И в заключении…

Хочется сказать – идите к своим целям, живите полной жизнью, и пусть готовка не встает препятствием на вашем пути. Это тот процесс, который можно легко оптимизировать.

Давайте резюмируем, как мы это делаем:

– вооружаемся как можно большей армией помощников;

– используем лайфхаки для упрощения процесса готовки;

– составляем список основных рецептов;

– всегда держим базовый набор продуктов;

– готовим простые блюда в рабочие дни, а изысканные в выходные;

– держим обязательный стратегический запас, не забываем про заморозку;

– наводим порядок и уют на кухне, чтобы нам было удобнее и приятнее проводить там время.

Внедряйте понемногу советы из этой книги в свою жизнь, и вы увидите, как готовка перестанет быть вечной головной болью и будет все меньше занимать ваше время.

А если какие-то процессы выполняются слишком долго, всегда думайте, как это можно упростить. Проявляйте творчество и импровизацию на кухне. Придумывайте свои лайфхаки и открывайте для себя новые быстрые рецепты.

И тогда с каждым разом вы будете тратить все меньше и меньше времени на рутинный процесс приготовления еды, а вместо этого сможете посвятить его себе и своим близким.