500 г белокочанной капусты, 150 г морской капусты, черный и душистый молотый перец, паприка, соль, зеленый лук, кунжутное масло по вкусу
Капусту мелко нашинковать, добавить соль и слегка перетереть руками, чтобы выделился сок. Сок отжать, всыпать пряности, перемешать. Затем добавить морскую капусту и измельченный зеленый лук, заправить кунжутным или другим растительным маслом и аккуратно перемешать.
