Правильно питающаяся мама обучает будущее дитя тому, что безопасно и полезно употреблять в пищу. Ребенок уже в утробе знакомится со вкусами и запахами продуктов, а в последующие периоды своей жизни отдает предпочтение именно тем из них, которые чаще всего употребляла женщина во время беременности. Тем самым плод обучается культуре, частью которой он станет, через одно из ее самых сильных выражений – еду. Для правильного развития мозга малыша, очень важно, чтобы питание матери во время беременности было:

• регулярным;

• сбалансированным;

• включающим все вещества, необходимые для развития ребенка.

Особенно важны такие элементы, как фолиевая кислота, железо и витамин C, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, кальций и магний, йод, клетчатка. Рекомендуемая пропорция потребления продуктов питания во время беременности: 25 % – мясо и рыба, 20 % – молоко и молочные продукты, 5 % – яйца, 30 % – овощи, 10 % – злаки (крупы), 5 % – орехи, 5 % – цельнозерновой хлеб.

Во второй половине беременности из каждых трех граммов получаемого беременной женщиной белка один грамм потребляется растущим плодом.