«Дом Кудрявцевых» (Большая Морская ул., 8)

Первое строение на этом участке появилось, предположительно, еще в 1740-е гг. Это был двор купца А. В. Хлебосолова. После его смерти дом перешел по наследству к дочери – Марии, жене московского купца И. В. Третьякова. Это тот самый Третьяков, который владел соседним домом (бывшим домом лекаря Я. М. Краузе). Так же как ее муж заложил дом камергеру А. А. Хитрово, так и М. А. Третьякова заложила свой дом в 1749 г. за 3 тыс. руб. петербургскому купцу Е. К. Климушкину, который использовал дом в качестве доходного.

Газета «Санкт-Петербургские ведомости» в 1756 г. сообщала, что у жившего в доме мастера медного дела К. Фосмана через окно «покрадена пара платья серонемецкого сукна с томпаковыми пуговицами, в которой был в кармане вексель на 500 рублей».

От Е. К. Климушкина дом достался его сыну, купцу Е. Е. Климушкину, а он в 1759 г. продал здание П. Г. Евреинову, камердинеру великого князя Петра Федоровича, будущего (с 1761 г.) императора Петра III. Впрочем, уже скоро Евреинов стал гардеробмейстером и бригадиром, а в январе 1762 г. возведен в потомственное дворянское достоинство. Трехэтажный дом на 28 покоев на Большой Морской улице он оставил своей дочери Екатерине Петровне Воронцовой, жене статского советника И. А. Воронцова (троюродного брата Е. Р. Воронцовой-Дашковой), она владела домом до конца XVIII в.

Затем дом принадлежал некоему отставному поручику Сытину. Точнее, он был записан на его дочь Л. С. Сытину, которая заложила в 1801 г. здание Воспитательному дому на Фонтанке. В 1809 г. дом перешел в руки статского советника Я. Белявского, а в 1824 г., после его смерти, хозяйкой становится вдова М. Ф. Белявская. В 1830-е гг. она продает дом купцу П. Т. Трифонову, с 1857 г. домом владели его наследники.

В 1860 г. дом купила купчиха Е. Т. Кудрявцева. При ней, в 1868 г., дом перестроил архитектор Л. Ф. Бульери с изменением фасада и надстройкой четвертого этажа. В 1890 г. дом в качестве наследства получил гражданский инженер Н. Г. Кудрявцев. Именно при нем в доме появился ресторан «Малый Ярославец» («Малоярославец»).

Этот ресторан основали еще в 1812 г., а свое название он получил в честь кровопролитного сражения в сентябре 1812 г. при Малоярославце. В результате сражения отступавшие из Москвы войска Наполеона вынуждены были свернуть на уже разоренную (при наступлении) Смоленскую дорогу. Историк А. А. Васильев в своей книге «Сражение за Малоярославец 12 октября 1812 года» приводит слова очевидца-француза: «Улицы можно было различить только по многочисленным трупам, которыми они были усеяны, на каждом шагу попадались оторванные руки и ноги, валялись раздавленные проезжавшими артиллерийскими орудиями головы. От домов остались лишь только дымящиеся развалины, под горящим пеплом которых виднелись наполовину развалившиеся скелеты».

Открывшись в доме Н. Г. Кудрявцева, этот ресторан стал своеобразным клубом литераторов. По инициативе А. П. Чехова с 1893 г. здесь стали проводиться регулярные встречи писателей, которые получили название «Обеды беллетристов». Сюда приходили сам А. П. Чехов и Д. Н. Мамин-Сибиряк, Д. В. Григорович и М. Е. Салтыков-Щедрин, Н. С. Лесков и В. В. Крестовский и многие другие. Нередко захаживал сюда композитор М. П. Мусоргский. За восемь лет провели 53 такие литературные встречи.

В 1910–1911 гг. Н. Г. Кудрявцев в очередной раз перестроил здание. В ходе капитальной перестройки надстроили еще один, пятый этаж. Фасад дома он оформил в стиле модного тогда строгого северного модерна – огромные окна нижнего этажа, сочетание облицовки серым гранитом с мозаичной отделкой. После этого дом приобрел нынешний вид.

Три нижних этажа из пяти занял ресторан «Малый Ярославец», который по-прежнему пользовался популярностью у петербургских литераторов. В 1913 г. здесь чествовали бельгийского писателя и драматурга Э. Верхарна.

В 1917 г. ресторан закрылся. Спустя два года вместо ресторана здесь организовали бесплатную «Советскую столовую Адмиралтейского района». Обеды в нем отпускались рабочим и служащим по карточкам. Затем, в 1930–1935 гг., в доме № 8 работала Торговая палата, которая сначала называлась «Всесоюзно-западная». При ней действовал Областной музей внешней торговли им. И. Н. Маковецкого, основанный еще в 1922 г. В музее экспонировались образцы экспортных товаров Ленинградской области и иностранные образцы с целью выявления состояния экспорта и импорта и способствования улучшению торговли с заграницей.

Музей при Торговой палате назвали в честь его создателя, И. Н. Маковецкого, умершего в 1925 г. Он организовал первые советские выставки за рубежом, внес большой вклад в организацию биржевой деятельности, являлся заместителем председателя Торговой палаты и членом Ленсовета. О том, что он организовал в Петрограде жилищно-арендное кооперативное товарищество, ныне напоминает памятная мраморная доска на стене дома № 27 по Моховой улице. Это товарищество также получило имя И. Н. Маковецкого.

В сентябре 1945 г. дом № 8 по Большой Морской улице занял Ленинградский техникум пищевой промышленности Наркомпищепрома СССР, который работает здесь и сегодня. Правда, он несколько раз за эти годы менял свое название: Ленинградский техникум пищевой промышленности (1966 г.), Ленинградский механико-технологический техникум пищевой промышленности (1973 г.) и, наконец, Петербургский техникум пищевой промышленности (2001 г.). Это единственное подобное учебное заведение в Северо-Западном регионе Российской Федерации, которое готовит специалистов в области хлебопечения, кондитерского производства и пивоварения.

«Дом Кудрявцевых» в наше время

В марте 2011 г. приказом Минобрнауки РФ Петербургский техникум пищевой промышленности вошел как структурное подразделение в состав Санкт-Петербургского государственного университета сервиса и экономики. Ныне в бывшем доме «Кудрявцевых» кроме техникума действует Институт торговли и ресторанного бизнеса, также входящий в структуру Университета сервиса и экономики.

В 2001 г. «дом Кудрявцевых» включен КГИОПом в «Список вновь выявленных объектов, представляющих историческую, научную, художественную или иную культурную ценность».

Старый флигель «дома Кудрявцевых», выходивший на набережную Мойки, в 2000-е гг. снесли и вместо него построили современный жилой дом № 53.