Словарь терминов

arNOX – фермент-оксидаза, расположенная на поверхности клетки

iPS – индуцированные плюрипотентные клетки

Klotho – ген долголетия млекопитающих

L-теанин – геропротектор, содержащийся в зеленом чае

mTOR (mammalian Target Of Rapamycin) – фермент-киназа, являющаяся узловым сигнальным белком клетки, ответственным за влияние диеты на долголетие

NF-kB – ключевой фактор, регулирующий врожденный иммунитет и воспаление

N-гликаны – ферментативные соединения галактозы с остатком аспарагина в белках

N-нитрозосоединения – канцерогены, образующиеся из аминов и нитрита натрия

Австралазия – географический термин для обозначения Австралии, Новой Зеландии, Новой Гвинеи, Новой Британии и расположенных рядом с ними небольших островов

Автофлуоресценция – процесс, измерение уровня которого в коже позволяет отслеживать степень гликирования

Агресомы – агрегаты окисленных и структурно неполноценных белков

Адипокины – гормоноподобные белки жировой ткани

Адипонектин – гормон, препятствующий росту избытка жировой ткани

Адипоциты – жировые клетки

Альфа-липоевая кислота – тормозит аккумуляцию липофусцина в стареющем мозге крыс (сконцентрирована в шпинате, брокколи, почках, печени, сердце)

Аминогуанидин – антигликирующее соединение

Амфетамин – стимулирует ЦНС, высвобождая биогенные амины дофамин и серотонин, нейропротектор. Способно вызвать психическую зависимость, поэтому законодательно ограничен к применению

Амфотерин – выделяемый сенесцентными клетками цитокин, активизирует сигнальные пути врожденного иммунитета, что приводит к усиленной секреции цитокинов воспаления макрофагами и последующей воспалительной реакции

Апоптоз – запрограммированная клеточная смерть

Арахидоновая кислота – ключевой представитель омега-6 жирных кислот

Артериальная гипертония – стойкое повышение артериального давления

Атопия – общее название аллергических болезней, в развитии которых значительная роль принадлежит наследственной предрасположенности к сенсибилизации, например поллинозы, аллергический ринит, крапивница

Аутофагия – клеточное самопереваривание

Байкалеин – компонент некоторых лекарственных растений, продлевает жизнь нематодам

Бенфотиамин – жирорастворимое производное тиамин-гидрохлорида (витамина B₁), умеренно снижающее уровень гликирования

Бета-аланин – одна из двух аминокислот, входящих в состав карнозина

Бета-клетки поджелудочной железы – одна из разновидностей клеток эндокринной части поджелудочной железы

Биогеронтология – наука о биологических механизмах старения и долголетия

Биодоступность – способность фармпрепарата усваиваться организмом

Биомаркер – вещество, содержание которого может быть определено и использовано в качестве индикатора биологического состояния организма. В медицине – индикаторы наличия заболевания либо предрасположенности к нему, степени развития заболевания, старения, восприимчивости к лекарственным препаратам.

Бифидобактерии – род грамположительных анаэробных бактерий, представляющих собой слегка изогнутые палочки (длиной 2–5 мкм), иногда ветвящиеся на концах; спор не образуют

Бластоциста – ранняя стадия развития зародыша млекопитающих (в том числе человека)

Валин – незаменимая аминокислота

Веганы – строгие вегетарианцы, употребляющие исключительно растительную пищу

Висцеральное ожирение – отложение жира во внутренних органах

Возрастзависимые (возрастные) заболевания, болезни – заболевания, которыми чаще всего страдают люди определенной возрастной группы. В этой книге речь идет о заболеваниях старшей возрастной группы (старениезависимых)

Гем – особая структура, входящая в состав белков, необходимых для транспорта кислорода к клеткам (гемоглобин, миоглобин), клеточного дыхания и окислительно-восстановительных процессов

Генотерапия – целенаправленное внесение изменений в генетический аппарат клеток с целью обретения организмом новых свойств или лечения заболеваний

Генотипирование – метод, основанный на новейших достижениях в области биотехнологии, позволяющий проводить индивидуальное сравнение генотипов разных людей

Геропротектор – вещество, замедляющее старение

Гетерохронный парабиоз – соединение кровотока старых и молодых млекопитающих

Гипертрофия – болезненное увеличение какого-нибудь органа тела

Гиперинсулинемия – повышенный уровень инсулина в крови

Гиппокамп – отдел головного мозга, отвечающий за память

Гликемический индекс (ГИ) – это показатель влияния употребленных продуктов питания на уровень сахара в крови

Гликирование, неферментативное гликозилирование – медленная неферментативная реакция соединения молекул белка с глюкозой

Глутамат, глутаминовая кислота – аминокислота, ограничение которой продлевает жизнь дрожжам

Глутатион-S-трансфераза – защитный фермент, способствующий замедлению перекисного окисления липидов и накопления липофусцина

Глюкокортикоиды – стресс-гормоны, выработка которых повышается при старении, замедляют выведение натрия, снижают выработку адипоцитами адипонектина

Годжи, ягоды – ягода, содержащая кукоамины

Гомоцистеин – аминокислота, избыток которой провоцирует глобальное деметилирование генома

Гормезис – стимулирующее воздействие стресса малой силы, в то время как при большой силе тот же стресс может быть губительным

Дезоксирибоза – моносахарид, входящий в состав ДНК

Дислипидемия – нарушение обмена липидов и липопротеинов

Джетлаг – синдром смены часовых поясов

Докозагексаеновая кислота – представитель омега-3 жирных кислот

Доксорубицин – один из антрациклиновых антибиотиков

Зеаксантин – каротиноид, ксантофилл

Иммортальность – способность клеток к неограниченному размножению, особенность стволовых и опухолевых клеток

Иммуностарение – старение иммунной системы

Инозитол гексафосфат – хелатор железа, содержащийся в бобовых, кунжуте, буром рисе

Инсулинорезистентность – нарушение метаболического ответа на инсулин

Казоморфин – опиоидный пептид, вызывающий привыкание и стремление к избыточному потреблению молока

Камут – Triticum turgidum, один из сортов твердой пшеницы

Кардиометаболический синдром – метаболические, почечные, сердечно-сосудистые факторы патогенеза и субклинические состояния, включающие инсулинорезистентность, гиперинсулинемию, эндотелиальную дисфункцию, дислипидемию, артериальную гипертонию, висцеральное ожирение, микроальбуминурию и гипертрофию стенки левого желудочка

Карнозин – дипептид, состоящий из аминокислот бета-аланина и гистидина, который присутствует в больших концентрациях в мышцах и головном мозге, а также потребляется с мясом, способен уменьшать количество КПГ, геропротектор

Квазипрограмма (старения) – не предусмотренное эволюцией продолжение программы развития, которая не выключается после ее выполнения и поэтому становится гиперфункциональной и разрушающей, вызывая болезни и старение

Кверцетин – флавоноид, геропротектор природного происхождения

Киназы – белки-посредники в передаче сигналов внутри клетки

Клостридии – род грамположительных, облигатно анаэробных бактерий, способных продуцировать эндоспоры

Колоректальный – относящийся к толстой и прямой кишкам

Конечные продукты гликирования – продукты гликирования

Коэнзим, кофермент – небелковая органическая молекула, обычно содержащая какой-либо витамин и фосфор, соединяясь с апоэнзимом, образует энзим

КПГ – конечные продукты гликирования

КПГР – рецепторы на поверхности клеток, активируемые КПГ и вызывающие воспалительные реакции

Краудфандинг – коллективное сотрудничество людей (доноров), которые добровольно объединяют свои деньги или другие ресурсы вместе, как правило, через Интернет, чтобы поддержать усилия других людей или организаций (реципиентов)

Креатинфосфат – одна из энергетических «валют» клетки

Ксантиноксидаза – медь- и железосодержащий фермент, источник свободных радикалов

Кукоамины – полезные алкалоиды, содержащиеся в картофеле и ягодах годжи

Куркумин – полифенол из корня куркумы и имбиря, геропротектор

Лактаза – фермент, расщепляющий лактозу

Лектины – белки и гликопротеины, обладающие способностью высокоспецифично связывать остатки углеводов на поверхности клеток, в частности, вызывая их агглютинацию

Лентивирусы – род вирусов, семейства Retroviridae с длительным инкубационным периодом

Лигазы – ферменты, сшивающие нити ДНК в месте разрыва

Лигнаны – группа фенольных соединений растительного происхождения

Ликопин – каротиноид, снижающий риск развития раковых заболеваний

Лимфобластоидные – относящиеся к лимфобластам (дифференцирующиеся формы антиген-наивных (то есть ранее не знакомых с антигеном) лимфоцитов)

Линолевая кислота – представитель омега-6 жирных кислот

Липидомика – область науки, изучающая химический состав и взаимосвязи различных жиров в биологических системах

Липоксигеназы – железосодержащие ферменты, катализирующие реакцию диоксигенации (присоединение двух атомов кислорода) к полиненасыщенным жирным кислотам

Липопротеинлипаза – фермент, относящийся к классу липаз, расщепляет триглицериды

Липосомы – самопроизвольно образующиеся в смесях фосфолипидов с водой замкнутые пузырьки

Лютеин – каротиноид, ксантофилл

Макадамия (австралийский орех, киндаль) – род растений семейства протейных. Названо ботаником Фердинандом фон Мюллером, впервые описавшим растения семейства macadamia по имени химика Джона Макадама, его коллеги. Самый дорогой орех в мире

Мальтаза – фермент, завершающий расщепление мальтозы до глюкозы

Манногептулоза – вещество из незрелых плодов, повышающее усвоение глюкозы

Матри-криптины – фрагменты белков, разрушенных металлопротеиназами, обладают сигнальной активностью

Мезенхимальные – относящиеся к мезенхиме

Меланоциты – специализированные клетки кожи, вырабатывающие пигмент меланин

Метаболом – совокупность всех молекул (малых молекул, липидов, углеводов, белков), которые участвуют в процессах обмена веществ (метаболизм) в организме

Метагеном – генетический материал, получаемый напрямую из образцов среды

Металлопротеиназы – ферменты, разрушающие белки внеклеточного матрикса

Метил-, метильная группа – группа атомов – CH3, часть химических соединений

Метилглиоксаль – промежуточное соединение, образующееся при расщеплении глюкозы в цитоплазме клетки

Метилкобаламин – антигликирующее соединение, кобаламин, используемый при лечении периферической нейропатии, диабетической нейропатии и для предварительного лечения бокового амиотрофического склероза

Метилмеркаптан – одно из высокотоксичных веществ, образующихся в кишечнике в результате гнилостных процессов

Метформин – препарат, назначаемый при лечении диабета 2-го типа, прежде всего у тучных людей с нормальной функцией почек, геропротектор

Микроаутофагия – процессы утилизации белковых агрегатов

Микроальбуминурия – появление белка в моче

Микробиом, микробиота – то же, что и микрофлора кишечника

Микроглия – клетки, защищающие мозг от инфекции

микро-РНК – небольшие регуляторные молекулы РНК

Микроэлементозы – патологические процессы, вызванные дефицитами (недостатками) и избытками микроэлементов

Мисо – соевый продукт традиционной японской кухни, чаще всего в виде густой пасты

Митоадаптация – увеличение относительного количества митохондрий, их антиоксидантной способности и уровня факторов биогенеза митохондрий

Митогормезис – эффект защитного и регуляторного действия определенных митохондриальных свободных радикалов

Митофагия – процесс уничтожения клеткой поврежденных митохондрий

Моносахара – мономеры ди- и полисахаридов

Нейродегенерация – прогрессирующая гибель нервных клеток

Нейротоксичность – токсическое воздействие лекарственных препаратов или других химических соединений на нервную систему

Нейротрансмиттер – нейромедиатор, биологически активное химическое вещество, посредством которого осуществляется передача электрического импульса от нервной клетки через синаптическое пространство между нейронами, а также, например, от нейронов к мышечной ткани

Никотинамид – витамин B₃, ниацин

Никотинамид рибозид – производное витамина PP, геропротектор

Никотинамидадениндинуклеотид (НАД) – кофермент, имеющийся во всех живых клетках, представляет собой динуклеотид и состоит из двух нуклеотидов, соединенных своими фосфатными группами

Нитрозамины – органические соединения с общей формулой R1R2NNO, где R1, R2 – алкильный или арильный радикал, канцерогены

Ноотропы – лекарственные средства, предназначенные для оказания стимулирующего воздействия на высшие функции мозга

Нордигидрогваяретовая кислота – мощнейший антиоксидант, останавливает прогоркание продуктов, геропротектор

Нуклеосома – структура, защищающая ДНК и регулирующая ее функцию

Оксидативный – то же, что и окислительный

Оксистеролы – биоактивные соединения, производные стероидов, подвергшиеся оксилированию

Октопамин – биогенный токсичный амин, родственный норадреналину, способствующий развитию артериальной гипертензии и депрессии

Орегано, душица обыкновенная – вид многолетних травянистых растений из рода душица семейства яснотковые

Ортофосфат – остаток фосфорной кислоты

Остеопороз – снижение плотности и повышение ломкости костей

Палеодиета, палеолитическая диета – диета охотников-собирателей, диета каменного века

Паракват – сильный яд со свободнорадикальным механизмом действия, в небольших концентрациях – геропротектор

Пеницилламин – антигликирующее комплексообразующее соединение, обладает также противовоспалительной и иммуносупрессивной активностью при аутоиммунных заболеваниях

Пиколинат хрома – геропротектор, БАД, спортивная добавка, снижает уровень глюкозы в крови натощак

Пирацетам – препарат, назначаемый при неврологических расстройствах

Пиридоксамин – разновидность витамина B₆, ингибирует реакцию Майяра и блокирует образование конечных продуктов гликирова-ния

Пренебрежимое старение – явление, обнаруженное у некоторых видов, характеризующееся отсутствием увеличения вероятности смерти половозрелых особей с возрастом, угасания функциональных возможностей, одряхления, снижения фертильности

Прогенота – гипотетический общий предок архебактерий, эубактерий и эукариот

Протеасома – специальная структура клетки, разрезающая ненужные белки

Протеобактерии – наиболее многочисленная группа бактерий – 1534 вида или примерно треть от всех известных видов бактерий

Протеом – совокупность всех белков тела

Пуйя – род южноамериканских многолетних травянистых растений трибы пуйевые (Puyeae) подсемейства питкерниевые (Pitcairnioideae) семейства бромелиевые (Bromeliaceae)

Рапамицин (сиролимус) – геропротектор, иммунодепрессант

Реакция Майяра – см. Гликирование

Реперфузия – возобновление тока крови

Репликативное старение – снижение способности клеток к делению

Ретинол – витамин A, необходим для зрения и роста костей, здоровья кожи и волос, нормальной работы иммунной системы

Ретровирусы – семейство РНКсодержащих вирусов, заражающих преимущественно позвоночных

Ретротранспозоны – мобильные генетические элементы

Руминококки – род неправильно-сферических аспорогенных неподвижных грамотрицательных хемоорганотрофных анаэробных бактерий из сем. Peptococcaceae

Саркопения – потеря мышечной массы

Сателлитные клетки – стволовые клетки, из которых образуются новые мышечные волокна

Секвенатор – прибор, определяющий нуклеотидную последовательность

Симвастатин – лекарственный препарат группы ингибиторов ГМГ-КоА-редуктазы, обладающий гиполипидемическим действием

Синтаза – синтезирующий фермент

Сиролимус – см. Рапамицин

Скаффолд – каркасный материал, на который наносятся клетки в технологии выращивания органов

Сквален – углеводород тритерпенового ряда природного происхождения, каротиноид

Статины – ингибиторы фермента печени (3-гидрокси-3-метилглутарил-СоА редуктазы), отвечающего за синтез липидов, гиполипидемические препараты

Стресс – неспецифическая адаптивная реакция организма на отклонение параметров внешней среды от нормы

Супероксиддисмутаза – фермент, являющийся главным эндогенным антиоксидантом

Супрахиазматическое ядро – ядро передней области гипоталамуса, главный генератор циркадных ритмов у млекопитающих

Сфингомиелин – тип сфинголипида, который находится в клеточной мембране животных

Теломераза – фермент, достраивающий теломеры в половых и стволовых клетках после каждого деления

Теломеры – особые участки на концах хромосом, укорачиваются после каждого деления клетки

Тенилсетам – антигликирующее соединение, ноотроп

Терпеноиды – кислородосодержащие органические соединения (как правило, природного происхождения), углеродный скелет которых образован из изопреновых звеньев

Тетратиомолибдат – средство, связывающее медь в кишечнике и оказывающее ряд терапевтических эффектов при воспалении, атеросклерозе, поражении сердечной мышцы, связанном с приемом доксорубицина и др.

Тирамин – биогенный токсичный амин, способствующий развитию артериальной гипертензии и депрессии, найден в спорынье

Токотриенолы – один из компонентов витамина E

Трансвакценовая кислота – содержится в молочных продуктах, снижает риск развития рака и ожирения

Трансжиры – молекулы мононенасыщенных жирных кислот, формирующие относительно прямую углеродную цепочку

Транскриптом – совокупность матричных РНК

Трансолеиновая кислота – мононенасыщенная жирная кислота в трансконфигурации, относится к омега-9 ненасыщенным жирным кислотам

Трансресвератрол – натуральный геропротектор, биологически активная форма полифенола ресвератрола

Треонин – незаменимая аминокислота

Урацил – один из четырех нуклеотидов РНК

Фенилаланин – незаменимая аминокислота

Фенилэтиламин – воздействует на головной мозг подобно родственному соединению амфетамину, стимулирует центральную нервную систему, высвобождая биогенные амины дофамин и серотонин, нейропротектор

Феноптоз – запрограммированная гибель старого организма

Физиом – совокупность моделей функционального поведения биологических молекул, клеток, тканей, органов и организмов

Фитостеролы – растительные аналоги холестерина, препятствующие всасыванию холестерина в желудочно-кишечном тракте человека

Фитоэстрогены – геропротекторы, природные нестероидные растительные соединения

Флавоноиды – крупнейший класс растительных полифенолов, создают благоприятную среду для полезных бактерий в кишечнике, замедляют развитие возрастзависимых болезней Альцгеймера и Паркинсона, общего воспаления, атеросклероза, некоторых видов рака (простаты, кишечника), дегенерации желтого пятна

Флавонолы – являются наиболее распространенными представителями флавоноидов в природе, оказывают положительное влияние на функцию сосудов у здоровых людей и у пациентов с риском атеросклероза, улучшают микроциркуляцию крови, в том числе в головном мозге, увеличивают количество и силу связей между нейронами, снижают потерю нейронов в результате нейродегенеративных процессов, улучшают память, повышают чувствительность тканей к инсулину

Фолат – витамин B₉

Фосфосахара – сахара, к которым прикреплен остаток фосфорной кислоты

Фторапатит – минерал группы апатитов, природный фосфат кальция с фтором

Хейфлика, предел – ограничение числа делений соматических клеток

Хелатор – вещество, при соединении с атомами металла образующее прочный комплекс, не дающий металлу проявить свои химические свойства

Холекальциферол – одна из форм витамина D

Хумус – распространенная на Ближнем Востоке пюреобразная холодная закуска из нута (бараньего гороха) с тхиной – кунжутной пастой

цАМФ, цГМФ – внутриклеточные сигнальные молекулы

Центрофеноксин – препарат от старческой деменции

Циклооксигеназа – фермент, участвующий в синтезе простаноидов, таких как простагландины, простациклины и тромбоксаны

Циприна исландская – единственный современный представитель рода арктик (циприн) (Arctica), отличается исключительным долгожительством

Цисжиры – молекулы мононенасыщенных жирных кислот, формирующие изогнутую углеродную цепочку

Цисолеиновая кислота – мононенасыщенная жирная кислота в цис-конфигурации, относится к омега-9 ненасыщенным жирным кислотам

Шапероны – белки теплового шока

Эйкозапентаеновая кислота – представитель омега-3 жирных кислот

Экзонуклеазы – ферменты, разрезающие вирусные ДНК

Эллаговая кислота – дилактон гексагидроксидифеновой кислоты, относится к низкомолекулярным фенольным соединениям

Эндорфины – так называемые гормоны радости или гормоны счастья, уменьшают восприятие боли, улучшают настроение и сон

Эндотелиальная дисфункция – повреждение внутреннего слоя клеток сосудов (эндотелия)

Энтеросорбенты – соединения, способные связывать другие вещества и даже бактерии и выводить их из организма

Эпигенетика – уровень активности генов в каждой ткани

Эпимутации – изменения активности генов без изменения последовательности ДНК

Эргокальциферол – один из компонентов витамина D