Книга: Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Назад: 110
Дальше: 112

111

Дополнительные детали можно найти в книге: Chang. Bad Samaritans. Ch. 2. Еще больше информации см. в работах: Chang. Kicking Away the Ladder; Bairoch. Economics and World History.
Назад: 110
Дальше: 112