Книга: Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Назад: 85
Дальше: 89

86

Истории о том, как морковь стала оранжевой, читайте на сайтах , и .

87

Dubock A. Golden Rice: To Combat Vitamin A Deficiency for Public Health. URL: .

88

Ciba и Geigy в 1970 году объединились в Ciba-Geigy. В 1996-м произошло слияние Ciba-Geigy с Sandoz, в результате чего была основана Novartis. В 1993 году из ICI были выведены фармацевтическое и сельскохозяйственное подразделения и создана компания Zeneca, которая в 1999-м объединилась с Astra в AstraZeneca (вы, конечно же, знаете ее как разработчика вакцины от COVID-19). Остатки ICI в 2008 году выкупила голландская химическая компания AkzoNobel. В 2000 году Novartis и AstraZeneca договорились о слиянии своих направлений агробизнеса, в результате чего и возникла Syngenta. Впоследствии, в 2016 году, Syngenta была поглощена китайской государственной химической компанией China National Chemical Corporation (ChemChina).
Назад: 85
Дальше: 89