Дайфукумоти, или просто дайфуку, букв. «большая радость» — традиционная японская сласть, представляющая собой небольшой колобок из рисового теста моти с начинкой, чаще всего — анко, сладкой пастой из бобов адзуки. Под «острыми крекерами» также подразумеваются сласти, в которых сочетаются сладкий и острый вкусы, также чрезвычайно распространенные в Японии.