Опорно-двигательный аппарат

Питание и образ жизни человека всегда отражается на состоянии всего его тела, а не только на работе отдельных органов и физиологических систем. И когда мы перестраиваем свое питание в сторону более здорового, более естественного, мы точно так же рассчитываем на улучшение состояния организма в целом. Опорно-двигательный аппарат, включающий в себя все костные структуры, мышцы, связки и сухожилия, а также соединительная ткань практически никак не участвуют в процессах очищения, о которых мы говорим в этой книге. Но тем не менее на их состоянии всегда очень четко отражаются последствия того, как человек следит за своим здоровьем, как он питается и поддерживает себя в форме.

К сожалению, чаще всего уже к среднему возрасту результат в этом отношении бывает скорее отрицательный, чем положительный: тело человека теряет гибкость, суставы начинают скрипеть, кости становятся более хрупкими, а мышцы постепенно теряют эластичность и тонус. Главным образом, это происходит из-за загрязнения опорно-двигательного аппарата нерастворимыми солями, которые образуются двумя способами: из органических кислот в растительной пище в результате ее термической обработки, а также в процессе ощелачивания крови ионами кальция.

В одном американском исследовании, целью которого было доказать, что сыроедение ведет к остеопорозу, были получены совершенно противоположные результаты. Оказалось, что у сыроедов с большим стажем кости по размеру и форме не имеют никаких отличий, но при этом они примерно на 10 % были легче по сравнению с костями людей, питающихся традиционной пищей. Эта разница – не что иное, как масса тех самых нерастворимых солей, которые неизбежно накапливаются в результате питания продуктами, закисляющими кровь, и приготовленной растительной пищей. То есть организм использует костную ткань как хранилище для такого вида шлаков.

При этом кальций из костей организм забирает для того, чтобы нейтрализовать кислотную среду, возникающую в крови из-за употребления животных продуктов. И в результате кости, несмотря на то что становятся тяжелее из-за накопления нерастворимых солей, теряют свою прочность. Именно так и возникает явление остеопороза.

Накопление солей – пожалуй, самая распространенная причина всех проблем с суставами как воспалительных, так и невоспалительных. И по тому, насколько быстро и в какой степени человек с годами теряет гибкость, можно составить представление о том, сколько солей оседает в его суставах: если маленький ребенок имеет возможность легко гнуться и растягиваться, то пожилому человеку порой бывает трудно даже спину распрямить или широкий шаг сделать.

Бороться с этой проблемой можно все теми же способами, о которых мы уже не раз говорили. Во-первых, следует уменьшать в рационе долю приготовленной растительной пищи, делая выбор в пользу сырых овощей и фруктов, а также по возможности снижать количество животных продуктов, особенно мяса, молока и продуктов на их основе, которые очень сильно закисляют кровь. К закисляющим продуктам также можно отнести все сладости, выпечку и абсолютное большинство продуктов пищевой промышленности, готовых к употреблению. Чем меньше таких продуктов будет в вашем рационе, тем ниже риск всех возможных проблем, которые могут возникнуть в опорно-двигательном аппарате из-за накопления солей в костях, мышцах и суставах.

В контексте этой темы хочу отметить особую роль такого ценного элемента, как кремний, который в достаточном количестве обеспечивает эластичность мышц и костей, препятствуя развитию остепороза. В животных продуктах кремния содержится не так много, а в растениях его количество тем больше, чем ниже к земле рос продукт. То есть больше всего кремния в корнеплодах – например, в моркови, свекле, редьке, чуть меньше в стебле, еще меньше – в листьях. Но, конечно, следует помнить о том, что все растительные продукты нас интересуют именно в сыром виде, а не в приготовленном, если мы хотим получить именно кремний и другие полезные вещества, а не очередную порцию нерастворимых солей.

Куда девались богатыри?

Соединительная ткань, по большому счету, не относится к структурам опорно-двигательного аппарата, но тем не менее процессы, которые происходят в ней от поколения к поколению, очень ощутимо сказываются на развитии скелета у человека в целом. Если в древности наши предки могли похвастаться поистине атлетическим крепким сложением, то в современном мире люди все чаще имеют очень хрупкое строение, гораздо менее надежное: кости становятся тоньше и меньше, суставы – хрупкими и слабыми.

Мне вспоминаются строки из стихотворения М. Ю. Лермонтова «Бородино»: «Да, были люди в наше время, не то, что нынешнее племя: богатыри – не вы!» В самом деле, среди современных людей богатырей нам уже не найти. Но чем они отличались? Все дело в том, что у них было очень много соединительной ткани, благодаря которой кости, связки и сухожилия были широкие и прочные, а мышцы – большие, с мощным физическим ресурсом.

На мой взгляд, такая перемена в строении человека за последние несколько сотен лет связана с вопросами энергетики. Помимо генетического фактора, телосложение во многом обусловлено тем количеством энергии, которое родители передают своему ребенку, главным образом при зачатии. Если у родителей энергии много, соответственно у них есть чем поделиться со своим потомством. И наоборот, если уровень энергии низкий – новорожденный получает такое тело, которое может только-только продержаться.

Из этого становится понятно, что продолжительность жизни человека на фоне таких изменений неизбежно будет сокращаться, а все этапы биологической жизни человек будет проходить намного быстрее. В древности люди жили по 100 лет и больше, и, соответственно, для них 20-летний возраст был еще совсем юным, когда человек только вступает во взрослую жизнь. Сегодня в результате бурной акселерации дети уже к 13–14 годам становятся вполне взрослыми. Но это вовсе не прогресс, как может показаться на первый взгляд. Ведь такая тенденция говорит о том, что родители передают детям очень мало жизненной энергии, которой недостаточно для долгой плодотворной жизни, поэтому люди пытаются использовать ее по максимуму как можно быстрее: быстрее повзрослеть, создать семью, родить детей и уйти на покой.

На уровне современной физиологии этот процесс подтверждается увеличением числа таких недугов, как недоразвитие стенок сосудов, грыжи у детей, варикозное расширение вен и так далее. Все это следствие недоразвития соединительной ткани, обусловленное низким количеством энергии у родителей, причем на протяжении многих поколений.

Казалось бы, такая ситуация складывается в результате эволюции человека и изменить ее невозможно. Но, на мой взгляд, осознанно занимаясь развитием своей энергетики, своего физического и духовного здоровья, мы можем исправить и доделать все то, что наши тела недоделали в юности. Ничто не мешает нам осуществить процессы физического роста и укрепления во взрослом состоянии, если у нас при этом будет достаточно энергии. Соответственно, все энергетические практики, в том числе физическая активность, контрастные процедуры и другие виды закаливания, необходимы для того, чтобы наши тела становились здоровее и крепче.

Дело в том, что, получая в распоряжение энергию, организм направляет ее на то, чтобы достроить мышцы, сухожилия, связки. Достаточно взглянуть на человека, который активно занимается спортом или работает физически, чтобы увидеть, как отражаются все эти усилия на его телосложении. Разумеется, это вопрос не двух-трех лет жизни, а, скорее всего, десятилетий. И конечно же, здесь не идет речь о бодибилдерах, для которых объемная мускулатура – это лишь вопрос внешнего вида. Мы говорим о полноценном развитии тела на физическом и энергетическом уровнях, которое востребовано в реальной жизни, а не только в отражении зеркала.