Горячий шоколад Белой Колдуньи - Литературная вечеринка - Элисон Уолш - RutLib.com

Горячий шоколад Белой Колдуньи

из книги «Лев, Колдунья и платяной шкаф» Клайва Льюиса

Чуть меньше чем на 5 чашек

«Откуда-то из складок плаща Колдунья вынула небольшую бутылочку… Вытянув руку, она капнула из бутылочки одну каплю на снег возле саней. Эдмунд видел, как капля сверкнула в воздухе, подобно бриллианту. В следующую секунду она коснулась снега, послышалось шипение, и перед ним, откуда ни возьмись, возник покрытый драгоценными камнями кубок с неведомой жидкостью, от которой шел пар. <…> Как только Эдмунд принялся отхлебывать это сладкое, пенящееся, густое питье, ему стало гораздо лучше. Он никогда не пробовал ничего похожего, питье согрело Эдмунда с ног до головы».

Этот белый горячий шоколад точно не даст вам замерзнуть Долгой нарнийской зимой!

Ингредиенты

4 чашки молока

1 чашка измельченного белого шоколада

¹/₂ ч. л. экстракта миндаля

2 щепотки соли

Приготовление

Соедините все ингредиенты в кастрюле и поставьте на плиту на слабый огонь.

Мешайте венчиком до растворения шоколада. Нагрейте до появления пара, регулярно помешивая, чтобы шоколад не пригорел.

Снимите с огня.

Подавайте в санях Долгой нарнийской зимой!