Задолго до этого ещё в VIII веке алхимик Геберполучил крепкую уксусную кислоту путём дистилляции сырого виноградного уксуса.
18
Во Франции винный спирт из виноградного вина впервые получил врач-алхимик из Прованса Арно де Вильнёв в 1334 г. и пропагандировал его в качестве целительного средства [4].