«Парфюмеры должны не только услаждать чувство обоняния, но и заботиться о красоте кожи, особенно кожи лица, и придавать ей положенный лоск», — пишет Дежан в начале главы о «молоке Мадонны». Та, кто рассчитывает на любовные наслаждения, принимает очистительную ванну. Затем она приступает к кропотливой работе по украшению лица или по сокрытию следов времени — в зависимости от возраста и состояния кожи, первого оружия соблазнения, которое предстает пристальным взглядам и инквизиторскому нюху мужчин. Название «молоко Мадонны» говорит о том, какую титаническую работу нужно проделать женщине: она должна выглядеть не только красивой, но и молодой. Автор знает старые рецепты, два из которых, по его словам, он нашел в книгах Лемери и тридцать четыре — у Никола де Бленьи. Ему известно, что препарат в прежние времена служил как для очищения кожи, так и для ее украшения, и что в его состав входила либо бензойная смола, которую раньше называли стораксом, либо свинцовый уксус, окись серебра или золота, квасцы и сера. Он приводит восемь рецептов — одни старые, другие поновее, — позволяющих избавиться от прыщей, красноты кожи, отбелить лицо. Пользуясь ими, парфюмер может сколотить целое состояние, однако дамы в силах приготовить по ним косметические средства самостоятельно.

Далее идут тридцать три корректирующих лосьона, маскирующих недостатки — пятна, веснушки — или способных удалить загар. Цветы, фрукты, ягоды (земляника, ежевика), дыня, а также салат-латук и кресс-салат, цикорий, капуста, свежие яйца, уксус входят в их состав гораздо чаще, чем раньше. Один рецепт, достойный называться секретом богатой бабушки, заключается в том, чтобы раскаленную докрасна золотую монету пять-шесть раз опустить в пинту хорошего вина, в которое добавлено немного винного камня, и полученной жидкостью протирать лицо. Во многих других рецептах, как и в течение двух предыдущих столетий, широко применялись мясо и экскременты животных. Например: убить белую курицу, натереть ее кровью веснушки и оставить до полного высыхания. Это простой, но «весьма действенный» метод, сообщает автор, не до конца порвавший с практиками прошлого. Точно так же для предохранения от загара он рекомендует кровь полудюжины молочных щенят смешать с кровью теленка, а также использовать следующее: голубиный помет; потрошеного голубя; «кровь зайца-самца»; наполовину разведенную «мочой человека, который будет этим пользоваться»; наконец, бычью желчь. Однако автора этих рецептов нельзя назвать человеком непросвещенным, так как он предупреждает потенциальных клиентов о том, что прежде чем воспользоваться его рекомендациями, необходимо посоветоваться с врачом, так как краснота, прыщи и купероз (сосудистая сетка) могут быть вызваны какими-то болезнями. А вот чтобы избавиться от веснушек и от загара и отбелить кожу, этими средствами можно, по уверению автора, пользоваться безбоязненно. Тем не менее, когда мы читаем о рекомендациях использовать в косметических целях минеральные яды, например окись свинца, некоторые сомнения все же закрадываются.

Маслянистые лосьоны для лица, рецепты которых приводятся в количестве двадцати семи, питают и смягчают кожу, делают ее сияющей, придают румянец. Некоторые рецепты взяты у Лемери. В их состав входят свинцовые белила, окись свинца, продукты животного происхождения, в частности голуби и телячьи ножки. Другие же, наоборот, в духе времени, созданы на основе козьего молока и многочисленных растений и фруктов, дыни, лимона, цветов жасмина.

Около шестидесяти рецептов для лица, приведенных в книге, показывают, чем в первую очередь интересуется клиентура. Все женщины хотят, чтобы их кожа была «красивой, белой, упругой», желают иметь «хороший, свежий цвет лица, красивый румянец, нежную сияющую кожу». Идеалом считается лощеная сияющая кожа без малейшего изъяна, элегантная бледность, подчеркнутая румянцем, полученным благодаря перцу кубебе, семенам яблок сорта парадизка, гвоздике, стружке цезальпинии, настоянным все вместе на спирту и потом многократно дистиллированным. Что касается «косметической воды, применяемой, чтобы выглядеть молодой», в ее состав входят мирра, белый ладан, сера и розовая вода. Сверх того для ухода за лицом автор предлагает тинктуры и настойки, которые приготовить легче; различные масла, присыпки и прочее; многочисленные мази и кремы, позволяющие, в частности, спрятать морщины; объясняет, как изготовить дешевые носовые платки Венеры, которыми можно пользоваться когда угодно для сияющего цвета лица. Очевидно, в то время рынок был столь же перспективен, что и в наши дни.

Это изобилие свидетельствует о явном безумии: красота — это главное. Выбрав рецепт, чтобы сделать лицо прекрасным, кокетка на этом не останавливается. Теперь ей надо сделать из него произведение искусства. Для начала она натирает его снадобьем собственного приготовления, что делает ее в некотором роде алхимиком. Ей надо создать свой собственный рецепт, смешав свинцовые белила с выбранной мазью (лучшие, по мнению Дежана, делались из ног барана, улиток или «майского масла»), в которую были вмешаны белый порошок висмута, свинец, жемчуг или венецианский тальк, чтобы цвет лица был «сверкающим, сияющим и готовым принять румяна». Надо обязательно готовить столько снадобья, сколько требуется на один раз, потому что при использовании его на следующий день никакого сияния не будет. Быть красивой — очень тяжелая работа!

Наложение румян — последняя церемония туалета, подводит итог мэтр. Румяна в порошке или в баночке делались по одному и тому же рецепту — цезальпиния, красный сандал, алканна (во втором случае все эти ингредиенты смешивались при помощи камеди). При желании для придания оттенков можно добавить кармин или тальк. «Наводить красоту очень весело», — без всякой иронии утверждает автор, но его клиентки, возможно, не всегда были с ним согласны. К тому же, чтобы как следует нанести кисточкой румяна, нужно иметь настоящий талант. Сначала нужно взять немножко и распределить по желаемым участкам кожи, потом осторожно добавить «туда, где румянец должен быть самым ярким; таким образом, румянец не всюду одинаковой интенсивности, он как будто естественный, и именно в этом заключается искусство».

Изнурительная гонка за красотой еще не закончена. «Губы — это украшение лица: красивые и яркие губы — признак хорошего здоровья». Потрескавшиеся губы портят все лицо. Помимо разных мазей по уходу за губами, существуют и другие — для усиления блеска, «это придает красоте лоск». Также необходимо заботиться и о глазах, зеркале души и эмоций, «самой красивой и деликатной части лица», — поясняет автор. Оставив лечение окулистам, он предлагает три способа, чтобы укрепить зрение и одновременно сделать глаза красивее. Цветки василька, настоянные в дистиллированной талой воде; белое вино и стебель мальвы; очанка (растение, которое и в наши дни применяют при воспалениях глаз) и фенхель. По утрам и вечерам капать по несколько капель в каждый глаз.

Что же, невероятно блестящие глаза маркизы де Помпадур так блестят благодаря подобным хитростям? Очевидно, что она делает вышеописанный сложный макияж, без которого невозможно было появиться при дворе при Старом порядке. Об этом свидетельствуют портреты Марии-Антуанетты (ил. 12) и вельмож, написанные Элизабет Виже-Лебрен. У королевы и троих ее детей на портрете, написанном в 1787 году, прекрасные белоснежные лица, на щеках — румянец (ил. 13). Мужчины тоже красятся, немного меньше румянятся, но сильнее подчеркивают губы. Господствовавшие в то время правила хорошего тона, как светские, так и интимные, требовали подчеркивать белизну женского лица мушками из черной тафты разных размеров и форм — круглой, овальной, в виде полумесяца: «Они очень ценятся, если искусно наложены». С одной стороны, они позволяют скрыть несовершенства кожи, с другой же — посылают любовные сигналы согласно определенному коду, понятному окружающим. Наконец, предметом заботы являются и зубы. Согласно Дежану, существовало три средства для их отбеливания: жидкости, порошки и зубная паста (те же порошки, разбавленные сиропом). Порошки и пасты портили эмаль, что лишало зубы, «единственное украшение рта», красоты и медленно разрушало их. В состав порошков и паст нередко входили кораллы, квасцы, пемза, мрамор, кости каракатицы, олений рог… Автор полагает, что жидкости для этой цели подходят лучше всего, хотя многие его покупатели жаловались, что они отбеливают не очень хорошо. Он предлагал семнадцать вариантов таких жидкостей и добавлял, что лучшее средство для отбеливания зубов — корень алтея, за неимением — корень плюща. Порошки необходимы, если зубы красавицы потемнели, но при использовании порошка непременно надо просеивать его через шелковое сито, чтобы собрать самые мелкие частицы, и не забывать полоскать рот до и после процедуры. Для освежения дыхания рекомендуются пастилки из цветов — фиалки, нарцисса, жасмина, розы, туберозы, из цитрона, флёрдоранжа, с добавлением корицы или амбры, а также душистые таблетки.

Ил. 12. Анонимная копия с портрета Марии-Антуанетты кисти Элизабет Виже-Лебрен, после 1783. Национальная галерея искусств, Вашингтон

Ил. 13. Элизабет Виже-Лебрен. Мария-Антуанетта и ее дети. 1787. Фотокопия 1907 года