Мозг – это орган, который находится в процессе развития в течение всего периода существования организма. Из каких источников он берет энергию? Энергетические затраты на его содержание включают снабжение кислородом, доставку ему необходимых питательных веществ, а также поддержание водно-солевого равновесия в организме. Из всех органов нашего тела самый активный потребитель энергии – это головной мозг. Он настолько интенсивно использует кислород, что, составляя всего 2 % общей массы тела взрослого человека, поглощает примерно 20 % поступающего в организм кислорода. Для сравнения, мозг взрослых позвоночных животных использует лишь 2–8 % общей энергии в состоянии покоя.

Поразительно высокий уровень обмена веществ в мозге сохраняется даже при отсутствии большой физической и умственной нагрузки – во время сна. Потребление энергии происходит непрерывно: интенсивность обмена веществ одинакова днем и ночью, а иногда во время фазы сна со сновидениями даже возрастает. Но нужно сказать, что весь эквивалент обмена веществ в мозге составляет всего около 15–25 ватт электроэнергии. Этого могло бы хватить разве что для питания светодиодной лампы низкой мощности. А на что расходуется такая энергия?