Cредства защиты виноградника
В каждом природном районе разные климатические условия и различные неблагоприятные условия для выращивания виноградника, поэтому повреждения виноградников вредителями и болезнями разные. Для борьбы с вредителями и болезнями применяют высокий уровень агротехники, химический, механический и биологический методы. В комплексной системе защиты агротехнический метод имеет первостепенное значение. Большинство этих мероприятий являются профилактическими, предотвращают и ограничивают распространение болезни и вредителей. Избегать выращивать виноград в низинах, на затененных участках, на плохо дренирующих почвах. Соблюдать расстояние между кустами согласно рекомендациям принятой формировки, что способствует освещению и проветриванию виноградника. Приобретать качественный и здоровый посадочный материал, высаживать в основном сорта винограда устойчивые к грибным болезням. Для уничтожения отложенных в почву яиц и отродившихся личинок, рыхлить и окучивать растения во время яйцекладки и окукливания вредителей, осенью производить глубокую перекопку траншей перед поливом и укладкой лоз на зиму. Правильно и вовремя примененные органические, минеральные удобрения, а также микроэлементы, повышают устойчивость куста к болезням и вредителям. Почва виноградника должна быть очищена от сорняков. Своевременно проводить операции с зелеными частями куста. Обрабатывать кусты стимуляторами, повышающие устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды. Для уменьшения поражения от милдью рекомендуют посадить 3–4 куста укропа под кустом винограда.
Для борьбы с вредителями и болезнями применяются химические средства защиты виноградника, они должны подбираться ядовитыми для вредных организмов и безвредных для растений, человека, животных и окружающей среды. Применять химические средства стоит тогда, когда другими способами добиться нужных результатов не получается.
Химические вещества объединяются под общим названием ядохимикаты или пестициды. Для уничтожения грибных болезней применяют фунгициды, вирусных — вирусоциды, вредных насекомых — инсектициды, клещей — акарациды, нематод — нематоциды, бактериальных — бактерициды, сорняков — гербициды. Химические средства применяют строго по назначению в борьбе с данным вредителем или болезнью. Обрабатывать кусты винограда только в определенные периоды и соблюдать сроки последних обработок, соблюдать рекомендуемую дозу расхода препарата.
Для борьбы с болезнями винограда существует огромное количество ядохимикатов и с каждым годом их становится больше, все приобрести невозможно, да и все не нужны. Однако необходимо иметь всегда под рукой в аптечке основные распространенные часто применяемые ядохимикаты:
• Бордоская смесь, ее заменители Полихом,
• Ридомил,
• Абига-Пик,
• Оксихом,
• Сера коллоидная,
• Сера молотая,
• Топаз,
• Тиовит-Джет,
• Клещевит,
• Актелик,
• Калий сернокислый,
• Железный купорос,
• Медный купорос,
• Эффект подавления,
• Новосил,
• Иммуноцитофит,
• Экстрасолом,
• Фертика люкс.
При покупке берите инструкцию по использованию и приготовления препарата. Для применения в некорневой подкормки приобретайте Новосил, Иммуноцитофит, Кемира-Люкс, а также используйте зольный раствор — на 10 л воды 1 л золы, 2 дня настоять, профильтровать перед применением.
Для уменьшения применения ядохимикатов в борьбе с болезнями и вредителями применяют народные средства они менее опасны для человека, животных и полезных насекомых. Из дикорастущих и культурных растений приготовляют порошки, водные растворы и отвары. При приготовлении нужно соблюдать меры предосторожности, обязательные как при работе с ядовитыми веществами. Во время сбора и приготовления нельзя касаться руками лица, глаз, курить, принимать пищу. Использованную посуду хорошо промыть, запрещается ее применять для других целей. Все отходы глубоко закапываются в землю. После работы хорошо вымыть руки и лицо с мылом. Изготовленные порошки хранятся в закрытой таре. Настои и отвары рекомендуют использовать сразу после приготовления. Если растворы и отвары залить в банки горячими и закрыть плотно, они не теряют свойства в течение одного-двух месяцев. Настои и отвары рекомендуют применять с зеленым мылом, при его отсутствии можно с хозяйственным мылом.
Перец красный жгучий. Взять 1 кг сырых или 0,5 кг плодов залить 10 л воды кипятить 1 час в эмалированной посуде. Отстаивают двое суток, перец растирают, отжимают и отвар процеживают. На 10 л воды берется 0,5 л отвара, добавить 0,5 кг хозяйственного мыла и опрыскивать кусты. Его применяют против сосущих вредителей-тлей, клещей, листоверток, слизней, гусениц и ложногусениц младших возрастов. Табак и махорка. 400 г сухой массы табака и табачную или махорочную пыль заливают 10 л горячей воды не менее 70 ˚С, настаивают двое суток. Жидкость отжимают, процеживают, разбавляют водой в соотношении 1:1, 1:2, добавляют 40–50 г хозяйственного мыла на 10 л раствора и опрыскивают. Применяют против тли, гусениц, молей, листоверток.
Томатная ботва. 400 г здоровой зеленой ботвы, очищенной от земли, заливают 10 л воды, кипятят на огне 30 минут, отстаивают, процеживают, добавляют 40 г хозяйственного мыла и опрыскивают против листогрызущих вредителей винограда, а также против тлей.
Чеснок. Чеснок оказывает угнетающее действие на болезни и вредителей, применяется для уничтожения тлей, грибковых и бактериальных заболеваний. 200 г чеснока разминают в ступе и заливают 10 л воды, отстаивают 2 суток, процеживают и опрыскивают, клещи, зудни и тля погибают через сутки.
Лук репчатый. 200 г шелухи на 10 л воды, настоять 5 суток, процедить и опрыскивать, через 5 дней повторить. Используется для борьбы с клещами и тлей. Рекомендуется сажать около винограда лук-батун, он снижает заболевания серой и черной гнилью.
Картофельная ботва. Незарожденную картофельную ботву собирают во время цветения, измельчают и заливают теплой водой. 1,2 кг измельченной ботвы на 10 л воды, настаивают 3 часа, процеживают и опрыскивают против тлей, клещей, зудня.
Полынь горькая. Собирают в момент цветения, мелко режут, наполняют ведро до половины, заливают водой, сутки выдерживают, затем кипятят 30 минут, охлаждают, процеживают, разбавляют водой 1:1, опрыскивают против листогрызущих гусениц.
Лопух. Листья корни мелко измельчают, помещают в ведро на одну треть, слегка уплотняют, заливают водой до краев, выстаивают 3 дня, процеживают, опрыскивают против гусениц, клещей, листоверток.
Конский щавель. Выкапывают корни, очищают от земли, тщательно измельчают, 300 г помещают в эмалированное ведро, заливают теплой водой, настаивают 3 часа, процеживают, опрыскивают против тлей, клещей и зудня.
Ноготки (календула). Ноготки выделяют фитонциды, подавляя действия нематод, отпугивают вредных насекомых, сажают под кустами и в междурядьях.
Сосна. На ведро воды 3–4 столовых ложек хвойного концентрата размешать и опрыскивать против гусениц, листоверток, зудня. Концентрат продается в аптеках. Для приготовления взять 2 кг хвои залить тремя литрами воды, довести до кипения, закрыть посуду крышкой, настаивают 5 суток. Хвою отжимают, процеживают получается около 2 литров концентрата.
Черемуха. 300 г свежих или сухих веточек с листьями на ведро воды, кипятить 20–30 минут, остужают, процедить, опрыскивать против листогрызущих гусениц, личинок жуков, тли, голых слизней.
Пижма. Мелко режут свежую или сухую, заполняют ведро до половины и заливают ведро доверху, отстаивают двое суток, процеживают, опрыскивают 3–4 раза с интервалом 6 дней против хрущей, крымского скосаря. Из цветков и листьев изготовляют порошок, применяют против многих вредителей.
Ромашка аптечная. Ромашку собирают во время цветения листья и корзинки соцветий. 1 кг сухой массы заливают десятью литрами воды, настаивают 12 часов, процеживают, добавляют 40 г хозяйственного мыла опрыскивают против тли, растительноядных клещей, личинок гусениц, ложногусениц младших возрастов.
Уничтожение зимующих вредителей и болезней винограда кипятком. Когда на улице установится среднесуточная температура не ниже +4 ˚С, кусты обрабатывают кипятком, уничтожаются зимующие вредители и болезни тля, клещи, американская мучнистая роса, милдью, оидиум и др.
Настой из перепревшего сена. 1 кг перепревшего сена, залить тремя литрами воды, настоять трое суток, процедить, разбавить водой в соотношении 1:2, 1:3, опрыскивать против милдью, оидиум, антракноза.
Механический метод заключается в отслеживании и уничтожении вредителей винограда на разных стадиях развития. Существует много способов, помогающие предотвратить распространение вредителей, удаление больных частей куста, очистка многолетних рукавов и штамба от отмершей и отставшей коры, применение различных ловушек, стряхивание и сбор вручную и уничтожение вредителей, использование ловчих поясов, глубокая перекопка земли и т. д.
Биологический метод основан на знании у какого вредителя существует свой естественный враг, который его уничтожает, а также в применении биологических препаратов. Этот способ уменьшает количество вредителей на винограднике. К таким врагам относятся насекомоядные и хищные птицы, летучие мыши, ежи, лягушки, ящерицы, божьи коровки и т. д. Хищники поедают свою жертву, паразиты (энтомофаги) откладывают свои яйца в ткани своих жертв (в яйца, личинки, куколки и во взрослых насекомых). Для привлечения птиц устраивают различные гнездовья. Пара синиц во время выведения потомства очистит ваш сад от жуков, шелкопрядов, листоедов, клопов, тлей и других вредных насекомых. Пара скворцов за период роста птенцов скармливает до 8 тысяч майских жуков вместе с их личинками. Горихвостка со своим потомством уничтожает до семи тысяч гусениц. Божья коровка (семиточечная) за сутки уничтожает до 200 тлей, также поедает щитовидку, медяницу. Божья коровка водится везде и собрать их и перенести на свой участок не составляет проблем. Вредителей уничтожают многоножки, пауки, стрекозы и т. д. К бактериальным препаратам относится энтобактрин-3, он применяется для уничтожения гусениц, вредных бабочек. Дендробацелин уничтожает гусениц шелкопряда. Эти препараты безвредны для человека, животных.
