Любисток

Еще в глубокой древности люди знали о пищевых, лечебных, стимулирующих и ароматических свойствах любистка. Любисток лекарственный богат солями калия, витаминами, минеральными веществами, дубильными веществами, эфирным маслом. В листьях и корнях присутствуют крахмал, сахар, яблочная кислота, смолы, камедь, соли калия. Он богат и валериановой кислотой.

Ценность его в том, что в качестве пряности можно использовать листья, стебли, корни, плоды. Одинаково ароматны и полезны все его части, слегка напоминающие по вкусу и запаху сельдерей.

В народной медицине используются как сухие листья любистка, так и его корни.

Любисток обладает тонизирующим, общеукрепляющим, мочегонным, желчегонным, слабым обезболивающим и послабляющим действием. Применяется для улучшения аппетита и как кровеочистительное средство при кожных сыпях.

В народной медицине его сок, настой или отвар из корней и листьев применяют как отхаркивающее, мочегонное и тонизирующее средство.

Листья снимают головную боль, если их прикладывать ко лбу. Примочки, обмывания и компрессы оказывают положительное действие при гнойничковых болезнях кожи, долго не заживающих язвах. Отвар корня используют как средство, улучшающее функцию кишечника, он обладает отхаркивающими свойствами и снижает метеоризм.

Помогают настои корней растения при болезненных и скудных менструациях.

Противопоказаны все препараты любистка при гломерулонефрите, пиелонефрите и беременности.

● Спиртовая настойка: 100 г измельченного сухого корня любистока залить 300 мл 70%-ного спирта, настаивать 30 дней. Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день до еды. Она эффективна для сердечно-сосудистой системы, стимулирует кровообращение, тонизирует и укрепляет организм, помогает избавиться от инфекций и воспалений, может послужить средством для стимулирования аппетита, обладает мочегонными свойствами.

● Чтобы успокоить нервы и улучшить самочувствие, необходимо утром натощак пожевать 3—5 г сухого корня любистока.

● 1 ч. л. хорошо измельченных корней любистока залить 1 стаканом горячей воды, держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, остужать 10 минут, процедить через 2—3 слоя марли и объем полученного отвара довести кипяченой водой до исходного. Принимать по 1—2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Необходим длительный прием. Снижает возбудимость нервной системы, помогает при анемии.

● При заболеваниях сердца: заварить 1 литром кипятка 40 г сушеных корней любистока, кипятить 7—8 минут на малом огне и настаивать в теплом месте 20 минут. Отвар выпить за 1 день в 4 приема, каждый день делать свежий.

● При аритмии: заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. измельченных корней любистока, кипятить в закрытой эмалированнной посуде на водяной бане 30 минут, настаивать 10 минут, процедить и довести объем до первоначального. Принимать по 1—2 ст. л. 3 раза в день за 0,5 часа до еды.

● Чай из корня любистока улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта и уменьшает метеоризм. Также свежие листья и стебли растения заваривают как чай.

● Для удаления мокроты из бронхов как отхаркивающее средство, принимают измельченный корень в виде порошка на кончике ножа 3 раза в день после еды.

Мята

Мяту в основном выращивают из-за эфирного масла, которое находится в надземной части растения: в соцветиях, листьях и стеблях. Это бесцветная жидкость с приятным травянисто-пряным запахом. Содержание эфирного масла мяты (ментола) в листьях – 2,5 %, в соцветиях – до 6 %. Состав масла достаточно сложный.

Польза мяты сохраняется при высушивании. Сбор рекомендуется проводить в июле-августе, в начале цветения. Можно сушить пучком или, нарезав листья и цветки мяты, разложить ее на листах белой бумаги в тени, в проветриваемом помещении. Чтобы сохранить свойства и запах мяты, высушенное растение хранят в темном и сухом месте под плотно закрытой крышкой стеклянной или фарфоровой банки.

Давно известны ветрогонное, потогонное, желчегонное, успокаивающее, противовоспалительное, противосудорожное, спазмолитическое и обезболивающее действие различных видов мяты. Стебли, листья и цветки этого растения часто включаются в состав сборов, назначаемых при заболеваниях органов пищеварения, дыхательных путей, печени, желчного пузыря. Она помогает при изжоге, уменьшает газообразование, оказывает желчегонное действие. Мята хорошо действует на печень, очищает ее и выводит камни из желчного пузыря.

Мята перечная улучшает кровообращение мозга, нормализует сердечную деятельность. Масло мяты перечной также входит в состав многих лечебных препаратов: мятных капель, мятных таблеток, различных мазей.

Мятное масло также помогает при угревой сыпи, воспалительных заболеваниях кожи, устраняет нервное возбуждение, успокаивает головную боль.

Мужчинам мятой увлекаться не стоит, так как она понижает возбудимость, и сексуальную тоже.

● Отвар: 2—3 ч. л. мяты залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане в закрытой посуде 10—15 минут. Дать остыть и принимать по 1 ст. л. 3—4 раза в день за полчаса до еды. Применяют в качестве успокаивающего средства, при воспалительных процессах в бронхах, легких, а также при сердечно-сосудистых, гинекологических заболеваниях. Отварами из листьев мяты дезинфицируют полость рта при различных воспалительных процессах.

● Для ванны 35—40 г сухих измельченных листьев мяты перечной залить 1 л крутого кипятка, настоять 20—30 минут и вылить в ванну. Если ванна принимается для снятия утомления после трудового дня или другой нагрузки, то температура ее должна быть +35—37 °С. Ванна же, принимаемая для лечения или профилактики респираторного заболевания, гриппа, должна быть температурой +38—39 °С. Длительность ее – 10—15 минут. Ванна с мятой оказывает благоприятный эффект при нервном возбуждении, головной боли, усталости. Она освежает и бодрит.

● Чай: 1 ст. л. травы положить на 1 стакан кипятка, настаивать 10—15 минут и пить. Этот чай снимает нервозность, раздражительность, улучшает сон. Поможет пара стаканов такого чая в день и при простуде, бронхите, ангине, насморке и фарингите. Чай с мятой показан при повышенной кислотности желудка и судорожных колитах, обильных или скудных менструациях.

● Настой: 2 ч. л. сухих листьев мяты заварить 1 стаканом кипятка, дать настояться 30 минут и процедить. Пить по 1/3 стакана 2 раза в день за 15—20 минут до еды. Применяют для очищения печени и выведения камней из желчного пузыря.

Этот же настой поможет как примочки и натирания для нежной, чувствительной и легко воспаляющейся кожи. Мята тонизирует клетки кожи, снимает зуд и сыпи.

● Для профилактики приступов гипертонии на ранних стадиях используют смесь из 1 части мяты, 1 части ромашки и 1/2 части валерианы. Из трав готовят настой и пьют его в течение месяца по 1/3 стакана ежедневно.

● При плохом запахе изо рта: 1 ст. л. мяты залить 500 мл кипятка и выдерживать в течение 2 часов, процедить. Полоскать при этим настоем.

● Мята выводит токсины из кишечника, чистит его: 2 ст. л. измельченных листьев мяты залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 ст. л. 2—3 раза в день во время еды.

● При тошноте, рвоте: 1 ст. л. мяты залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав на 30—40 минут, процедить. Принимать по 1 ст. л. через каждые 3 часа. После приступа рвоты выпивать по 1/3—1/2 стакана.

● При головной боли:

– свежие листья мяты приложить ко лбу и перевязать,

– настоять мяту на тройном одеколоне в течение 8 дней, процедить, отжать, натирать виски, лоб, затылок.

● При головных болях, тошноте настойка: 1 часть листа мяты положить на 20 частей 70%-ного спирта, настаивать 1 неделю. Принимать по 10—15 капель.

● 2 ст. л. измельченных листьев заварить 2 стаканами кипятка и пить 2—3 раза в день за 15—20 минут до еды по 1/2 стакана, дети – по 1/4 стакана. Применять при вздутии кишечника; улучшает пищеварение, снимает тошноту при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при беременности.

● Настой мяты перечной: 1 ч. л. листьев мяты поместить в эмалированную посуду, залить 1 стаканом воды, закрыть крышкой и нагревать на водяной бане при частом помешивании 15 минут, охлаждать при комнатной температуре 45 минут, процедить, оставшееся сырье отжать, а объем полученного настоя довести кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой мяты хранить в прохладном месте не более 2 суток. Пить в теплом виде по 0,5 стакана 2—3 раза в день за 15 минут до еды как успокаивающее, спазмолитическое и желчегонное средство.

● При кожных болезнях используют мяту в виде настоя или отвара внутрь, а также принимают косметические мятные ванны (на 1 л воды заварить 5 г мяты).

При зудящих дерматозах мяту перечную для ванн применяют вместе с отваром горца птичьего.

● При грибке между пальцами на ногах размельчить мяту с солью и положить между пальцами ног на 1 час. Процедуру повторять, пока не исчезнет грибок.

● Смесь листьев мяты и корня одуванчика показана при сахарном диабете, для улучшения деятельности поджелудочной железы и как желчегонное: 1 ч. л. измельченного корня одуванчика смешать с 3 ч. л. листьев мяты и залить 1 стаканом воды, кипятить 5—7 минут и настаивать под крышкой полчаса, процедить. Пить по 1/4 стакана 2—4 раза в день до еды.

● Спиртовая настойка мяты (экстракт): 20 г сухой травы мяты положить в 100 мл 75%-ного спирта или водки, настаивать 2 недели в темноте. Принимать по 10—15 капель 3—4 раза в день. Также поможет в качестве ингаляций при воспалении слизистой горла, носа, трахеи, при бронхите. Наружно для растирания, при головных болях, мигрени, воспалениях кожи.

● Мятное масло – эффективный препарат при болях в области живота, вздутии, уменьшает изжогу. Выпить 2—4 капли с водой или на кусочек сахара.