Книга: Три ключа к здоровью. Питание, очищение, закаливание
Назад: Вегетарианство и веганство
Дальше: Питание и очищение по часам

Глава 4. Очищение пищеварительной системы

Как я уже отмечал, занимаясь очищением организма, мы должны в первую очередь уделить самое большое и пристальное внимание очищению пищеварительной системы. Дело в том, что именно желудочно-кишечный тракт является первыми вратами организма для всех тех загрязнений, которые могут попасть в организм человека, и, естественно, именно здесь скапливаются основные залежи шлаков и токсинов. Со временем отсюда они распространяются по всему телу, проникая через кровь в другие физиологические системы. И если мы хотим очистить организм от шлаков и токсинов в целом, то начинать следует именно с органов пищеварения.

Нужно понимать, что, когда мы говорим о желудочно-кишечном тракте, то имеем в виду весь тракт целиком – от ротовой полости до анального отверстия. Из школьного курса анатомии вы, скорее всего, помните, что пища, после того как измельчается и смешивается со слюной во рту, проходит через глотку и пищевод и попадает в желудок, где уже начинается активный процесс расщепления и переваривания.

Далее пища переходит в двенадцатиперстную кишку, в которую также открываются протоки из печени и поджелудочной железы. Здесь пища смешивается с их секретами, после чего поступает в самую длинную часть желудочно-кишечного тракта – тонкий кишечник. Длина тонкого кишечника в среднем составляет от 6 до 8 метров. Именно здесь и идет основной процесс переваривания и всасывания питательных веществ из пищи, после чего она, минуя специальный клапан, переходит в толстую кишку.

Толстая кишка, длина которой составляет около полутора метров, а у очень высоких людей – иногда до двух-трех метров, состоит из трех сегментов: восходящей, поперечной и нисходящей сигмовидной кишки. Основная функция этого отдела заключается в формировании каловых масс и их эвакуации через анальное отверстие.

В отношении физиологического строения пищеварительной системы между традиционной медициной и натуропатией принципиальных разногласий нет, тем не менее далеко не все вопросы, связанные с этой системой, решаются однозначно и очевидно.

Прежде всего это касается двух основных процессов, идущих на всем протяжении желудочно-кишечного тракта.

Первый из них – процесс переваривания и всасывания пищи – прекрасно знаком традиционной физиологии. Он начинается тогда, когда в организм поступает еда, и проявляется в том, что ферментные системы вырабатывают и выделяют соответствующие вещества для расщепления и усвоения пищи. Она проходит по всему кишечнику, после чего неусвоенные остатки выводятся в виде кала. По мнению современной медицины, в этом и заключается основное назначение и главная функция пищеварительной системы. А второй процесс, который на самом деле тоже имеет место быть, традиционная наука попросту не рассматривает, не изучает и, соответственно, не учитывает при лечении человека от тех или иных заболеваний – в отличие от натуропатии.

Второй процесс – это не что иное, как режим очищения, который включается точно так же на протяжении всего пищеварительного тракта – от ротовой полости до анального отверстия – в тот промежуток времени, когда кишечник не занят перевариванием и усвоением пищи. Что именно происходит в этот момент? В этот момент из окружающих тканей из брыжейки забираются шлаки и токсины и выводятся через стенку кишечника в просвет кишки с тем, чтобы впоследствии смешаться с очередной порцией пищи и выйти из организма естественным образом. Такой же процесс идет и в верхних отделах пищеварительного тракта, что приводит к образованию налета на слизистых рта, языке и зубах, а также к появлению неприятного запаха изо рта.

Ключевое значение имеет тот факт, что эти два режима никогда не работают параллельно друг с другом, они включаются всегда только попеременно. Таким образом, кишечник работает либо на переваривание и всасывание пищи, либо на очищение, причем очищение не только самого себя, но – и это особенно важно – всего организма в целом.

Почему физиологи ничего не знают о втором режиме работы кишечника? По одной простой причине: для включения этого режима человеку необходимо какое-то время пожить без пищи. Но нас с самого детства учили, что есть нужно три-четыре, а то и пять раз в день. Что кушать надо плотно, не оставляя ничего в тарелках, чтобы вплоть до следующего приема пищи не испытывать неприятного ощущения, которое традиционно называется голодом. Так что в поле внимания медицины просто не оказываются люди, которые время от времени обходятся без пищи.

Надо сказать, что в действительности это неприятное ощущение к голоду никакого отношения не имеет. Как правило, при этом возникает тянущее ощущение в животе, может наблюдаться легкое головокружение и даже тошнота. Все эти симптомы на самом деле свидетельствуют о том, что пищеварительная система включилась в режим очищения. Шлаки и токсины всасываются из окружающих тканей в кишечник, часть из них при этом попадает в кровь. И если шлаки в крови никак себя не проявляют, то токсины моментально начинают воздействовать на клетки, в том числе на клетки головного мозга, из-за чего самочувствие человека может ухудшаться. При этом в работу может включиться и печень, которая начинает вырабатывать желчь и выбрасывать с ней токсины в двенадцатиперстную кишку, что дополнительно стимулирует перистальтику кишечника. Именно так возникают те ощущения, которые у людей, как правило, ассоциируются с голодом.

Более того, практически все знают, что при этом достаточно хоть что-нибудь съесть, и все эти неприятные симптомы закончатся или как минимум уменьшатся. То есть человек почувствовал потягивание в животе и решил, что ему надо срочно перекусить. Тогда организм, получив новую порцию еды, пусть даже очень маленькую, выключает режим очищения и начинает разбираться с той едой, которая в него поступает. В итоге получается, что кишечник практически все время занят исключительно перевариванием и усвоением. Возможность заняться очищением у него фактически отсутствует.

Надо сказать, практика голодания позволяет познакомиться со всеми процессами и ощущениями, которые идут на фоне такого режима очищения, и убедиться в том, что в них нет ничего общего с настоящим голодом. Тот, кто на своем опыте ощутил эту разницу, уже может довольно легко справиться с краткосрочным голоданием без малейших неприятных симптомов.

В то же время, если человек постоянно замечает у себя такие симптомы, похожие в его представлении на голод, это говорит о том, что организм использует каждую малейшую возможность, чтобы запустить очищение. Хотя в норме очистительные процессы должны включаться тогда, когда кишечник, во-первых, уже полностью вывел остатки пищи и, во-вторых, когда его гладкая мускулатура полностью восстановилась после проделанной работы, то есть достаточно отдохнула.

На практике достичь такого состояния невозможно, поскольку оба условия, как правило, не выполняются. С одной стороны, кишечник никогда полностью не освобождается, в нем постоянно накапливается слизь. С другой стороны, из-за того, что люди едят много и часто, отдохнуть у него нет никаких шансов.

Чем опасна слизь?

Если следовать логике, можно предположить, что причина всех бед заключается в изначальной слабости кишечника, раз уж он не в состоянии своевременно выводить те загрязнения, которые в нем накапливаются. Однако все дело в том, что кишечник человека не рассчитан на работу со слизью. От природы он предназначен для работы с грубой растительной клетчаткой, которая, в отличие от слизи, способна вызывать перистальтические сокращения. Если бы в нашем рационе всегда было много овощей и фруктов, то человечество никогда не сталкивалось бы с теми проблемами, с какими оно вынуждено сегодня существовать в постоянном режиме.

Традиционное питание, к которому люди привыкают с самых ранних лет, с годами приводит к тому, что стенка кишечника на всем его протяжении покрывается слоем слизи. Из-за этого значительно ухудшается усвоение пищи, поскольку питательные вещества вынуждены буквально проталкиваться через слизь к стенке кишечника, чтобы всосаться. Очевидно, чем толще этот слой, тем более затруднен этот процесс, и в итоге, несмотря на большой объем пищи, организм не получает из нее всех тех питательных веществ, в которых нуждается. Об этом недостатке он сигнализирует аппетитом, и человек вынужден есть снова и снова, но это приводит лишь к тому, что кишечник только забивается, не справляется с работой и постоянно находится в истощенном уставшем состоянии. На активную перистальтику у него сил не хватает, поэтому он неизбежно вынужден всасывать слизь, образующуюся из регулярно поступающей пищи.

К чему это приводит? К тому, что слизь с током крови разносится во все органы и системы, через которые организм также пытается ее вывести. В частности, именно так в действительности возникает насморк и влажный кашель, когда у человека при откашливании и высмаркивании выходит ровным счетом та самая слизь, которая была образована в кишечнике. Эта же слизь выходит и через кожу, и через половые органы, и через уши, и даже через глаза – в виде крошечных капелек гноя, которые нередко собираются в уголках глаз после ночного сна. В принципе, у всех органов в той или иной степени есть выделительные функции, которые организм задействует, если основные выделительные органы и системы не справляются с нагрузкой.

Самое плохое в этой ситуации то, что вся эта слизь является питательной средой для условно патогенной микрофлоры. Иными словами, она инфицирована бактериями и, попадая в ту или иную часть организма, способна вызвать там воспаление. Это происходит тогда, когда количество скопившейся слизи становится очень большим.

К слову сказать, патогенная флора присутствует в организме человека не просто так – ее миссия как раз и заключается в том, чтобы уничтожать эту слизь, то есть съедать ее. И организм с помощью иммунных механизмов всегда контролирует рост этой флоры, не позволяя ей захватить власть. Но когда питательной среды становится слишком много, когда количество слизи сильно увеличивается, патогенные бактерии размножаются намного активнее, и, как результат, в этом месте возникает воспалительный процесс.

Поскольку самое большое скопление слизи присутствует в кишечнике, именно там обитает основная масса патогенной флоры. И это означает, что места для развития нормальной здоровой микрофлоры в нем, увы, нет. О роли микрофлоры и о том, как ее восстановить, мы поговорим далее чуть подробнее, а на данном этапе важно понять, что отсутствие здоровой микрофлоры в кишечнике приводит к тому, что здоровье человека в целом всегда находится в зоне риска.

Сколько слизи в вашем кишечнике?

Конечно, все люди разные, у всех по-разному работают выделительные органы и системы, по-разному работает пищеварительная система. Поэтому прежде, чем браться за очищение кишечника, мы должны оценить примерный объем слизи, накопившийся в нем к настоящему времени. Это позволит нам более или менее точно представить себе масштабы предстоящей работы по очищению организма, а в дальнейшем – пользоваться этим параметром при наблюдении динамики очистительных процессов.

Самый простой способ определения количества слизи в кишечнике – просто оценить объем живота. Как я уже отмечал, длина тонкого кишечника составляет около 6–8 метров, а толстой кишки – около полутора метров. При этом толщина стеночки – всего 2 миллиметра. Таким образом, чистый кишечник, на стенках которого нет слизи вообще, будет занимать весьма небольшой объем, если его собрать в петли. Как минимум, такой кишечник никогда не будет выпирать. Наоборот, человеку будет достаточно легко втянуть живот даже без необходимости поднимать наверх диафрагму. Как правило, при этом не составляет никакого труда прощупать все внутренние органы.

Но что, если живот выпирает? Такая ситуация уже говорит о том, что к этим двум миллиметрам нормальной толщины стенки кишечника добавляется какой-то ощутимый слой слизи. Тогда стенка становится толще – 3, 5, 10 миллиметров и более. И насколько большим этот слой может быть в принципе, мы можем увидеть, если летом в жаркий день выйдем на улицу и посмотрим, какие люди живут вокруг нас. Большой плотный живот, порой похожий на надутый мячик, встречается одинаково часто и у мужчин, и у женщин. В данном случае речь идет не о подкожной жировой клетчатке, которая, разумеется, тоже часто дополняет это явление. Но даже если слой жира на животе есть, то это не мешает более или менее примерно оценить положение брюшной стенки, на которую изнутри давит раздутый кишечник.

Безусловно, иногда бывает так, что человек поел – и его живот раздулся. Поэтому для чистоты эксперимента производить оценку объема живота нужно в спокойном состоянии, с утра, после похода в туалет. Интересно также посмотреть, как меняется объем в течение дня, поскольку в разное время кишечник работает по-разному. И вся эта информация может быть полезна для определения того, с каким количеством слизи в кишечнике мы имеем дело и каковы масштабы предстоящей работы по его очищению.

Также следует учитывать и те параметры, о которых мы говорили чуть ранее. Первый параметр: сколько раз в день человек ходит в туалет и насколько это совпадает с количеством приемов пищи. По опыту своих многочисленных пациентов могу сказать, что при более или менее чистом кишечнике корреляция между этими цифрами действительно наблюдается. Если человек ест три-четыре раза в день, а в туалет ходит – два-три, это говорит о том, что слизи в его кишечнике относительно немного. В то же время если человек посещает туалет один раз в 2–3 суток, а то и в неделю, это однозначное указание на то, что предстоит долгая тяжелая работа, поскольку слизи много и выводить ее кишечнику очень тяжело.

И еще один важный параметр – время прохождения пищи по кишечнику. Здесь я должен отметить, что мои данные и данные традиционной медицины в оценке нормы значительно расходятся. И я в большей степени склонен доверять собственному опыту, который показывает, что время прохождения пищи по чистому желудочно-кишечному тракту составляет 6–8 часов.

Современные физиологи утверждают, что в норме вся съеденная человеком пища находится в кишечнике 1–2 дня и примерно раз в сутки выводится из организма. В действительности эти цифры нельзя приравнять к понятию здоровой нормы, поскольку они получены в результате обследования обычных людей, которые питаются традиционной пищей и не имеют никаких жалоб на состояние своего здоровья. Однако это вовсе не гарантирует нам того, что кишечник у этих людей абсолютно чистый. Скорее всего, он загрязнен у них в той же мере, как и у подавляющего большинства современных людей.

Почему так важно понимать разницу между этими цифрами? Дело в том, что все то время, которое пища находится в кишечнике сверх нормы, она находится там совершенно напрасно. И в лучшем случае она не вредит человеку, а в худшем – вызывает бродильно-гнилостные процессы с образованием соответствующей флоры. Из-за брожения слизи растительного происхождения в кишечнике усиливается газообразование, которое приводит не только к эстетически неприятным последствиям, но и к сильным болям в животе. Кишечная стенка слишком сильно растягивается и уже не может сокращаться, проталкивая содержимое на выход. И это усугубляет проблему медленной работы кишечника. Долгое пребывание в кишечнике продуктов животного происхождения приводит к развитию гнилостных процессов, вред которых заключается в образовании токсинов. При всасывании в кровь эти вещества, помимо того что создадут дополнительную нагрузку на печень, также могут отрицательным образом воздействовать на клетки тканей и органов организма.

Таким образом, очень важно сделать так, чтобы пища как можно быстрее проходила по кишечнику и не успевала запустить эти процессы, поскольку от них во многом зависит здоровье и самочувствие человека в целом.

Чтобы определить, сколько времени занимает прохождение пищи по кишечнику конкретно в вашем случае, можно провести такой несложный тест. В очередной прием пищи необходимо в дополнение к обычной еде съесть чайную ложку белого кунжута, по возможности не разжевывая. Поскольку кунжут без предварительного механического измельчения не усваивается в организме, то его очень легко будет обнаружить в кале и, таким образом, подсчитать, сколько времени прошло с того момента, как вы его съели.

Важно помнить, что разная еда может идти по кишечнику с разной скоростью. Те же сырые овощи с большой вероятностью будут идти быстрее, чем кусок мяса с картошкой, – и этот факт следует учитывать при проведении кунжутного теста. Также имеет значение и объем съедаемой пищи, поскольку слишком маленького объема может оказаться недостаточно для своевременного формирования каловых масс. Тогда организм будет ждать следующего приема пищи, чтобы присовокупить к нему первый комок и вывести все вместе в более или менее ощутимом объеме.

Таким образом, для более объективной оценки прохождения пищи по кишечнику следует проводить этот тест с наиболее типичной едой вашего рациона и в относительно заметном количестве, над которым кишечнику придется поработать. Кроме того, с помощью кунжута вы можете оценить, сколько времени организм тратит на переваривание и выведение разных видов пищи: овощные салаты, фрукты, приготовленная растительная и животная пища и так далее. Все это даст вам максимум информации для более полного понимания состояния вашего кишечника.

Реакция кишечника на загрязнение

Безусловно, все люди разные, и состояние кишечника у каждого конкретного человека определяется его собственным индивидуальным набором факторов. Тем не менее в целом желудочно-кишечный тракт может реагировать на загрязнение пищей принципиально одним из двух возможных способов: либо замедлением работы, либо, наоборот, ускорением.

Наиболее частой реакцией, как это можно заметить по фигурам людей в обычной жизни, является как раз замедление работы кишечника. По моим данным, примерно в 75–80 % случаев наблюдается именно такая ситуация.

Как это происходит, мы уже довольно подробно разобрали. Виной всему низкий уровень физической активности, большое количество слизеобразующей пищи, частые и обильные приемы пищи и хроническая усталость кишечника, который работает на износ и не успевает отдыхать и очищаться. Замедление работы кишечника приводит к тому, что люди практически постоянно живут в состоянии запора. Но поскольку никаких физических неудобств им это не доставляет, они искренне считают, что стул раз в 3–5 суток – это их «норма».

Еще работая врачом-урологом в клинике, я заметил, что мои самые тяжелые пациенты, точнее говоря, пациентки с циститами – это как раз люди с очень редким стулом, которые утверждали, что такая ситуация у них наблюдается практически всю жизнь и она их совершенно не беспокоит.

Противоположная реакция – ускорение работы кишечника – наблюдается значительно реже, примерно в 20–25 % случаев. Это приводит к тому, что пища начинает пробегать по кишечнику значительно быстрее нормы, которая, напомню, по моему опыту, составляет 6–8 часов. Таким образом, время прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту сокращается до 3–5 часов.

Почему это происходит? Если стенка кишечника изнутри покрыта плотной пленкой слизи, то это естественным образом мешает усвоению пищи. И в этой ситуации кишечник, по идее, должен замедлять перистальтику, чтобы дать пище больше шансов усвоиться. Однако организм предпочитает пожертвовать усвоением, только бы как можно быстрее вывести из себя новую порцию загрязнений. В результате люди, для которых характерна такая реакция, как правило, страдают диареей. При этом стул может быть как оформленным, так и неоформленным, то есть самый обычный понос.

Интересно, что запоры людей чаще всего не беспокоят, поскольку редкий стул – это намного удобнее для человека, чем частый. Не нужно отвлекаться лишний раз, думать, где и как это себе устроить. В то же время люди, которые страдают частым стулом, воспринимают эту особенность работы кишечника буквально как проклятье. На мой взгляд, отношение к этим явлениям должно быть прямо противоположным, поскольку во втором случае совершенно очевидно, что организм имеет очень высокий потенциал очищения и его можно привести в порядок за относительно короткое время. Что же касается людей с медленно работающими кишечниками, то здесь проблема намного масштабнее, и работа предстоит долгая и тяжелая.

Насколько сильны мышцы кишечника?

Должен заметить, что иногда у некоторых людей эти реакции кишечника на загрязнение могут меняться время от времени. То есть пару месяцев кишечник работает медленно, стул раз в двое суток, а потом резко, ни с того ни с сего, на фоне того же самого питания включается процесс очищения. Подобную ситуацию часто можно наблюдать у детей и у молодых людей, то есть у тех, у кого мышечная стенка кишечника в целом довольно сильная, но из-за частых перегрузок может уставать и терять тонус. У пожилых, как правило, с годами наблюдается стабильная тенденция к замедлению работы кишечника. Все это лишний раз говорит о том, что гладкая мускулатура кишечника со временем становится все слабее и потихоньку атрофируется.

Однако не только возраст играет решающую роль в том, насколько сильна гладкая мускулатура кишечника. Более или менее точное представление о том, в каком состоянии тонус кишечника, можно составить с помощью простого теста. Необходимо ввести в рацион большое количество грубой растительной клетчатки и посмотреть, как такое изменение в питании отразится на работе кишечника. Например, если стул у человека был один раз в 2–3 дня, а стал два-три раза в день, это говорит о том, что гладкая мускулатура кишечника в прекрасном состоянии, она не просто готова работать, а буквально соскучилась по работе, просто раньше ее нагружали в основном работой со слизью. В этом случае можно предполагать, что работа по очищению пойдет очень быстро и продуктивно.

Если же количество грубой растительной клетчатки в рационе увеличилось, а особых изменений в работе кишечника не произошло, можно сделать вывод о том, что стенка кишечника слабенькая и нуждается, во-первых, в планомерной тренировке, а во-вторых, в отдыхе.

Помимо теста с грубой растительной клетчаткой, оценить состояние мускулатуры кишечника можно, просто взглянув на общее физическое развитие человека. Как правило, люди, которые много двигаются, ведут активный образ жизни, время от времени дают своему телу хорошую физическую нагрузку, могут похвастаться крепкими мышцами и в том числе хорошим тонусом гладкой мускулатуры. Те же, кто ведет сидячий образ жизни, не говоря уже про привычку лежать на диване, с высокой долей вероятности столкнутся с такой проблемой, как слабая стенка кишечника.

Это важно понимать, чтобы в рамках работы по очищению организма создавать адекватные условия для восстановления хорошего тонуса мышечной стенки кишечника.

Прежде всего, необходимо выделять достаточно времени для отдыха желудочно-кишечного тракта. Пока мы не начнем давать кишечнику возможность отдохнуть, нам будет очень тяжело заставить его качественно работать. Кстати, именно с этой целью стоит практиковать голодание и жидкое питание. Как правило, далеко не всем людям с такой проблемой подойдет голодание, поскольку низкий тонус в числе прочего говорит о низком уровне энергии. В таком случае жидкое питание будет для них хорошим вариантом.

Чуть ниже мы будем говорить о возможности применения слабительных средств для очищения кишечника, и следует сразу оговориться, что слабая стенка кишечника – это повод использовать слабительные максимально аккуратно. Даже если они вызовут хорошее очищение, в последующие несколько дней кишечник может просто встать, поскольку интенсивное очищение, скорее всего, отберет у него последние силы. Вместо этого лучше постепенно увеличивать долю овощей и фруктов в рационе, приучая кишечник, таким образом, к механической работе.

Кроме того, физическая активность также будет способствовать улучшению тонуса органов желудочно-кишечного тракта. Бег, плавание, катание на роликах, лыжах или велосипеде, обычная ходьба, а также все упражнения, так или иначе задействующие мышцы пресса, – все это очень и очень полезно для укрепления мускулатуры кишечника. Здесь, как и при обычных тренировках, следует помнить, что начинать эти занятия нужно постепенно и со временем увеличивать нагрузку. Если нагрузка будет слишком большой сразу, то велика вероятность, что вы очень быстро устанете и забросите это дело. Если же не будет регулярного прогресса, то нельзя будет говорить и о прогрессе в улучшении состояния кишечника. Поэтому с каждой неделей старайтесь выполнять упражнения еще чуть больше, чуть интенсивнее, чуть дольше.

Одним из вариантов физической нагрузки может стать массаж живота, который, к слову сказать, бывает очень эффективным при склонности к запорам и для ежедневной стимуляции перистальтики кишечника. Процедура очень проста: необходимо тщательно проминать живот по часовой стрелке вокруг пупка. Как правило, хороший массаж всегда заканчивается позывом в туалет, и именно поэтому в практике массажистов он выполняется в самую последнюю очередь.

Кроме всего перечисленного, хороший эффект на тонус мышц кишечника оказывают различные тепловые процедуры: горячий душ, ванны, прикладывание грелок и так далее. Так что эту возможность можно использовать либо отдельно, либо, например, как дополнение к массажу для повышения его эффективности. Также в качестве тепловой процедуры может применяться самый обычный стакан горячей воды или травяного настоя внутрь. Начиная утро со стакана горячей воды, можно очень эффективно помочь своему кишечнику включиться в работу и стимулировать его перистальтику.

Питьевой режим

Мы знаем о том, что достаточное потребление воды необходимо для адекватной работы почек. Однако работа кишечника также во многом зависит от воды. Дело в том, что практически вся пища в рамках традиционного питания является обезвоженной, дегидрированной, и это в значительной степени влияет на скорость пищеварения и очищения кишечника.

Во рту пища смешивается со слюной, в желудке – с желудочным соком, а в двенадцатиперстной кишке – с секретами печени и поджелудочной железы. И таким образом формируется пищевой комок, который должен пройти через все 6–8 метров тонкого кишечника, а потом еще и через 1,5–2 метра толстого кишечника. Как правило, трудностей не возникает в том случае, если этот пищевой комок оказывается достаточно увлажненным. Если же он изначально будет очень сухим, то, во-первых, организм будет тратить собственные запасы воды на то, чтобы сделать его влажным, а во-вторых, недостаточно увлажненный пищевой комок будет намного труднее проталкиваться по кишечнику со всеми вытекающими последствиями замедленного пищеварения.

Надо сказать, что супы в этом смысле очень даже помогают людям, питающимся традиционной пищей, хотя, конечно, очищать кишечник они вовсе не помогают. Намного лучше ситуация обстоит в том случае, если человек просто пьет достаточно воды, чая, соков и других натуральных напитков. И очень часто одна из рекомендаций для преодоления склонности к запорам заключается как раз в том, чтобы употреблять как можно больше воды.

Важно заметить, что для улучшения работы кишечник забирает из резервов организма ровно столько воды, сколько ему необходимо для эффективного продвижения пищевого комка. Таким образом, лишняя вода, если она в организме есть, в кишечник никогда не пойдет. Она попадет в кровь и в почки, поскольку именно эта выделительная система предназначена для выведения излишков воды вместе с водорастворимыми шлаками и токсинами.

Назад: Вегетарианство и веганство
Дальше: Питание и очищение по часам