Отказ от молока

А если вообще отказаться от молока и пользоваться только немолочными продуктами, в которых вполне достаточно кальция для физиологических потребностей нашего организма? При этом можно уделить немного внимания тем продуктам, где чуть больше фосфора: яйца (470 мг фосфора в 100 г продукта), бобовые (в фасоли – 500, в горохе – 370), мясо и рыба (120–140 мг в 100 г продукта).

Великий 78-летний доктор-натуралист Мак Феррин, автор 84 книг о здоровье, разносит молоко в пух и прах. Он утверждает, что молоко, в особенности коровье, никогда не предназначалось природой для питания взрослого человека, а только для очень маленького теленка, пока еще он не может есть твердую пищу. Доктор Мак Феррин пишет, что никогда не следует пить молоко за обедом, ужином или завтраком. Потребление молока, в особенности пастеризованного, вызывает запоры, чего многие просто не знают. От употребления молока наши суставы черствеют, а артерии твердеют. Великий врач патетически заключает: «Ни при каких обстоятельствах человек не может считать себя вполне здоровым, если он будет продолжать барахтаться в молоке!»

Главной причиной привязанности россиян к молочным продуктам является вековая российская бедность. В сельской местности корова длительное время была основной кормилицей, и даже трудно себе представить селянина без коровы. Город также хорошо снабжается молочными продуктами, а поэтому и городские жители выбирают самое дешевое пропитание – хлеб и молоко.

Вторая причина – наша традиция, по которой мы не скоро откажемся от молочных продуктов.

Третья причина – наша неосведомленность. И в самом деле, как в этом вопросе можно разобраться, если одни говорят, что молоко вредит здоровью, а другие тут же заявляют прямо противоположное.

Но проще всего провести испытание на самом себе – полностью отказаться на два-три месяца от потребления всех молочных продуктов и по изменению состояния своего здоровья самостоятельно решить, как следует поступать в будущем.

В заключение рассмотрим обзор по некоторым странам по проблеме молока и здоровья.

1. В недалеком прошлом Финляндия была первой страной в мире по производству и потреблению молока на душу населения и первой же по частоте сердечно-сосудистых заболеваний. Приняв проблему по избыточному содержанию кальция в молоке за истину, Финляндия резко сократила потребление молока, вслед за этим сократилось число сердечно-сосудистых заболеваний.

2. В США активная антимолочная пропаганда велась в течение 20 лет (1965–1985) и привела к снижению потребления молока на 40 %. Вслед за этим в США резко снизились сердечно-сосудистые и некоторые другие заболевания. После опубликования этих результатов потребление молока в США в последующие два года сократилось еще на 20 %.

3. Япония длительное время не имела большого объема потребления ее жителями молочных продуктов, и сердечно-сосудистые заболевания там не стояли на первом месте, как в других странах, но в послевоенное время японский стол стал приобретать черты европейского. Молочные продукты в Японии стали составлять заметную долю в продуктах питания. В результате сердечно-сосудистые заболевания вышли на первое место.

Подводя итог, можно сказать, что природа действительно создала изумительную пищу – молоко, но использовать эту пищу следует только по ее прямому предназначению. И прав был Шелтон, называя молочную диету фальшивой диетой. Подтвердил он правоту этих слов долгой и здоровой жизнью. Шелтон дожил почти до ста лет (трагически погиб), полный сил и творческой энергии. Вот что значит вовремя отказаться от молочных продуктов.

Справедливости ради надо признать, что все молочные продукты – это очень вкусные продукты, а поэтому они пользуются у населения большой популярностью, и потребуются немалые волевые усилия, чтобы мы смогли осознанно отказаться от них. Выбор за вами.

Заключение

Вот и заканчивается книга, которая позволила вам узнать что-то новое о влиянии воды и ее заменителей на состояние здоровья человека. Порой кажется невероятным, что здоровье и успешная жизнь многих людей находятся совсем рядом, стоит только встать, протянуть руки, распрямить плечи, стряхнуть с себя груз проблем, уверенно и смело посмотреть на свое окружение и начать жить в мире и гармонии с собой и со своим окружением.

Уважаемый читатель, прочитав эту книгу, еще и еще раз возвращайся к ее содержанию, находи в ней то, что подходит тебе, что нравится тебе. Перед тобой появился широкий выбор: не бойся выйти за пределы привычной оценки окружающими людьми процессов потребления воды, соли, молока, пива и т. п. От твоей оценки себя и окружающего мира зависит твое будущее, твое здоровье. Не откладывай на завтра то, что можно начать делать прямо сейчас. Возможно, твое мнение о пищевой соли и воде сегодня начнет меняться в другую сторону, так как появились новые знания и новые возможности. Поменяй свое отношение к заменителям воды (чаю, кофе, пиву и т. п.). Кроме того, опираясь на полученные рекомендации, можно легко, за несколько минут, снять стресс. Постарайся воспользоваться новыми знаниями, и твои дела пойдут в гору.

Об авторе

Кибардин Геннадий Михайлович, психолог, кандидат социологических наук, автор более 50-ти книг по вопросам психологии и здоровья человека. Помогает всем желающим раскрыть творческие способности, обрести веру в свои силы и возможности.

В своих книгах освещает с различных сторон вопросы сохранения здоровья человека на долгие годы естественными, безлекарственными методами.

Проводит индивидуальные и групповые занятия по темам: Су-Джок терапия; Хорошее зрение без очков; Маятники и рамки в быту; Похудеть может каждый; Омоложение и долголетие – это реально; Развитие памяти, интуиции и творческих способностей; Диагностика способностей человека, а также и по другим темам.

В процессе занятий проводит медитации, позволяющие на уровне подсознания более глубоко закрепить навыки осознанного расслабления, а также знания, получаемые на его занятиях.

Автор книг популярной серии «Лечение доступными средства», о том, как экономично и эффективно бороться с проблемами и быть здоровым без использования дорогостоящих средств. В серии вышли: «Сода лечит: простуду, похмелье, морщины, изжогу», «Перекись водорода лечит: варикоз, простуду и грипп, инфекции, нормализует давление», «Соль лечит: остеохондроз, ангину и бронхит, астму, суставы и связки», «Су-Джок лечит: боль в спине, мигрень, кашель, тяжесть в желудке», «Скандинавская ходьба лечит» и «Правильное питание лечит: кишечник и желудок, сердце, суставы и связки, предупреждает деменцию».

По актуальным вопросам можно обратиться к автору.

• на сайт: http://gkibardin.ru

• по электронной почте: [email protected]