Лук

Большинство исследователей считают, что лук происходит из Юго-Западной Азии. Есть очень древние (из бронзового века) свидетельства об употреблении лука в Европе. Известно, что 5000 лет тому назад лук выращивали в Китае, Индии.

Секрет лечебного эффекта лука – выделяемые им фитонциды, вещества, которые обладают высокой бактериальной активностью. Они воздействуют буквально на все виды болезнетворных микробов. Лук оказывает антибактериальное, тонизирующее, противоопухолевое, ранозаживляющее, противосклеротическое, общеукрепляющее, мочегонное и тонизирующее действие. Благодаря наличию серосодержащих соединений лук стимулирует выработку инсулина и улучшает работу пищеварительных желез. Эфирные масла, содержащиеся в луке, способны повышать аппетит и усвояемость пищи.

● При абсцессе: теплую кашицу из запеченного лука наложить на абсцесс (фурункул) и прибинтовать. Повязку менять 2 раза в день.

Также можно вареную луковицу смазать хозяйственным мылом и прикладывать на пластыре на больное место. Менять 1 раз в сутки. Этл поможет ускорить созревание фурункула.

● При гнойных нарывах, которые появляются при простуде, взять в равных количествах чеснок, лук, перец, соль и мед, перемешать и томить в духовке 15—20 минут. Получится вязкая кашица, которую прикладывать на больное место. Она будет не только вытягивать гной, но и заживлять раны.

● При ангине: 2—3 раза в день пить по маленькому глотку (с чайной ложки) свежеотжатый сок репчатого лука.

● При ангине: взять 1—2 луковицы средней величины, разрезать каждую на несколько частей и отварить в 200— 300 мл воды. Затем отвар настаивать под крышкой до охлаждения. Когда жидкость охладится до приятной теплоты, полоскать горло несколько раз в день.

● При ангине: смешать свежевыжатый сок лука или луковую кашицу пополам с медом. Принимать смесь по 1 ч. л. через каждые 2 часа до облегчения состояния.

● При артрите: 300 г кашицы репчатого лука, 100 г меда, 600 г сухого вина настаивать неделю в темном прохладном месте, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день до еды.

● При атеросклерозе: лимон и луковицу натереть на терке, смешать, залить 1 л кипятка, настаивать в закрытом сосуде 2 суток и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

● При простудах: нарезать быстро луковицу, нагнуться, укрыться платком, дышать 10—15 минут.

● При бронхите: 500 г репчатого лука очистить и нарезать мелкими кусочками. Смешать их с 50 г меда и 400 г сахара. К смеси добавить 1 л воды и поставить варить на 3 часа на малый огонь. Потом жидкость остудить, процедить, перелить в бутылку, плотно закрыть. Пить по 4—5 ст. л. в день.

● При гипертонии: измельчить 5 луковиц, 20 зубчиков чеснока, 5 лимонов (без корки и семян), смешать с 1 кг сахарного песка, залить 2 л кипяченой воды комнатной температуры, перемешать. Настаивать в темном прохладном месте 7—8 дней. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 20—25 минут до еды в течение 20—25 дней. При необходимости прием данного средства повторять через недельные перерывы.

● Для профилактики и лечения атеросклероза сделать смесь из равных частей свежего сока лука и меда. Принимать по 1 ч. л. 3—4 раза в день. Смесь хранить в темном прохладном месте. Также можно этот состав принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 1 час до еды или через 2—3 часа после еды при гипертонии.

● При песке в мочевом пузыре: лук измельчить и наполнить половину бутылки, залить доверху спиртом или водкой, настаивать в теплом месте или на солнце 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 1—2 ст. л. 2 раза в день перед едой 3—4 недели.

Другой вариант: 200 г измельченного лука залить 0,5 л белого вина и настаивать 12—14 дней в темном месте при комнатной температуре. Затем жидкую часть отфильтровать и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день после еды 3 недели. Потом сделать перерыв в 1—2 недели и можно повторить.

● При плеврите: 300 г измельченного на мелкой терке лука залить 0,6 л белого сухого вина, добавить 100 г меда светлых сортов, настоять 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день до еды. Хранить в холодильнике.

● При насморке: растительное масло в стеклянной посуде нагревать на водяной бане 30 минут, охладить и залить этим маслом ранее порезанные зубчики чеснока и небольшую луковицу. Полученную смесь настаивать 2 часа, процедить и смазывать ей слизистую оболочку носа.

Репчатый лук обладает мочегонным свойством: 2—3 измельченные луковицы залить 1 стаканом теплой воды, настаивать 8 часов, процедить. Пить настой по 1/4 стакана 3 раза в день.

● При кашле: очищенную луковицу вымыть и натереть на терке, смешать с равным количеством гусиного жира. Втирать эту смесь в область грудной клетки и шеи. Завязать теплым платком. Утром натощак принимать по 1 ст. л. этой смеси.

● При хроническом отите: в сырой луковице вырезать небольшую ямку и в нее влить немного льняного масла. Затем луковицу испечь в духовке и образовавшийся сок закапывать в ухо.

● При кашле: 2 луковицы среднего размера очистить, мелко порезать, отварить в 1 стакане молока, настоять 4 часа и процедить. Принимать по 1 ст. л. через каждые полчаса.

● При сильном кашле: шелуху от 10 луковиц варить в 1 л воды, пока не останется половина жидкости, охладить, процедить. Пить с медом 3 раза в день по 150 мл.

● Горсть измельченной луковой шелухи залить 1 л воды, довести до кипения и варить в закрытой посуде 10 минут, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить при поносах до 0,5 л отвара мелкими глотками в течение дня.

● При цистите: смешать 300 г измельченного лука, 100 г меда и 600 мл белого вина, настаивать не менее 2 суток, часто перемешивая, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

● При растяжении связок: очистить головку лука, мелко нарезать, добавить немного сахарного песка, хорошо размешать. Прикрыть толстым слоем этой смеси тряпку, наложить на больное место и перевязать. Менять раз в сутки.

Или очень мелко нарезанный репчатый лук смешать с медом и растереть смесь в ступке. Наложить на сустав марлю, поверх которой намазать слой приготовленной смеси.

● При мозолях: луковую шелуху сложить в сосуд, залить столовым уксусом так, чтобы шелуха покрылась полностью.

Закрыть плотно, чтобы не выдыхалось, и оставить на 2 недели. Через 2 недели шелуху слегка высушить и положить на мозоль. Вокруг мозоли кожу намазать вазелином или каким-нибудь жиром, обмотать, утеплить ногу на ночь, утром снять компресс, распарить ногу и соскоблить мозоль. Если за один раз не получилось, повторить процедуру.

● Хорошо очищают раны от гноя, уменьшают боль, оказывают противовоспалительное действие лук и морковь. Натереть на терке, овощи смешать в равных долях и приложить на 8—10 минут.

● Кожные грибковые заболевания: зараженные участки смазывать 2—3 раза в день смесью лукового сока и меда. Обработку кожи осуществляют длительно, порой без перерыва на протяжении нескольких месяцев.

● При шпорах: головку репчатого лука разрезать пополам, посередине капнуть каплю дегтя, после этого половинки луковицы приложить к больному месту и оставить на ночь. Процедуру повторять несколько дней до исчезновения болей.

Или смешать 1 ст. л. натертого лука с неполной столовой ложкой 40%-го спирта. Прикладывать к пяткам или больному суставу в виде компресса на ночь 10 дней ежедневно или через день курсами.