Впрочем, существует мнение, что груша была известна в Китае уже 4 тыс. лет до н. э.
80
Единого мнения о происхождении этого названия нет. Одна из гипотез возводит его к селению Ангуасс в Бургундии, вторая — к орудию пытки того же наименования, напоминавшему конские удила.
