Адаптоген
Икра морского ежа является мощным адаптогеном, как женьшень, например. Что такое адаптоген? Общетонизирующее средство, повышающее устойчивость и сопротивляемость организма к неблагоприятным условиям внешней среды. То есть это и стимуляция, и иммунитет.
Японцы поглощают этот морской «деликатес» жадно, в больших количествах, насколько позволяют финансовые возможности. Хотя на самом деле это не особо вкусно и достаточно дорого. Тогда зачем?
Это философия не пресловутого здорового образа жизни, а КАЧЕСТВЕННОЙ ЖИЗНИ. Когда в условиях очень нездоровой техногенной среды выбираешь не просто здоровое питание, а питание суперпищей, которая значительно поднимает жизненный тонус.
На Земле существуют отдельные виды живых существ, которые не стареют. Морские ежи – в их числе. Погибают они лишь оттого, что их кто-то съедает, или из-за других внешних воздействий. Поэтому данные морепродукты достойны особого внимания.
Съедобная часть морского ежа – только так называемая «икра», хотя это и не икра вовсе, а орган размножения. Но так назвали. Перечислим полезные свойства.
• Замедляет старение.
• Повышает иммунитет.
• Мощный антиоксидант.
• Мужская и женская сила.
• Стимулирует кроветворение.
• Выводит шлаки, токсины, радионуклиды.
• Повышает физические и умственные способности.
• Высокая питательная ценность.
• Рекорд по содержанию витамина В12.
• Йод, фосфор, калий, натрий, магний, Омега-3.
• Богатейший набор микроэлементов и аминокислот.
В общем, суперпища. Можно найти в свежем или замороженном виде в некоторых магазинах и ресторанах, а также в виде биодобавок. Готовить не требуется, употреблять в сыром виде с лимонным соком. Если приобретаете биодобавку, надо следить за составом, чтобы это был 100 %-ный продукт, например лиофилизат.