Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
40 г корицы, 20 г гвоздики, 20 г мускатного ореха, 20 г фиалкового корня, 30 г фисташек, 600 г изюма, 12 л самогона двойной перегонки
Пряности, орехи и изюм измельчить, залить самогоном, дать настояться 6 суток при комнатной температуре, затем перегнать и профильтровать.
30 г мускатного ореха, 30 г кардамона, 30 г гвоздики, 50 г корицы, 50 г померанцевой цедры, 120 г фисташек, 3 л самогона, 20 г ржаного хлеба, 10 г меда
Пряности и орехи измельчить, залить самогоном, дать настояться 6–7 дней. Затем положить в настой ломтик ржаного хлеба, смазанный медом, выдержать 2–3 часа и перегнать.
50 г корня пиона, 50 г корня солодки, 50 г корня дягиля, 60 г корицы, 40 г гвоздики, 40 г бадьяна, 50 г тмина, 50 г померанцевой цедры, 60–70 г лепестков розы, 100 г розмарина, 30 г мускатного ореха, 10 л самогона, сахарный сироп по вкусу
Все ингредиенты измельчить, перемешать, залить самогоном и дать настояться 6–7 дней. Затем перегнать. При желании готовый напиток подсластить сахарным сиропом (400 г сахара на 1,3 л воды) и профильтровать.
400 г корицы, 12 л самогона двойной перегонки, 400 г сахара, 1,2 л воды
Корицу измельчить, залить самогоном, поставить в освещенное солнцем место на 7 дней. Затем настой перегнать. Из сахара и воды приготовить сироп, снять пену и остудить. Влить сироп в самогон, перемешать и через 3 часа профильтровать.
90 г корицы, 45 г кардамона, 10 г бутонов гвоздики, 15 г майорана, 20 г шалфея, 300 г апельсиновой цедры, 12 л самогона двойной перегонки, сахарный сироп
Цедру измельчить, перемешать с толчеными пряностями и травами, залить самогоном двойной перегонки и дать настояться 3 дня в теплом месте. Затем настой перегнать. При желании подсластить сахарным сиропом.
100 г корицы, 50 г кардамона, 15 г майорана, 10 г шалфея, 10 г розмарина, 10 л самогона
Пряности и травы измельчить, залить самогоном, дать настояться в тепле 3–4 дня, затем перегнать и профильтровать.
120 г корицы, 40–50 г кардамона, 50 г розмарина, 10 л самогона, сахарный сироп по вкусу
Пряности и травы измельчить, перемешать, залить самогоном и дать настояться в теплом месте 4 дня, затем перегнать. При желании подсластить по вкусу сахарным сиропом (350 г сахара на 1 л воды) и профильтровать.
400 г корицы, 5 л самогона, сахарный сироп по вкусу
Корицу измельчить, залить самогоном, дать настояться 7 дней и перегонять настой, пока полученный напиток не станет прозрачным. Затем добавить сахарный сироп по вкусу, выдержать 4–5 часов и профильтровать. Перед употреблением выдержать в прохладном месте около 15 дней.
400 г корицы, 2,5 л самогона двойной перегонки, сахарный сироп по вкусу
Измельченную корицу залить самогоном, дать настояться при комнатной температуре 7–8 дней, затем перегнать. Добавить по вкусу сахарный сироп (350 г сахара на 1 л воды), выдержать 3–4 часа и профильтровать.
1,2 кг сушеных яблок, 200 г корицы, 12 л самогона двойной перегонки
Сушеные яблоки залить самогоном, дать настояться при комнатной температуре 7 дней, перегнать. Добавить к полученному напитку измельченную корицу, укупорить и дать настояться 7 дней в теплом месте. Затем перегнать на самом малом огне и профильтровать.
100 г цветков лаванды, 25 г корицы, 25 г гвоздики, 12 л самогона двойной перегонки, 20 г ржаного хлеба, 20 г меда
Измельчить лаванду, корицу и гвоздику, перемешать и залить самогоном. Дать настояться в теплом месте 7 дней. Положить в настой ломтик хлеба, смазанный медом, выдержать 2 часа и перегнать на медленном огне.
20 г корицы, 20 г мускатного ореха, 20 г бадьяна, 30 г кардамона, 40 г розмарина, 40 г кориандра, 30 г базилика, 40 г майорана, 20 г шалфея, 20 г мяты, 80 г лимонной цедры, 10 л самогона двойной перегонки
Цедру измельчить, травы и пряности истолочь, все перемешать и залить самогоном. Дать настояться 12–14 дней в теплом темном месте, затем перегнать.
100 г корицы, 100 г мускатного цвета, 100 г мускатного ореха, 100 г кориандра, 30 г гвоздики, 30 г розмарина, 30 г шалфея, 100 г корня солодки, 90 г корня калгана, 20 г корня фиалки, 90 г лепестков розы, 200 г фисташковых орехов, 12 л самогона, сахарный сироп по вкусу
Все ингредиенты измельчить (корень солодки измельчить отдельно и отложить), залить самогоном и поставить в остывающую духовку. Когда духовка остынет полностью, вынуть. Процедуру повторить еще 3–4 раза, а в перерывах емкость тепло укутывать и держать в теплом месте. Получившийся настой перегнать на слабом огне, добавить измельченный корень солодки и дать настояться 3 дня. Затем настой процедить, подсластить, если нужно, сахарным сиропом и пропустить через фильтр.
Войти с помощью соц. сетей: