Книга: Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Назад: 113
Дальше: 115

114

По подсчетам Смила, представленным в главе «Планета коров» из книги Numbers Don’t Lie («Цифры не лгут»), на сегодня зоомасса крупного рогатого скота в 1,5 раза превышает зоомассу людей и в 200 раз — зоомассу слонов.
Назад: 113
Дальше: 115