Глава 2

Дисбактериоз не миф, а пусковой механизм в развитии болезней

«О чем это вы, доктор? Какой дисбактериоз?! Нам уважаемые врачи с экрана сказали, что его нет и это российская выдумка!» – примерно это я слышу раз в неделю от мамочки нового пациента, которая «лечится» в интернете или по телевизору.

И слава Богу, что таких «осведомленных» немного, а людей, размышляющих и понимающих истинную суть вещей и важность этой проблемы, все больше. Поэтому здесь доказательная база того, что дисбактериоз – не миф, и не нужна. Так? Или все же порассуждаем, что это за зверь такой и почему вызывает столько дискуссий?

ДИСБАКТЕРИОЗ – состояние микрофлоры кишечника, когда нарушен ее количественный и качественный состав, с последующим развитием метаболических и иммунологических нарушений, сопровождающихся расстройствами со стороны ЖКТ и приводящих к физиологическому сдвигу во многих органах и системах организма.

Если вы внимательно читали предыдущую главу, то поняли, КАК МНОГО ФУНКЦИЙ В НАШЕМ ОРГАНИЗМЕ ЗАВЯЗАНО НА МИКРОФЛОРЕ, и нам ее поломки ни к чему, поскольку ни к чему хорошему они нас еще не приводили!

ВАЖНО!

Как поделился с нами профессор-микробиолог Б.А. Шендеров: «…великий русский микробиолог И.И. Мечников в 1907 году высказал предположение, что причиной возникновения многих заболеваний является совокупное действие на клетки и ткани макроорганизма разнообразных токсинов и других метаболитов, продуцируемых микроорганизмами, во множестве обитающими на коже и слизистых, прежде всего – в пищеварительном тракте».

[Шендеров Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Т. 2. – С. 5]

Прежде чем написать эту главу, я задумалась: столько лет (больше 150 точно) о микрофлоре и ее дисбалансе со всеми вытекающими последствиями размышляют ученые мужи, практикующие врачи и сами пациенты! К тому же уже лет 15как эта тема переехала в интернет-пространство; она подробно раскрывается в книгах. Я точно не хочу писать еще одну про то же самое! Моя мечта – показать вам, как от деятельности наших архизначимых жителей организма зависят наш вес, наше настроение, наши пищевые привычки и предпочтения, характер и даже выбор партнера! И что здоровье наших дорогих детей, их интеллект, усидчивость и успеваемость абсолютно полностью зависят от состояния микробиоты.

Но для начала совершим небольшой экскурс в историю, чтобы увидеть пути формирования понимания ученых и их пациентов в вопросе дисбаланса микробиоты и поиска причин болезней. Вот увидите, и тут «капитан Немо» подкидывал загадки.

Про Луи Пастера, Бориса Шендерова, или Немного науки

20 лет назад мое сознание перевернулось: я оказалась вовлеченной в тему микробиоценоза, в которой до той поры, имея уже ученую степень кандидата медицинских наук, смыслила мало. Именно тогда я узнала лично выдающегося российского ученого-микробиолога, профессора Бориса Аркадьевича Шендерова, погрузилась в его трехтомник «Медицинская микробная экология и функциональное питание», который окончательно сдвинул мозги молодого врача в нужном направлении, навсегда уведя от ереси, что дисбактериоза нет и это все происки маркетологов!..

Из трудов этого выдающегося российского ученого я узнала, что на один из самых животрепещущих вопросов медицины всех времен и народов – «Почему происходят и как начинаются болезни?» – микробиологи искали ответы «в недрах» человека еще в позапрошлом веке. По словам Б.А. Шендерова: «22 апреля 1873 года на заседании французской медицинской академии Луи Пастер впервые высказал утверждение, что между болезнью и наличием микроорганизмов существует тесная связь!»

После этого в микробиологии начался «золотой период», продлившийся до начала ХХ столетия, когда ученым удалось выявить строптивых и бесчинствующих возбудителей, вызывающих самые страшные болезни человечества. Нам повезло: мы знаем о них лишь по описанию и фактам (чума, черная оспа, холера, сифилис, брюшной тиф), но я еще из поколения тех, которым на левое плечо ставили вакцину от… оспы.

Мировые войны, кризисы, голод, массовые эмиграции, выбившие из равновесия миллионы людей на планете, не могли не отразиться как на микробных сообществах, так и на самой теме взаимосвязи микробов и здоровья человека.

Стресс отодвинул микробов

После начала эры антибиотиков и массовой вакцинации люди самоуверенно решили, что микробы теперь обезоружены, и первопричину многих процессов стали видеть в нарушении функций центральной нервной системы.

В 1936 году появилась известная всем стрессовая теория физиолога из Канады Ганса Селье, гласящая, что в основе многих болезней человека лежит психофизиологическое напряжение, возникающее под влиянием любых сильных воздействий и сопровождающееся мобилизацией защитных систем организма и психики.

Стресс – это адаптация организма к агрессивному воздействию разных факторов и ситуаций извне. Г. Селье много лет посвятил своей теории, проверил ее в экспериментах на животных и даже сделал попытку построить новую единую теорию медицины. Тогда эта теория была активно поддержана, ведь после тяжелых лет войны и разрушенного мира люди долго еще находились в стрессе, и все внимание от кишечника (как основного органа управления иммунитетом) было переключено на голову.

А там в гипоталамо-гипофизарной зоне даются основные команды по управлению нашей эндокринной системой с последующим выбросом гормонов, а следовательно, и формируется стресс! К слову сказать: стресс состоит из эустресса — нормальной реакции, служащей целям сохранения и поддержания жизни, и дистресса — уже патологического процесса, который и проявляется болезненными симптомами в организме. В сознании многих людей прочно закрепилось в основном второе представление о стрессе (как о дистрессе), и мне захотелось объяснить вам здесь разницу.

Известно, что стресс запускает цепочку физиологических процессов, которые могут спровоцировать практически любое заболевание: от инфаркта до рака! Однако так ли страшен этот процесс?

Как утверждал сам Селье, «стресс – это не только зло, не только беда, но и великое благо, ведь без стрессов различной природы наша жизнь была бы скучна и однообразна». По сути, стресс представляет собой не столько вред от перенапряжения организма, сколько важнейший процесс его адаптации и тренировки. В итоге стресс призван повышать сопротивляемость, тренировать защитные механизмы тела и психики и, кстати, помогать организму подавлять рост патогенных микробов. Мы к этому еще вернемся!