Рубрика #ответэкоскептику
КАК ОБЪЯСНИТЬ ПРОДАВЦУ, ПОЧЕМУ ПРОДУКТЫ УПАКОВАНЫ В МЕШКИ?
Чаще всего продавцы-кассиры лояльно относятся к фруктовкам. Если вас спросят, почему яблоки «голден» находятся в мешке, – не теряйтесь и не смущайтесь! Вы делаете правильное и хорошее дело, вы заботитесь о себе и своем здоровье.
Расскажите, что вам небезразличны проблемы экологии и вы не хотите покупать лишние пластиковые пакеты. Возможно, вас услышат в очереди, и кто-то тоже задумается над целесообразностью пакета с пакетами.
СКОЛЬКО ВЕСИТ ФРУКТОВКА? МНЕ ПРИДЕТСЯ ПЕРЕПЛАЧИВАТЬ ЗА ВЕС МЕШКА?
В магазинах, где продукты взвешивает кассир, можно попросить выложить их из мешка (или выложить самому) и взвесить отдельно. Если же у вас в мешке лежат орехи или гора черешни, то этот вариант, конечно, не подойдет.
РАЗВЕ НА СТИРКУ ТАКИХ СУМОК НЕ ТРАТИТСЯ ВОДЫ БОЛЬШЕ, ЧЕМ НА ПРОИЗВОДСТВО ПЛАСТИКОВОГО ПАКЕТА?
Стирать экошопер можно один-два раза в месяц вместе с вашей одеждой в стиральной машине. Для него не нужно специальных условий стирки или какого-то особенного ухода. Польза для экологии в сравнении с пластиковыми пакетами ощутима, а затраты для вас – минимальны.
| ЕВГЕНИЯ ЧИЧКОВА. БОЛЬШЕ, ЧЕМ КУХНЯ
В МОЧАЛКЕ ИЗ ЛЮФФЫ БЫСТРО РАЗМНОЖАЮТСЯ БАКТЕРИИ.
Действительно, следует тщательно следить за ее чистотой и хранить только в сухом месте, потому что на натуральном волокне довольно быстро размножаются микробы. Чтобы этого избежать, нужно хранить люффу не в раковине, где она всегда мокрая, а возле нее. Так люффа прослужит долго, и бактерий будет не больше, чем на синтетической губке.
СТЕКЛЯННЫЕ БАНКИ ОЧЕНЬ ЛЕГКО МОГУТ РАЗБИТЬСЯ, ОСОБЕННО ЕСЛИ ВОЗИТЬ В НИХ ЕДУ С СОБОЙ.
Стекло весьма хрупкий материал. Если вы боитесь, что банка с вашим любимым супом может разбиться, то заверните ее в тканевую салфетку. Так вам не потребуются бумажные салфетки во время обеда, и банка будет под защитой.
ВОСКОВЫЕ САЛФЕТКИ СТОЯТ ДОРОГО, А ДЕЛАТЬ ИХ ОЧЕНЬ СЛОЖНО.
Это лишь одна из предложенных альтернатив. Вы можете вполне заменить ее контейнером для еды, крышкой и тканевой салфеткой. Используйте те способы сохранить еду свежей, которые нравятся и удобны именно вам.
|
Заключение
Если вы дочитали мою книгу до конца – спасибо! Надеюсь, что информация оказалась для вас полезной. Здесь я лишь показала варианты действий на пути к экологичной кухне. Это мой личный опыт и примеры из жизни.
Цель написания книги заключалась в том, чтобы посмотреть на экологию шире, показать обратную сторону запретов, ограничений и безумных крайностей. Быть экологичным – не обязательно значит быть хиппи, бродячим босым музыкантом с гитарой или веганом-сыроедом. И это также не значит, что вам нужно копить мусор, пока он не выживет вас из квартиры.
Экология может быть красивой и удобной. Какой она будет в вашем доме и будет ли вообще – зависит только от вас.
Любой позитивный вклад в экологию, даже самый незначительный, очень важен. Вы можете двигаться по экологичному пути очень медленно, небольшими шагами, или внедрить экопривычки в жизнь сразу и стать примером для окружающих. Делайте так, как вам удобно.
Я желаю вам успеха на пути к экологичной жизни! Не прощаюсь, ведь мы всегда можем увидеться на странице @ecokitty.
Ваша Евгения Чичкова
Благодарности
Думаю, многие из вас слышали о том, как полезно составлять список благодарностей каждый день. Утром или вечером писать все, за что вы благодарны людям, которые рядом, и миру в целом.
Я благодарна всем людям и обстоятельствам, которые помогли мне создать эту книгу. Она не могла случиться без помощи, которую я получала.
Я благодарна издательству «БОМБОРА» за то, что поверили в мой проект и дали возможность превратить его в книгу.
Перед передачей книги издателю у меня было очень много вопросов, на которые с пониманием отвечала Татьяна Сова, шеф-редактор группы «Дом и сад». Без вас ничего бы не получилось, спасибо.
Спасибо Анне Чусовой за помощь в работе над фотографиями.
Спасибо Алине Васильковой, которая помогла мне поверить в себя и научила складывать буквы в слова без страха. Спасибо за твои профессиональные исправления и комментарии, они сделали книгу лучше.
Спасибо Дмитрию Васильеву, который терпел мои творческие кризисы на всех этапах и верил, что все получится. Я благодарю тебя за помощь в создании фотографий и их обработку.
Благодарю магазин «Покупай правильно» и Асю Воронкову за поддержку и предоставление продукции, которую вы видите на фото.
Я благодарна каждому из вас, всем тем, кто купил книгу и дочитал ее до конца. Надеюсь, что она окажется вам полезна и станет вашим проводником на пути к экологичному образу жизни.
* * *
