Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
200 г пшеничной муки, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 1 стакан черники, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. коньяка, 1 ст. л. сахарной пудры.
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить яйца, чуть посолить, продолжая взбивать смесь.
2. Обвалять ягоды черники в муке, чтобы они не осели на дно чаши во время выпечки, добавить к яично-масляной смеси, перемешать.
3. Просеять муку с разрыхлителем, замешать с остальной смесью.
4. Застелить дно чаши кулинарной бумагой или смазать сливочным маслом. Переложить тесто.
5. Установить таймер программы «Выпечка» на 70 мин.
6. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать кексу немного остыть.
7. Посыпать сахарной пудрой. Подать с фруктами.
200 г пшеничной муки, 300 г творога, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г изюма, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. лимонной цедры, 1 ст. л. сахарной пудры.
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить яйца, посолить.
2. Просеять муку с разрыхлителем, замешать с остальной смесью.
3. Обвалять изюм в муке, чтобы он не осел на дно чаши во время выпечки, добавить к остальной смеси, перемешать.
4. Положить творог в смесь, добавить лимонную цедру, размешать ложкой, домесить руками.
5. Застелить дно чаши кулинарной бумагой или смазать сливочным маслом. Вылить тесто.
6. Установить таймер программы «Выпечка» на 70 мин.
7. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать кексу немного остыть.
8. Посыпать сахарной пудрой. Подать с фруктами.
200 г пшеничной муки, 300 г творога, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г инжира, 100 г чернослива, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. лимонной цедры, 1 ст. л. сахарной пудры.
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить яйца, посолить.
2. Просеять муку с разрыхлителем, замешать с остальной смесью.
3. Нарезать инжир и чернослив без косточек на маленькие кусочки, обвалять в муке, чтобы фрукты не осели на дно чаши во время выпечки, добавить к остальной смеси, перемешать.
4. Положить творог в смесь, добавить лимонную цедру, размешать ложкой, домесить руками.
5. Застелить дно чаши кулинарной бумагой или смазать сливочным маслом. Вылить тесто.
6. Установить таймер программы «Выпечка» на 70 мин.
7. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать кексу немного остыть.
8. Посыпать сахарной пудрой. Подать с фруктами.
200 г пшеничной муки, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. ванильной эссенции, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. сахарной пудры.
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить яйца, чуть посолить, продолжая взбивать смесь.
2. Просеять муку с разрыхлителем, влить ванильную эссенцию, замешать с остальной смесью.
3. Застелить дно чаши кулинарной бумагой или смазать сливочным маслом. Переложить тесто.
4. Установить таймер программы «Выпечка» на 70 мин.
5. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать кексу немного остыть.
6. Посыпать сахарной пудрой. Подать с фруктами.
200 г пшеничной муки, 300 г творога, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г изюма, 100 г засахаренного имбиря, 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. лимонной цедры, 1 ст. л. сахарной пудры.
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить яйца, посолить.
2. Просеять муку с разрыхлителем, замешать с остальной смесью.
3. Обвалять изюм в муке, чтобы он не осел на дно чаши во время выпечки, добавить к остальной смеси вместе с засахаренными кусочками имбиря размером 5×5 мм, перемешать.
4. Положить творог в смесь, добавить лимонную цедру, размешать ложкой, домесить руками.
5. Застелить дно чаши кулинарной бумагой или смазать сливочным маслом. Вылить тесто.
6. Установить таймер программы «Выпечка» на 70 мин.
7. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать кексу немного остыть.
8. Посыпать сахарной пудрой. Подать с фруктами.
500 г муки, 300 г сливочного масла, 125 мл сливок, 3 яйца, 1 стакан сахара, 50 г дрожжей, 1/2 г шафрана, 5 зернышек кардамона, натертая лимонная цедра, 1 пачка ванильного сахара, 1 стакан изюма, 4 ст. л. апельсиновых цукатов, 2 ст. л. рома.
Для глазури из белка: 1 стакан сахарной пудры, 1 белок, по 1 ч. л. апельсинового и лимонного соков, 2 ст. л. тертого шоколада.
Для шоколадной глазури: 1 белок, 1 стакан сахарной пудры, 2 ч. л. столового уксуса, 1–2 ст. л. какао.
1. Масло вместе с мукой порубить ножом, добавить взбитые яйца, растворенные в сливках дрожжи и все быстро вымесить в однородную массу.
2. Тесто погрузить в емкость с теплой водой (комнатной температуры) и дать подойти. Подошедшее тесто через 30 мин поднимется над водой.
3. К тесту добавить пряности, сахар, ром и промытый, обсушенный и обвалянный в муке изюм и цукаты. Готовое тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки.
4. Готовить в режиме «Выпечка» 1 ч.
5. Остывший кекс вынуть из формы, а затем покрыть его глазурями, каждая из которых влита в свой бумажный фунтик.
Войти с помощью соц. сетей: