В нашей средней полосе определенно наблюдается дефицит лета. То в июне зарядят дожди, то в июле ночи слишком прохладные, а уж когда сентябрь сменяет август, возникает стойкое ощущение, что лето хоть и было, но на месяц короче, а жара снова обошла наши края стороной. Редко когда все три летних месяца выдаются на славу, когда солнца и тепла хватает на всех.
А когда приходит осень, природа начинает менять свои краски. День ото дня везде становится больше оттенков красного и желтого.
Деревья сбрасывают листья, приходят ночные заморозки, птицы спешат на юг. И в октябре уже не верится, что еще совсем недавно было лето, поля и луга устилал разноцветный ковер медоносов, а пчелы с утра до позднего вечера – целый день собирали нектар.
Для пчеловодов самое жаркое время уже позади. Большая часть дел сделана. После июня, когда надо было быть все время начеку, то и дело отлавливая пчелиные рои, после августа, когда целый день вы качали мед, просто не верится, что почти все работы на пасеке уже закончены. Осенние хлопоты размеренны и несуетливы, по сравнению с летними заботами кажутся пустяковыми, но время для отдыха еще не пришло. Нужно переработать в воскотопке старые, потемневшие соты и снять прополис стамеской с рамок и надставок. А впереди самый ответственный период – зимовка, и к ней необходимо готовиться не только пчелам, но и пчеловодам.
Если все предыдущее время начиная с конца февраля и первых дней марта пчелосемьи в ульях развивались стабильно, если в них есть молодые и здоровые матки, достаточно пчел, готовых своим теплом согревать их в сильные морозы, а запасы кормов составляют не менее 20 кг на улей – беспокоиться не о чем.
Большинство пчеловодов-любителей в отличие от тех, для которых пчеловодство стало профессией, не слишком обременяют себя работами по подготовке пчел к зимовке. Хотя и стоит (в теории) перед ними задача обеспечить каждую пчелиную семью хорошей маткой, правильно отстроенными сотами и доброкачественным кормом, на практике так бывает не всегда. А жаль! Принятие этих мер в весенне-летний период просто необходимо для успешной зимовки. По силам это пчеловоду-любителю? Конечно! Но это лишь первая часть подготовки.
Вторая часть начинается ближе к осени, когда заканчивается медосбор. Что считается у профессионалов обязательным для хорошей зимовки?
• Большое количество молодых пчел. Не менее 5–6 рамок.
• Пчелки должны быть выведены после главного медосбора.
Необходимы: плодная высококачественная матка, соты светло-коричневого цвета, в которых вывелось от трех до шести поколений пчел, запас цветочного меда и, наконец, подготовленное помещение без резких колебаний температуры и защищенное от сквозняков.
Состояние семьи осенью может определить и начинающий пчеловод. Но стоит ли ему это делать, большой вопрос. Раздавив нечаянно матку, на улье он может ставить крест.
Но если за плечами несколько лет пчеловодства и руки действуют уже достаточно аккуратно, тогда смело приступайте к осенней ревизии пчелиных семей. Она расскажет о состоянии вашей пасеки лучше, чем любой рентгеновский аппарат. Так что же мы должны выяснить для себя?
1. Убедиться, что матка в семье качественная. Делается это по количеству и плотности расплода.
2. Оценить силу пчелиной семьи (слабая, средняя или сильная). Чем больше пчел и расплода разного возраста, тем лучше. Для усиления осеннего червления семью следует подкормить сахарным сиропом.
3. Оставить по возможности в улье лишь качественные соты.
4. При наличии осеннего, хотя бы небольшого, взятка или при осеннем подкармливании пчел на черву* в слабые семьи дать в гнезда по 1–2 рамки вощины для осенней отстройки сотов.
5. Проверить качество печатного и особенно вновь приносимого меда, так как часто осенью пчелы приносят падевый мед.
Падевый мед определяют с помощью известковой пробы, предложенной А.Ф. Губиным. Методика заключается в следующем: к одной части меда добавляют дистиллированную воду и известковую (1: 10), смесь нагревают до кипения. Если мед падевый или есть его примесь, в осадке будут хлопья. Метод определения падевого меда – ГОСТ 32168-2013 Мед.
6. Определить имеющийся в каждом улье мед и при необходимости наметить количество и порядок пополнения запасов.
7. Проверить, нет ли семей, больных гнильцом.
Гнилец (гнилобой) – инфекционная бактериальная болезнь личинок пчел, вызывающая их гниение. Возбудители чувствительны к антибиотикам тетрациклиновой группы, эритромицину и другим сульфаниламидным препаратам.
* Черва – личинки пчел, преимущественно в последней стадии вырастания, в ячейках, заделанных восковыми крышечками.
Весь опыт зимнего пчеловодства, особенно российский, говорит однозначно: чтобы пчелиная семья успешно перезимовала, необходимо начинать подготовку уже с осени. И не с этой, а с осени предыдущего года. Только нормально перезимовавшая пчелосемья, активно вышедшая на весенние работы, собравшая большие запасы меда летом и воспитавшая значительное количество рабочих пчел за весь активный сезон, имеет хорошие шансы дожить в полном здравии до будущей весны.
Ничего в пчеловодстве нет сиюминутного. И так уже десятки миллионов лет – ровно столько, сколько существуют пчелы.
Где-то эти условия не выполняются, и семьи погибают, а в других местах (и их, слава Богу, много) соблюдаются, и есть все шансы, что так будет еще десятки миллионов лет.
Для хорошей зимовки нужно многое, но главное (о чем уже упоминалось выше) – это сильные семьи (не менее 9–10 улочек в северных и центральных регионах России и 7–8 улочек – в южных) с молодыми пчелами, появившимися на свет уже после главного медосбора, и не меньше 20 кг меда на рамках, не считая перги, на один улей. Чем холоднее зима, тем больше меда должен оставлять пчеловод в ульях.
Сильная семья, как это ни парадоксально звучит, употребляет меда в два раза меньше, чем слабая. Слабая семья вынуждена генерировать энергии куда больше, ей приходится и меда потреблять больше и вести более активную жизнь в зимний период, что приводит к преждевременному изнашиванию, а порой и гибели.
Оценка силы семьи вещь достаточно субъективная, и в разное время к этому относились по-разному. Средней считалась семья на 8 рамок. Иногда идеальная (осенью) по количеству пчел семья с 11–12 улочками еле доживает до весны, тогда как 5–6-улочковая, по внешнему виду очень слабая, благополучно проходит зимовку и становится летом сильной, избежавшей роение, семьей.
Для чего раньше на больших пасеках делалась оценка семьи? Для племенной работы. Чтобы из года в год отправлять в зиму только ульи с крепкими, производительными матками. Этим можете заняться и вы. Я от этого отказался. Мне, честно говоря, жалко растрясывать в августе слабые семьи, избавляясь таким образом от непроизводительных маток. Понимаю, что пчелы не пропадут, и из всего улейка погибнет только маточка, но… рука не поднимается. Что я делаю? Подкармливаю такое семейство сразу после главного медосбора, подкармливаю и зимой.
Иногда, словно в награду, слабая семья «встает на ноги» и приносит много меда, иногда же так и остается слабой и становится частью будущих ульев-медовиков. Что делать вам – решайте сами. На своей пасеке вы и бог, и царь, и воинский начальник!