Часть 3
Напитки на сидре и вине

Горячий сидр

Ингредиенты:

сидр – 0,5 л;

мед – 1 ст. ложка (если сидр не кислый, можно без меда);

апельсин – 2–3 ломтика;

яблоко свежее – 2 дольки;

корица – 1/3 палочки;

гвоздика – 1 шт.;

душистый перец – 2–3 горошинки;

виски – 50 мл (для тех, кто хочет покрепче)

Приготовление

Вылейте в кастрюльку сидр (если используете виски, то и его тоже). Если используете мед, добавьте его и перемешайте. Нагрейте на медленном огне; как только появятся первые пузырьки, добавьте фрукты, специи и грейте еще 8–10 минут на очень медленном огне. Затем выключите и 7–8 минут дайте настояться под крышкой.

Назад: Хмельные ягодки

Дальше: Сидр с ромом

Часть 3 Напитки на сидре и вине

Горячий сидр

Часть 3
Напитки на сидре и вине