Благодарности

Как хирург не может провести операцию в одиночку, так и писатель не может создать книгу без помощи других людей.

Спасибо моему литературному агенту Стиву Троха из Folio Lit, который помог мне собрать команду мечты. Особенную благодарность я выражаю Гретхен Лис и Джулии Серебрински за бесконечные часы редактирования, за вдохновение и глубокое понимание вопроса. Также спасибо Диане Борони и Мишель Эниклерико из издательства Penguin Random House, которые принимали участие в редактировании книги. Еще я бы хотел поблагодарить своего брата Бобби Элайджу Авива и Джордану Авив за их вклад в концепцию антикислотной диеты.

Я хочу поблагодарить Джулию Серебрински за многочисленные рецепты, которые помогли мне развить идеи моей программы питания. Кроме того, я очень благодарен Джордане Авив, шеф-повару Эмико Химохо и Морин Шрейер за интересные рецепты, вошедшие в книгу. Спасибо диетологу Дайан Инсолиа.

Больше спасибо моим коллегам-врачам из Колумбийского университета: Эндрю Блитцеру, Джеймсу Дилларду, Дж. П. Мору, Байрону Томашоу, Лэнни Клоузу, Гектору Родригесу, Яну Сторперу, Генри Лоджу, Герперту Парде и Стивену Корвину. Я благодарен Флоренс и Герберту Ирвингам за их великодушие и понимание, благодаря чему мои клинические исследования состоялись и получили финансовую поддержку.

Я выражаю свое восхищение доктору Томасу Мёрри, известному специалисту в области патологии речи и языка, который в течение десяти лет работал со мной в Центре лечения голосовых связок и затрудненного глотания в Колумбии. Кроме того, я хочу поблагодарить специалистов по патологии речи Эрика Бликера, Мандерли Коэн, Марка Берлина, Кэролин Гартнер, Уинстона Ченга, Гаэтано Фава и Марту Казанджан, которые помогают обучать методу эндоскопии гортани. Особая благодарность докторам Стивену Зейтелсу, Роберту Сталоффу, Роберту Оссоффу, Стэнли Шапшай, Джейми Кауфману, Питеру Белафски, Грегу Постма, Блейку Симпсону, Милан Амин, Чарльзу Форду и Джефри Галлопу, которые поддерживали проект трансназальной эзофагоскопии с самого начала и помогли с его развитием.

Я бы хотел поблагодарить коллег, сотрудников и администрацию клиники отоларингологии и аллергологии в Нью-Йорке «ENT and Allergy Associates, LLP», особенно коллег-отоларингологов из Центра лечения голосовых связок и затрудненного глотания: Дэвида Голина, Джареда Вассермана, Фархада Чаудхури, Джоэла Портного, Аджая Читкара, Сальвадора Талиерчио, Филипа Пассалакуа и Джозефа де Пьетро. Спасибо вам за помощь в расширении Центра лечения голосовых связок и затрудненного глотания. Еще я хотел бы поблагодарить партнеров из клинических отделений: докторов Роберта Грина, Стивена Сакса, Скотта Марковица, Гая Лина, Вон Чо, Майкла Бергштейна, Джилл Цейтлин, Джона Каунти и Линеллу Гранади. Кроме того, выражаю особую благодарность докторам Оферу Якобовицу, Марку Левину, Моше Эфрату, Ли Шангольду, Кшиштофу Новаку и Лорену Зарецкому. Большое спасибо специалистам по патологии речи из клиники отоларингологии и аллергологии в Нью-Йорке «ENT and Allergy Associates»: Кристи Блок, Аманде Хембри, Даниэлю Фальчилья и Хизер Джонс. Спасибо моим ассистентам Косетт Османи и Шарлин Мэйл. Спасибо администрации клиники «ENT and Allergy Associates», особенно Роберту Глейзеру, Ричарду Эффману, Джейсону Кэмпбеллу, Николь Монти и Артуру Шваке за огромную поддержку и неоценимую помощь.

Огромное спасибо коллегам-специалистам из США за поддержку: Ронни Л. Джексону, Джеймсу Д’Орта, Дане Томпсон, Маршаллу Строму, Майклу Бенингеру, Сету Дейли, Дэвиду Познеру, Кену Алтману, Эрику Гендену, Пику Ву, Марку Коури, Бретте Майлз, Майклу Голдбергу, Роджеру Крамли, Майклу Питману, Блэр Джоб и Джону Хантеру.

Популяризация метода трансназальной эзофагоскопии прошла при участии докторов Жана Абитбола, Габриэля Жоме, Маноло Томаса, Кармен Горриз, Ланса Марона, Сармеда Сами, Криша Рагунатха и Питера Фридланда.

Я бы хотел поблагодарить врачей-гастроэнтерологов, которые поддерживали меня и давали рекомендации: Чарльза Лайтдейла, Лоуренса Джонсона, Дэвида Марковица, Бабака Мохаджера, Джонатана Лапука, Стэнли Бенджамина, Фила Каца, Джулиан Абрамс, Марка Почапина, Арнона Ламброза, Джоэла Рихтера, Лоуренса Коэна, Резу Шейкер, Алин Ботоман, Майкла Ваэзи, Грега Хабера, Роберта Фата, Кристофера ДиМайо, Дэвида Гринвальда, Джину Сэм, Феличе Шнолл-Суссман, Шармилу Анандасабапати, Марка Ноара, Николаса Шахина, Дэвида Кацку, Амитабха Чака и Эшли Фо.

Благодаря нескольким представителям индустрии медицинского оборудования и пищевой промышленности идеи воплотились в жизнь. Спасибо Льюису Пеллу, Кацуми Онеда, Николасу Цакласу, Рону Хадани, Марку Флетчеуру, Янис Сонье, Дэвиду Дамму, Теду Фелану, Алексу Горски, доктору Харлану Вейсману, Бо Рейли и Дамиону Майклсу.

Я благодарен своим друзьям и коллегам из средств массовой информации и с развлекательного телевидения, которые обратили внимание общественности на проблему кислотного рефлюкса и несвоевременного лечения заболевания. Среди них Крейг Каллман, Чарли Уолк, Дайан Сойер, доктор Мехмет Оз, Тим Салливан, доктор Майкл Крупейн, Стив Крофт, Джейн Дереновски, доктор Джей Адлерсберг, Джейн Броуди, Кэрол Броуди, Ян Аксель, Алекс Ньюэлл, Гад Элмалех, Джен Киркман Гейл Кинг, Крис Баррон, Джон Туртурро и Джек Розенталь.

Спасибо моим близким друзьям Джонатану Рапильо, Чериш Галлант, Роберту Берману, Ире Кауфман, Хербу Субину, Полу Майклу Вайнеру, Джонатану Халперну, Джонатану Ловенбергу и Даниэлю Либовичи за внимание и поддержку во время работы над этим проектом.

Я благодарю Харви Шапиро за юридическую поддержку и дружбу на протяжении долгих лет.

Отдельное спасибо моему брату Орену Авиву за внимание и поддержку, моим родителям Рене и Давиду Авивам за вечную любовь и веру во все научные изыскания с самого начала моей карьеры, которая началась в возрасте шести лет, когда я приклеил лейкопластырь на локоть матери.

И, наконец, я хочу поблагодарить моих пациентов. Я надеюсь, что с помощью этой книги и изложенных в ней идей я смогу прийти на помощь тем, кто нуждается в моем совете.