От высоких температур нужно затенение, так как температура свыше 35 ˚С считается угнетающей. Считается, что в теплице температура на 3–5 ˚С выше, чем на улице. От болезней, особенно милдью вся литература рекомендует проводить профилактическую обработку химикатами, которую надо повторять после каждого дождя. Да литература написана авторами из южных районов, где дожди, в основном, редкость. А вот как быть в районах, где дожди идут почти всегда, можно сказать, и днем, и ночью? Вот и задумайтесь, если дожди идут примерно 50 раз. Выходит, надо обрабатывать около 60 раз химикатами. Какой же это будет виноград? Да и пенсии не хватит на химикаты! Будешь ходить день и ночь с опрыскивателем. Экран от дождей спасет только частично. Выход один — строить теплицу.