течение 5 минут. Настаивают 60 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до еды.
Настой: 1 столовую ложку измельченных листьев настаивают в течение 30 минут в стакане кипятка. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день. Сушеные листья и ягоды брусники входят в состав многочисленных витаминных, а также мочегонных сборов при различной почечной патологии.
Боярышник кроваво-красный
С лечебной целью используют цветы, плоды боярышника. Боярышник – кустарник или небольшое дерево с колючими ветками. Цветки белые, мелкие, собранные в щитковидные соцветия.
Цветы собирают в мае-июне, плоды боярышника кроваво-красного цвета, яблокообразной формы со сладковатой мякотью, поэтому боярку еще называют сибирскими яблоками.
Плоды боярышника содержат холин, ацетилхолин, фруктозу, дубильные вещества, сапонины, гликозиды, каротин, флавоноиды, органические кислоты, эфирные масла, витамины.
В цветках содержится кофейная кислота, хлоротеновая, эфирные масла. Наибольшее значение имеют флавоноиды и гликозиды. Боярышник известен как целебное растение с древнейших времен. Цветы и плоды использовали при бессоннице, одышке, нарушениях сердечного ритма, повышении нервной возбудимости, а также при физическом переутомлении во время войн и тяжелой физической работы.
Цветы боярышника собирают весной, сушат в тени и на ветру, а также в сушилках. Ягоды заготавливают в сентябре в период полного созревания, высушивают на солнце или в сушилках, раскладывают тонким слоем при температуре 50–60 градусов. Боярка стимулирует так называемое «утомленное сердце». Препараты боярышника нормализуют АД, расширяют кровеносные сосуды, снижают содержание холестерина, профилактируют развитие атеросклероза сосудов. Также препараты боярышника назначают при функциональных расстройствах сердечной деятельности, кардионеврозе, тахикардии, гипертонической болезни.
Популярны отвары:
1.15 г плодов залить в эмалированной посуде 1 стаканом кипятка, закрыть плотно крышкой, настаивать на кипящей водяной бане 30 минут. Охлаждать при комнатной температуре 10 минут, процедить, добавить кипяченой воды до 200 мл. Принимать по полстакана 3 раза в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения – 1–1,5 месяца. Повторять до 3 раз в год.
2. Цветки боярышника 5 г в стеклянной или эмалированной посуде залить 1 стаканом горячей воды, закрыть крышкой, настаивать в течение 15 минут, довести кипяченой водой после процеживания до 200 мл. Принимать по полстакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 1–1,5 месяца. Отвар показан как взрослым, так и детям при функциональном расстройстве сердечно-сосудистой системы (нейроциркуляторной дистонии, кардиалгиях, кардионеврозах). Отвар противопоказан при беременности.
Настойка: плоды боярышника – 100 г на 1 л водки. Настаивать 3 дня, принимать по 20–30 капель 3–4 раза в сутки. Настойка достаточно мягко снижает АД, а также укрепляет стенки венозного русла, купирует головокружение, нормализует холестерин. Применяются с хорошим эффектом различные смеси в равных пропорциях с валерианой, пустырником, боярышником.
Женьшень
Многолетнее растение, произрастающее в Сибири, на Дальнем Востоке, в Китае, Тибете. Самая полезная (целебная) часть женьшеня – корень («корень жизни»). Целебный эффект: выраженное противовоспалительное действие, нормализует углеводный обмен, снижает уровень сахара в крови, улучшает зрение, повышает общий тонус организма, выносливость, стрессо-устойчивость, мощный адаптоген. Нормализует АД при гипотонии, снижает уровень холестерина, активизирует функцию надпочечников, ускоряет липидный обмен, способствует заживлению язв, ран.
Женьшень противопоказан при инфекционных заболеваниях, беременности, гипертонической болезни.
В профилактических и лечебных целях чаще всего применяется настойка женьшеня, которая производится как из свежего корня, так и из высушенного.
Свежий корень: корень промывают очень тщательно проточной водой, высушивают.
Измельчают до состояния порошка. 30 г порошка заливают литром качественной водки, емкость плотно закрывают, ставят в темном месте с постоянной комнатной температурой и настаивают в течение 1 месяца, периодически встряхивая. Готовый продукт процеживают, пропускают через ватно-марлевый фильтр. Принимают по 1 столовой ложке за полчаса до приема пищи.
Сухой корень: 100 г корня женьшеня измельчить до порошка, залить 1 л водки (спирта, самогона). Поместить на месяц в темную комнату, каждый день взбалтывать. Курс лечения – 2 недели по 1 столовой ложке перед едой. Перерыв в течение 1 месяца.
Настойка женьшеня (китайский рецепт). Залить водкой 0,5 л цельный корень женьшеня в емкости. Настаивать сутки. Нагреть до 50 градусов, перемешать. Переместить настойку в темное место и настаивать в течение 7 дней. Употреблять по 1 столовой ложке ежедневно. Когда в емкости окажется четверть от начального объема, залить еще раз водкой, таким образом можно поступать до 3 раз. Эффект заметен после 2-недельного применения препарата.
Суточную дозу необходимо корректировать в зависимости от возраста и массы тела пациента. Если настойка делается на спирте, ее необходимо развести кипяченой водой. Настойка может оказывать выраженное возбуждающее действие, поэтому она не рекомендована при бессоннице, эпилепсии, черепно-мозговых травмах, гиперфункции щитовидной железы, острых инфекционных заболеваниях.
Могут быть побочные действия, при которых препарат отменяется: резкая головная боль, повышение АД, аллергические реакции, тошнота, рвота, тахикардия, бессонница и лихорадка.
Валериана лекарственная
Многолетнее растение, произрастающее как в дикой природе, так и культивируемое на садовых участках.
В конце сентября выкапывают корни валерианы, обрабатывают, моют, сушат при температуре 45 градусов.
Валериана действует как эффективное успокоительное и снотворное лекарственное средство. При состоянии стресса и беспокойства улучшает концентрацию и повышает работоспособность. Валерианой можно лечить детей и подростков.
Используется чай с валерианой: 40 г корня валерианы, 20 г шишек хмеля, 20 г листьев мелиссы, 20 г цветков лаванды, можно добавлять лепестки розы и мед. Смесь заливается кипятком: 1 столовую ложку смеси на 1 стакан. Настаивать 15 минут, принимать по полчашки в день в течение 6 недель перед сном, а также при стрессовых ситуациях, перенапряжении, нервных срывах.
Настойка и настой валерианы применяется как монотерапия.
Хмель обыкновенный
Содержит дубильные вещества, флавоноиды, эфирные масла, действует положительно как общеукрепляющее средство, помогает при нервном истощении, повышенной возбудимости нервной системы, нарушении засыпания и бессоннице.
Сбор урожая проводят в августе-сентябре. Женские цветки – шишки – используют как сырье. После сбора шишки сушат. Хмель эффективен в виде настоев, включается в различные успокаивающие сборы. Из шишек производят «сонные подушки». Популярны ванны с хмелем. Шишки хмеля настаивают 15–30 минут в кипятке, затем отжимают, выливают настой в ванну.
Ванна с хмелем успокаивает нервную систему, помогает при тревожных состояниях, бессоннице, а также облегчает климактерический период у женщин, так как шишки хмеля обладают эстрогеноподобным действием.
Ванны с хмелем применяют как омолаживающую процедуру
Куркума (индийский шафран)
Целебные свойства куркуме придает биологически активное вещество куркумин. Клинические исследования показали, что он обладает антиоксидантным, нейропротекторным, противовоспалительным, антиканцерогенным действием. Однако при приеме внутрь куркумин быстро разрушается.
Традиционная индийская медицина рекомендует куркуму как универсальное средство при многих заболеваниях.
Западная классическая медицина в настоящее время активно изучает куркуму как ранозаживляющее, болеутоляющее лекарственное средство.
К сожалению, куркумин и его производные плохо всасываются в кровь, но имеется естественное вещество, которое увеличивает всасывание на 2000 %. Это вещество – пирин, который содержится в черном перце.
Длительное слабовыраженное воспаление играет определенную роль в развитии различных хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы, злокачественных новообразований, в развитии метаболического синдрома, а также болезни Альцгеймера. Куркума может профилактировать эти процессы, так как обладает мощным противовоспалительным действием, не оказывая побочных эффектов.
Куркумин нейтрализует свободные радикалы, являясь природным антиоксидантом, значительно улучшает функциональные способности головного мозга, профилактирует развитие атеросклероза. Куркумин способствует гибели раковых клеток, снижает развитие опухолей и метастазов.
Куркума, обладающая противовоспалительным действием, эффективна при ревматоидном артрите, остеоартрозе, уменьшает боль в коленных суставах, в поясничной области (работает как ибупрофен для уменьшения боли). В отличие от неспецифических противовоспалительных препаратов, применение куркумы не вызывает побочных действий, в том числе воздействие на ЖКТ. Куркума профилактирует развитие сахарного диабета, улучшает функцию бета-клеток поджелудочной железы, которые являются производителями инсулина. Снижает уровень холестерина, нормализует состав крови, способствует лечению ожирения, нормализуя обменные процессы в организме.
Добавление куркумы в пищу способствует сжиганию калорий, выведению лишней воды из организма, улучшает кровообращение в сосудах.
Куркумой лечат и кожные воспалительные заболевания, она заживляет раны, уменьшая воспаление. Помогает при псориазе, склеродермии, витилиго, акне, а также при чесотке и ожогах.
Продлевает жизнь, сдерживая процессы старения организма. Лечение: кефир с куркумой. Небольшим количеством кипятка залить половину чайной ложки куркумы. Подождать 5–7 минут, добавить ложку меда, размешать. Эту смесь добавить в стакан кефира, принимать ежедневно для борьбы с вялотекущим воспалением, ожирением.
3 столовые ложки куркумы заварить в кипятке, варить на водяной бане 10 минут, охладить, убрать в холодильник. Отвар закрыть крышкой. После этого добавить кефира. Смесь можно использовать как маску для лица, через несколько дней улучшается цвет лица.
Корень имбиря – 10 г, куркума – 1 чайная ложка, кефир -1 стакан. Имбирь очищенный протирают на терке, компоненты смешивают, ежедневно принимают по 1 стакану смеси до выздоровления. Смесь эффективна при острых респираторных заболеваниях. Снимает симптоматику, облегчает состояние пациента, повышает иммунитет. Для улучшения сна, снятия перенапряжения, стресса, укрепления иммунитета вскипятить 100 мл воды, добавить 2 см корня имбиря, 1 чайную ложку меда, 1 столовую ложку куркумы, несколько листьев мелиссы или мяты. Размешать, добавить 150 мл кефира, взбить смесь, принимать по 1 стакану перед сном.
При ожирении проводят разгрузочные дни: кефир с куркумой и вода. Для похудения также применяют кефир с куркумой перед сном.
Также популярны рецепты приема куркумы с водой, но для достижения желаемого эффекта необходим длительный прием. Напиток принимать ежедневно, в определенное время: утром и вечером. Утром – до завтрака, вечером – спустя 2 часа после приема пищи. В напиток необходимо добавлять черный перец: пиперин. С ним куркума лучше усваивается. Используется вода – 40–50 градусов. 1 столовая ложка куркумы на стакан воды. Курс лечения без перерыва – 2 месяца. Куркуму размешивать в воде медленно, чтобы не оставалось комков. Выпивать небольшими глотками.
При ожирении к куркуме, кроме черного перца, усиливающего сжигание жира, добавляют дополнительный ингредиент – имбирь, измельченный на мелкой терке. Напиток принимать утром на голодный желудок маленькими глотками.
Для очищения организма от шлаков быстрому выведению токсических веществ способствует добавление в классический напиток сока лимона – 1 столовая ложка и 1 столовая ложка меда. Полученную смесь нагревают до 50 градусов, принимают утром до завтрака или перед сном. При остеоартрите доза куркумы – 460 мг 3 раза в день. Можно непрерывно принимать в течение 2–3 месяцев. Перерыв курса -2 недели.
Побочные эффекты при передозировке куркумы: снижение свертываемости крови, может привести к кровотечениям. Диарея, метеоризм, снижение уровня сахара, анемия.
Имбирь
Имбирь кроме известных вкусовых качеств обладает выраженным лечебным действием. В растении присутствуют витамины С и В1, В2, А, микроэлементы фосфор, кальций, магний, железо, цинк, натрий, калий. Также присутствуют эфирные масла, цитрал, камфин, важнейшие аминокислоты: метионин, лизин и т. д.
Основные целительные качества имбиря: нормализует пищеварение, стимулирует иммунную систему, при артритах уменьшает болевой синдром, профилактирует онкологические заболевания, снимает спазм гладкой мускулатуры, купирует тошноту, является желчегонным препаратом, применяется для омоложения организма, способен восстанавливать сексуальную энергию. Применяется также при заболеваниях печени.
Рекомендуется корень имбиря – 100 г очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, залить стаканом кипятка, плотно закрыть крышкой, настаивать 15–20 минут. Настой разбавляют различными чаями: черным, зеленым, ромашковым, иногда добавляют корицу или 1 чайную ложку меда. Подобный настой широко используется при простудных заболеваниях, протекающих с кашлем, насморком, повышением температуры. Также этот напиток профилактирует заболевание гриппом.
Используется и имбирное масло: корень натирается на терке, заливается оливковым качественным маслом, настаивать 3 недели в темном месте. Втирается в суставы, мышцы при артритах, артралгиях, миалгиях.
Лечение ангин. На ночь принимать чай или настой имбиря. Настойкой имбиря в народной медицине лечится астма и обструктивный хронический бронхит. Приготовление: 500 г промытого очищенного имбиря измельчить блендером, залить 1 л спирта или качественной водки. В течение 3 недель настаивать в темном месте, ежедневно встряхивать. Когда настойка приобретет цвет некрепкого чая, она готов к употреблению. Ее необходимо процедить, принимать по 1 чайной ложке на стакан воды после приема пищи.
Лечение имбирем простатита. Настойка корня имбиря: 10 г имбиря на 100 г водки настаивать 15 дней, принимать по 10–20 капель 3 раза в день.
Лечение имбирем сахарного диабета. Имбирь – мощный катализатор обменных процессов. Употребление имбиря (чай, настой) зачастую нормализует уровень сахара в крови, регулирует жировой обмен, понижает свертываемость крови, снижает уровень холестерина.
Имбирь противопоказан при неспецифическом язвенном колите (болезни Крона), язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, при рефлюкс-эзофагите, желчекаменной болезни, при токсикозе беременных с угрозой выкидыша. С осторожностью следует принимать имбирь при лечении антиритмическими и гипотензивными средствами.
Широкое применение в медицинской практике при лечении различных заболеваний нашла смесь имбиря с лимоном и медом, которая используется не только для стимуляции иммунитета, но и при лечении различных вирусных заболеваний, как общеукрепляющее средство в детской практике, для профилактики и лечения ожирения, при повышении уровня холестерина в крови. Приготовление: 2 лимона, 250 г имбиря, 1 столовая ложка меда, желательно липового. Корень натирают на мелкой терке (можно с кожурой). Лимоны режут на куски, измельчают блендером вместе с кожурой. Имбирно-лимонная масса перемешивается в отдельной посуде, затем добавляется 3 столовые ложки меда, перемешивается. Хранится смесь в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Банку помещают в холодильник для хранения. В данную смесь можно добавлять 1 чайную ложку куркумы. Принимать по 1 чайной ложке 3–4 раза в день.
Имбирь рекомендован детям после 2-летнего возраста для лечения простудных вирусных заболеваний. Уменьшает кашель и выделения из носа.
Чай с имбирем детям не противопоказан и даже полезен при склонности к поносам.
Ромашка аптечная
В течение веков знахари, целители и научная медицина использовали это легендарное растение как лекарство от многочисленных заболеваний: помочь пациенту восстановить силы после тяжелой болезни, успокоить после стресса, нервных срывов, расстройств и т. д.
Применяют ромашку в качестве монотерапии и в составе различных сборов.
Это древнее лекарство было описано еще Плинием.
Ромашка широко применяется при простудных заболеваниях (ОРВИ, грипп, ангины), ковиде. Лечат ей метеоризм, спазмы кишечника, также она улучшает пищеварение, стимулирует выделение желудочного сока, улучшает аппетит.
Препараты ромашки способствуют выведению токсинов, снимают воспаление кишечника и спазм, нормализуют работу желчного пузыря, помогают при диарее, лечат заболевания эндокринной системы и органов дыхания.
Препараты ромашки аптечной действуют как успокоительное и снотворное средство.
Ромашка содержит большую группу биологически активных веществ: сесквитерпены, флавоноиды, кумарины, полиацетилены. Более 120 химических компонентов в идеальных пропорциях сочетаются в ромашке.
Ромашка обладает выраженным антибактериальным действием за счет флавоноидов кверцетина, лютеолина. С таким составом ромашка обладает и антивирусной активностью. Наличие бисаболола снижает количество протеолитического фермента пепсина, секретируемого желудком без изменения желудочной кислоты, в связи с чем ромашка используется для лечения заболеваний желудка и верхних отделов кишечника.
Благодаря высокому содержанию апигенина ромашка улучшает также качество сна. Апигенин – антиоксидант – вступает в реакции с рецепторами головного мозга, вызывая сонливость.
Прием ромашки показан при бессоннице, нарушениях сна при хронических заболеваниях, в том числе у лиц пожилого возраста. Ромашка оздоравливает пищеварительную систему. Обладая выраженным противовоспалительным действием, профилактирует развитие диареи у детей.
Ромашка способствует заживлению язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, применяется как противовоспалительное и противоболевое средство при спастических колитах. Антиоксидантные свойства ромашки профилактируют в ряде случаев онкологические заболевания. Доказана противоопухолевая эффективность при раке груди, кожи, предстательной железы, матки и органов пищеварения. Лица, принимающие постоянно ромашковый чай, значительно реже страдают новообразованиями щитовидной железы.
Настой (чай) ромашки также обладает гипогликемическими свойствами, снижает уровень глюкозы в крови. Благодаря антиоксидантным, противовоспалительным качествам регулярное употребление ромашки аптечной предупреждает и восстанавливает повреждение структур поджелудочной железы, ответственных за синтез инсулина, устраняет разрушения поджелудочной железы при панкреатитах.
Для нормализации функционирования всего организма важнейшим фактором является состояние поджелудочной железы. Ромашковый чай или настой способен защитить организм от скачков уровня глюкозы во время и после приема пищи.
Положительно ромашка влияет и на сердечно-сосудистую систему благодаря высокому содержанию флавоноидов (антиоксидантов особого типа), которые нормализуют АД.
Также постоянный прием ромашки снижает показатели общего холестерина, триглицеридов, липопротеинов низкой плотности. За особые свойства, за способность благоприятно влиять на женский организм ромашку называют в народе «девичьим цветком»: облегчает болезненные спазмы при менструации, снимает ПМС, в климактерической фазе замедляет развитие остеопороза, повышает плотность костей у лиц пожилого возраста.
Настой ромашки помогает при миалгиях, снимает тревожность, гармонизирует работу нервной системы.
Противовоспалительные элементы у ромашки помогают при простатите у мужчин, подавляют рост гиперпластической ткани при аденоме простаты, предотвращают мутации в клетках предстательной железы.
Широко применяются препараты из ромашки в научной медицине при заболеваниях желчевыводящих путей, острых респираторных заболеваниях, протекающих с отеком слизистой, кашлем, бронхоспазмом, при острых и хронических заболеваниях ЖКТ, сопровождающихся воспалением слизистой оболочки (гастритах, энтеритах, колитах). Эффективна ромашка при воспалении мочеполовой системы, заболеваниях аллергической природы. Постоянный прием ромашкового чая помогает при мигренях, зубной боли, метеоризме.
Отвар и настой ромашки полезен при снижении аппетита, переутомлении, интенсивных физических нагрузках.
Широко применяется ромашка и в комплексной терапии воспалительных процессов кожных покровов, при ожогах, гнойничковых заболеваниях. В данных случаях применяется в виде примочек. При стоматите, гингивите, глоссите, ангине – в виде полосканий.
При геморрое – в виде микроклизм.
При воспалительных заболеваниях глаз – промывания. Заболевания суставов (подагра, артриты, ревматизм) лечатся припарками и приемом внутрь. Проблемы кожи (угревая сыпь) – протирания кожи и умывания.
Применяют ромашку 3 месяца, если улучшения нет, пересматривают программу лечения. Терапия препаратами ромашки, как правило, протекает без побочных действий и наличия аллергических реакций.
1. Отвар: 1 столовую ложку цветков ромашки залить кипятком (2 стакана), настаивать 60 минут, через час отвар готов к употреблению.
2. Крепкий отвар: 2 чайные ложки ромашки залить 0,5 стакана кипятка, держать 30 минут на водяной бане, процедить, при необходимости отвар разбавлять теплой водой, принимать 3 раза в день.
3. Отвар: в эмалированную посуду засыпать 3 чайные ложки ромашки, залить 1 л воды, поставить на медленный огонь. Отвар закипает, через 2 минуты он готов. После охлаждения можно принимать в течение дня маленькими глотками.
4. Чай классический: 2 чайные ложки сухой аптечной ромашки заливают 1 стаканом кипятка, чай настаивать 15–20 минут, процедить. Ромашковый чай принимать в чистом виде или с другими видами чая.
5. Ромашковый чай с мятой перечной: цветки ромашки и листья мяты взять в равных пропорциях, высушить, измельчить, взять по 1 чайной ложке и смешать. Залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить, принимать в качестве успокоительного средства перед сном, а также для профилактики желчекаменной болезни.
6. Чай: ромашка, зверобой по 1 чайной ложке смешать, залить 1 стаканом кипятка, закрыть плотно крышкой, настаивать 30 минут, употреблять с целью омолаживания и очищения от токсинов организма.
В дерматологии широко применяются ванны с настоем ромашки: при сухости и шелушении кожных покровов, повышенной нервозности и усталости, трещинах на пятках, трофических язвах и т. д. В качестве травяного сырья используют наземную часть ромашки: 500 г сырья залить 2 л воды, кипятить 10–15 минут, готовый отвар процедить, добавлять в ванну с водой. Ванну принимают не более 30 минут. Проводить процедуры через день. Курс ромашковых ванн – 2 недели.
При различных заболеваниях ромашку используют в сборах с такими лекарственными растениями, как зверобой, березовые почки, листья лесной земляники. Ингредиенты берут в равных количествах по 1 столовой ложке, смесь заливают 400 мл кипятка. Настаивать 12 часов, принимать за 20 минут до еды 2 раза в сутки по по л стакана.
Подобный настой способствует нормализации обмена веществ, солевого обмена, активно выводит токсины.
Ромашку заготавливают соцветиями с мая до конца лета, сушат в сушилках при 30 градусах, хранят в закрытой посуде не более года.
Препараты ромашки противопоказаны беременным и кормящим матерям.
Чабрец (богородская трава, маршалка, чабер, тимьян ползучий)
С лечебной целью используются стебли, листья, цветки растения. Чабрец очень ароматен, является популярным легендарным лекарственным средством.
Целители, знахари с древних времен по сегодняшний день лечили чабрецом различные заболевания. У славяно-арий-цев чабрец был культовым растением. Во время праздников, жертвоприношений его кидали в огонь и вдыхали благоухающий дым.
В традиционной медицине применяют отвар чабреца для лечения туберкулеза, кашля любой этиологии, бессонницы. Его используют при заболеваниях ЖКТ, кишечных коликах, в качестве мочегонного, успокаивающего средства в различных сборах.
Трава чабреца содержит эфирные масла, серпеллин, дубильные вещества, флавоноиды, камедь, смолу, урсоловую кислоту, минеральные соли и т. д.
Лечебный эффект во многом обусловлен эфирным маслом, которое содержит крезоловые производные: тимол, карвакрол, терпены (паратимол) и др. Тимол оказывает выраженное антисептическое и дезинфицирующее действие, бактерицидный эффект при воздействии на кокковую инфекцию, а также обладает противогрибковым действием, губителен для ленточных глистов и власоглава.
В традиционной медицине во время военных действий чабрец в виде примочек применялся как ранозаживляющее средство (компрессы), а также при воспалительных заболеваниях с осложнениями. В виде ванн эффективен при таких заболеваниях, как ревматизм, кожные сыпи различной этиологии.
Настой для внутреннего и наружного применения: 1 столовая ложка сухой травы чабреца настаивается 30 минут в стакане кипятка в плотно закрытом крышкой сосуде. Настой процеживается, охлаждается до комнатной температуры. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Настой для ванны: 100 г травы чабреца залить 2 л кипятка, настаивать в течение получаса в теплом месте. Процедить, применять как компресс на больное место или заливать в ванну.
Заготавливается чабрец во время цветения. Верхние части стеблей с листьями и цветками срезают, сушат на открытом воздухе без доступа прямых солнечных лучей.
Лечебные полезные свойства чабреца, по современным научным данным: препараты чабреца действуют успокаивающе на нервную систему, снимают стресс, помогают от бессонницы. Нормализуют работу желудка и кишечника. Защищают клетки печени (гепатоциты) от разрушения, выводят токсины и шлаки из организма, нормализуют АД, являются эффективным противовирусным, антибактериальным и противогрибковым средством, ускоряют восстановление поврежденных тканей, нормализуют работу мочеиспускательной системы, укрепляют стенки сосудов, повышают общий тонус организма, профилактируют развитие онкопатологий, лечат простудные заболевания и патологические процессы бронхолегочной системы.
Суточная доза для взрослого человека – 1 столовая ложка чабреца (настой) на 4 стакана кипятка. Обычно терапия продолжается 14 дней, перерыв – 4–5 дней.
Чабрец снимает негативные проявления климакса у женщин, купирует приливы, перепады настроения и профилактирует развитие остеопороза.
Нормализует месячный цикл, устраняет ПМС. Чай с чабрецом снижает интенсивность спазмов, уменьшает головную боль. Облегчает состояние пациентов при цистите, молочнице, устраняет зуд кожи, воспаление наружных половых органов.
У мужчин снижает риски развития простатита, устраняет эректильную дисфункцию, снимает стресс, купирует болезненность мышц, возвращает силы после физических перегрузок.
Чабрец ускоряет процессы метаболизма, выводит шлаки, препятствует задержке жидкости. Широко применяется при метаболическом синдроме и ожирении.
Рекомендуется по 200 мл настоя чабреца за 20 минут перед завтраком, обедом и ужином.
Рецепты для лечения чабрецом:
1. 1 чайную ложку сухого тимьяна залить 200 мл кипятка, настаивать полчаса. Настой можно разбавлять зеленым или черным чаем, необходимо смешивать сырье (чай) в равных соотношениях. На стакан чая с чабрецом 2 чайные ложки смеси. Для вкуса можно добавить 1 чайную ложку меда.
2. Настой: 2 столовые ложки сухого тимьяна на 250 мл кипятка. Накрыть плотно крышкой, настаивать в течение 60 минут. Перед применением процедить, принимать по 0,5 стакана 4 раза в день.
3. Отвар чабреца для употребления внутрь: 1 столовую ложку чабреца залить 400 мл кипятка, поставить на паровую баню. Греть 15 минут, процедить, принимать по полстакана 3–4 раза в день.
4. Отвар для ванн: 200 г тимьяна высыпать в эмалированную посуду, добавить 2 л кипятка, закрыть крышкой, укутать полотенцем, настаивать 2 часа. Настой вылить в ванну.
5. Настойка чабреца: 30 г свежих цветов с листьями высыпать в стеклянную банку, залить 0,5 л водки (спирт, самогон), закрыть плотно крышкой, убрать в темное прохладное место, периодически встряхивать, настаивать в течение 14 дней, затем профильтровать. Настойку хранить в холодильнике. Принимать по 50 мл перед обедом и ужином за 20 минут до еды.
При бронхолегочной патологии (бронхит, кашель, бронхоспазм) трава чабреца разжижает мокроту, стимулирует отхаркивание, снимает воспаление, препятствует распространению вирусов и бактерий в бронхолегочной системе. Для лечения используют чай, настой, ингаляции, сиропы с тимьяном. Следует остерегаться передозировки. При применении сиропов может повышаться сахар в крови. При ингаляции может усиливаться одышка, возникнуть отечность гортани.
При гастритах чабрец обволакивает слизистую оболочку желудка, купирует воспаление, снимает спазм. Для лечения рекомендована 1 столовая ложка настоя 3 раза в день.
При сахарном диабете растение способствует снижению уровня глюкозы в крови, нормализует уровень холестерина, предотвращает осложнения. Для лечения применяется настой тимьяна после еды по 100 мл 3 раза в день.
При дисбактериозе устраняет расстройства кишечника, выводит токсины, останавливает диарею, снимает метеоризм, способствует нормализации микрофлоры. Принимать настой по полстакана 3 раза в день вместо обычного чая.
Чабрец эффективен при комплексном лечении мигрени и применяется также в качестве монотерапии. Рекомендован чай с чабрецом 3–4 раза в день за 30 минут до еды и перед сном. Такая терапия способствует быстрому засыпанию. В чай добавляют для вкуса мед и мяту.
При гипертонической болезни лекарственные препараты чабреца расширяют сосуды, снимают спазм. Рекомендован настой чабреца с мятой. Готовят в термосе: 1 чайная ложка чабреца, 4–5 листков мяты перечной, настаивать в течение получаса в кипятке. Принимать 2 раза в сутки по 150 мл.
Мочеполовая система (боли, рези при мочеиспускании). Для снятия воспаления, уменьшения болевого синдрома рекомендуется 1 столовая ложка отвара чабреца 3 раза в день. При молочнице, эрозии шейки матки рекомендовано спринцевание настоем чабреца, разведенным водой в равных пропорциях.
Также чабрец применяется как средство для профилактики онкологической патологии. Препарат чабреца устраняет воспалительный процесс, возникающий при разрушении тканей, снимает отек, мобилизует иммунную систему организма: стимулирует активность лейкоцитов, замедляет рост опухоли независимо от причин возникновения.
Издавна чабрец применяется для лечения зависимости от алкоголя и курения. При алкоголизме чабрец способствует развитию отвращения к спиртным напиткам, выводит из организма токсины, улучшает работу всего организма, снимает кашель и обструктивный синдром у курильщиков.
При алкоголизме рекомендуют по 50 мл отвара тимьяна (теплого) принимать, запивая несколькими глотками воды. Сочетание этих напитков вызывает тошноту, рвоту у алкоголиков, снижает удовольствие от приема алкогольных напитков.
Для очищения организма от токсинов рекомендовано употреблять чай из чабреца по 1 чашке 3–4 раза в день (можно с мятой и с медом).
При желании отказаться от курения чабрец помогает избавить курильщика от нервного напряжения, вызванного недостатком никотина, устраняет кашель, улучшает состояние сосудов, снимает интоксикацию. Рекомендован настой чабреца по 1 столовой ложке 3 раза в день или же чай с чабрецом, медом и мятой.
Чабрец противопоказан при аллергических состояниях, индивидуальной непереносимости, язвенной болезни в стадии обострения, так как стимулирует выработку желудочного сока. Необходимо с осторожностью принимать при заболеваниях эндокринной системы. Не рекомендуются препараты чабреца при беременности, детям до 3 лет. Младенцев можно купать в воде с отваром травы (улучшает сон и аппетит, профилактирует потницу и опрелости, устраняет беспокойство, нормализует работу кишечника). Препараты чабреца противопоказаны при эрозивных гастритах.
При применении чабреца могут быть побочные действия, которые нивелируются отменой лекарства или снижением дозы: боль в желудке, тошнота, головокружение, кожная сыпь.
Мята перечная
Легендарным универсальным лекарством является мята перечная. Человечеству известно более 300 видов этого растения как в диком, так и в культивированном состоянии. Все эти виды в той или другой мере обладают целебными свойствами.
Однако аромат мяты перечной намного сильнее, чем у ее сородичей, и содержание ментола выше на 2,5 % в листьях и на 4,6 % в соцветиях. В мяте перечной ценятся стебель, листья, которые собирают до цветения, так как именно в это время в них самое высокое содержание эфирного масла – ментола, обладающего выраженным целебным эффектом.
Цветение мяты перечной начинается с июня и длится практически до конца сентября.
Целебные свойства:
– купирует спазм и боль в кишечнике,
– снимает головную боль при мигрени (гемикрания),
– освежает дыхание,
– облегчает носовое дыхание при заложенности носа,
– является природным антибактериальным средством, снимает усталость,
– устраняет боль во время менструации,
– нормализует сон,
– нормализует обменные процессы,
– применяется для борьбы с ожирением,
– при метаболическом синдроме,
– снимает аллергические проявления,
– улучшает концентрацию внимания и память,
– используется для приготовления кремов, мазей, напитков, сиропов, лимонадов, коктейлей, десертов.
Ментол, содержащийся в мяте перечной, обладает местнообезболивающим, спазмолитическим, антисептическим действием. Также способствует рефлекторному расширению коронарных сосудов. Снимает спазм сосудов при стенокардии. Уменьшает боли в желудке, кишечнике, снимая спазм.
Применяется при невралгиях.
В стоматологии – при зубной боли как антисептическое и болеутоляющее средство. Применяется внутрь и наружно.
Широко применяется в пульмонологической практике при лечении бронхитов, бронхоэктатической болезни, обструктивном синдроме.
Ментол входит в состав многочисленных капель, мазей для лечения сердечно-сосудистых заболеваний: валокордин, капли Зеленина, броменвал и т. д.
Также ментол включается в состав различных микстур для улучшения вкуса.
Настой из листьев мяты применяют при тошноте, рвоте. Он нормализует пищеварение, активизирует аппетит.
Мята перечная применяется во многих странах в первую очередь как препарат для лечения заболеваний желудка, кишечника: при метеоризме, поносе, как обезболивающее при болях в желудке и кишечнике, болях в области печени и желчного пузыря.
Также мята широко используется как ранозаживляющее средство. Рекомендуется отвар из мяты при обострении гастрита с повышенной секрецией желудочного сока и изжоги.
1. 2 чайные ложки сухой мяты на стакан кипятка настаивать полчаса, процедить, принимать по 50 мл перед приемом пищи за 20 минут в теплом виде.
2. При острых респираторных заболеваниях, осложненных бронхитом, ангиной, готовят отвар: к 1 столовой ложке сухой мяты на стакан кипятка добавить 1 чайную ложку меда с лимоном.
3. Отвар для лечения мигрени: 1 столовую ложку мяты на стакан кипятка настаивать в течение 7 дней. Пьется как чай.
4. Настойка мяты: в течение 7 дней настаивают 1 столовую ложку мяты на полстакана спирта (водки), принимать по 15 капель на стакан воды.
5. Настой из мяты: 2 чайные ложки листьев мяты залить 250 мл кипятка (дневная доза). Настаивать 1 час, процедить, принимать в течение дня маленькими глотками.
6. Настойка мяты перечной применяется для полоскания рта в стоматологии, для проведения ингаляций, а также в виде компрессов при кожных заболеваниях.
20 г сухих листьев мяты залить 0,5 л водки, поставить в темное место на 30 дней, встряхивать, профильтровать, принимать по 15–20 капель 1 раз в день.
7. Настойка: 6–8 веточек свежесобранной мяты залить стаканом горячей воды. В стакане растворить 1 столовую ложку меда. К данному раствору добавить 0,5 л водки, все перемешать в плотно закрытом сосуде, который необходимо оставить на 2,5 недели в темном прохладном месте. Настойка рекомендована при перевозбуждении, неукротимой икоте, нарушениях сна и в стоматологии при зубной боли.
Настойка стимулирует также пищеварение, нормализует работу сердца.
Настойка противопоказана беременным женщинам и детям.
В последние годы мята активно используется для лечения метаболического синдрома и ожирения всех степеней. Для этого мята обладает необходимыми свойствами: активизирует обменные процессы, «разгоняет» метаболизм в организме, усиливает перистальтику кишечника, пища переваривается быстрее, нормализует процессы гниения, брожения в ЖКТ, является желчегонным средством, принимает участие в липолизе (расщеплении жиров). Эффективно помогает при запорах, так как обладает легким слабительным эффектом. Снижает уровень кортизола, который препятствует потере веса.
При монолечении мятой ожирения применяются и разгрузочные дни, когда употребляется напиток: вода с лимоном и мятой. Напиток готовят на ночь, заливают 5 листков мяты 0,5 л воды, добавляют 1 столовую ложку лимонного сока или пол-лимона. Выпивать в течение дня или утром и вечером.
В последнее время стал популярен напиток сасси, который рекомендует Американская диетическая ассоциация для лечения ожирения. Лимон с цедрой нарезают кольцами, огурец нарезают с кожицей, добавляют 20 г протертого имбиря, 15 листьев мелконарезанной мяты. Ингредиенты смешивают, заливают минеральной негазированной водой 2 л, закрывают крышкой, ставят на ночь в холодильник. Полученный напиток пьют в течение дня. Особенно ценен напиток из свежей мяты: предварительно ополаскивают чайник кипятком, кладут промытые листья (15–20 шт.) мяты, заливают горячей водой 60–70 градусов, настаивают 5-10 минут. Мятный чай очень полезен сразу после заваривания. Хорошо сочетается с другими чаями: черным, зеленым, ромашковым, если развести их в равных пропорциях.
