Основная масса россиян считает, что потребность в воде можно легко удовлетворить при помощи любой другой жидкости: соков, чая, кофе, пива, различных газированных и сладких напитков. Официальная медицина в России стала выявлять факты отложения солей в мочеиспускательных каналах у детей в возрасте от 9 до 12 лет. Проведенный анализ показал, что дети с такими отложениями солей практически с первых дней своей жизни не получали для питья чистую питьевую воду. Их родители и бабушки, исходя из самых лучших побуждений, а фактически демонстрируя свою полную безграмотность в вопросах потребления питьевой воды, с первых дней жизни детей поили их исключительно «натуральными» соками и различными напитками.
Давайте посмотрим, что написано на многочисленных красочных упаковках под названием «соки натуральные». Производители утверждают, что перед вами натуральный сок без консервантов и что срок хранения этого сока несколько месяцев.
Каждый биолог знает, что любой натуральный сок при его хранении, например, при комнатной температуре начинает бродить уже на третий день.
А герметично закрытая бумажная или пластиковая емкость с натуральным соком уже через несколько дней просто не выдержит давления газов, образующихся в процессе брожения. Эту емкость вначале раздует как мячик, а затем она лопнет, «взорвется». И чтобы не происходило «взрывов» упаковок с «натуральными» соками на полках в магазинах, производитель добавляет в «натуральные» соки различные химические консерванты. Вот эти добавки химических консервантов и вызывают различные проблемы со здоровьем у доверчивых покупателей, которые считают, что перед ними натуральный сок, только что отжатый из фруктов и упакованный в красивую емкость. Побаловать себя такими соками можно, но ни в коем случае нельзя регулярно использовать эти соки как питательные или лечебные, особенно для детей!
Но не все так плохо в области поставок населению действительно натуральных соков. В настоящее время в крупных торговых центрах в отдельных городах России стали предлагать натуральные соки в разлив. Эти соки отжимаются в течение дня непосредственно в торговом центре и тут же поступают в продажу.
Способности ребенка к обучению напрямую связаны с количеством и качеством выпиваемой им чистой питьевой воды. Уверяю вас, нормальный ребенок не выпьет лишнюю воду. Она в него просто не войдет. При свойственном любому ребенку активном образе жизни его организм регулярно теряет много воды. Кроме того, постоянно растет организм ребенка. Все это требует непрерывного пополнения запасов воды в организме. Ни в коем случае не ограничивайте своего ребенка, если он хочет пить воду, иначе ждите через некоторое время проблем с его здоровьем. Если учителя в школе говорят, что ваш ребенок невнимателен, постоянно отвлекается, а дома он тратит много времени на выполнение уроков, то, возможно, его мозгу просто не хватает чистой питьевой воды, а значит, и энергии для сохранения новой информации. Посмотрите, какую воду пьет ваш ребенок? Возможно, в доме не практикуется питье чистой питьевой воды. Питьевая вода, возможно, заменена у вашего ребенка на прием различных «натуральных» соков, сладких газированных напитков и т. п. Дети очень быстро привыкают к сладким заменителям воды. Они получают физическое удовольствие от употребления этих сладких заменителей. Дети просто не знают и не думают о том, к чему приведет такая замена. Любому ребенку свойственно ошибочно предполагать, что он всегда будет здоровым, что жить он будет вечно и т. п. Вспомните, уважаемые читатели, то время, когда вы сами были детьми. Вам тоже было присуще беспечное отношение к жизни. Вспомнили? Отлично! Тогда пойдем дальше.
Расчетная норма потребления человеком воды в сутки определяется, исходя из следующего соотношения: около 30 мл воды на один килограмм веса человека. Если ваш вес составляет 50 кг, то вам необходимо ежедневно потреблять 1,5 литра воды, а если вы весите 80 кг, то ваша суточная норма потребления воды составит 2,4 литра. Классический прием питьевой воды выглядит так: за 30 минут до еды необходимо выпить минимум один стакан чистой питьевой воды. Это приведет к существенному снижению аппетита и способствует похудению. Ибо очень часто организм человека «путает» сигналы «я голоден» с сигналами «дайте мне воды». Во время еды нет противопоказаний к приему воды, особенно если вы питаетесь сухой пищей. Через 2 часа после еды можно побаловать себя приемом еще одного стакана чистой воды. Тем самым вы полностью избавите свой организм от нехватки воды. Если вы, встав утром, выпьете натощак один стакан теплой воды, то тем самым через месяц вы можете избавиться от запоров и от неприятного запаха изо рта. А почему утром следует пить теплую воду? Теплая вода, попавшая в ваш организм, не требует дополнительного подогрева внутри тела и уже через 12–15 минут начнет свою циркуляцию в организме. А если вы, уважаемый читатель, по своему незнанию принимаете воду эпизодически, только после сигналов вашего организма о том, что у вас пересохло горло, то происходит следующее. В такой ситуации большинство органов вашего тела начинает работать в аварийном режиме или просто перестает нормально функционировать. При обезвоживании организма в первую очередь уменьшается более чем на половину объем клеточной жидкости. При обезвоживании организма мембрана клетки начинает укрепляться при помощи холестерина. Это приводит к повышению содержания его в крови и к повышению вероятности отложения холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, в том числе в сосудах головного мозга, в сосудах сердца и т. п. Сказанное выше является примером работы одного из совершенно не нужных организму человека механизмов по подготовке к появлению инсультов и инфарктов, в том числе в раннем возрасте 35–40 лет, не говоря уже о 60—70-летнем возрасте.
Энергетическая ценность любого продукта питания напрямую связана с потреблением воды: без воды энергия и питательные вещества из пищи просто не смогут передаваться организму.
Важной функцией воды в организме человека является обмен веществ.
Обмен всех без исключения веществ в организме осуществляется посредством воды. Вода доставляет из внешней среды в организм человека кислород и питательные вещества и выводит из организма все отходы его жизнедеятельности. Вода является незаменимым природным растворителем всего, что попадает в наш организм. Это и пища, и витамины, и различные минералы. Организм человека в состоянии усваивать пищу только в виде мельчайших частиц, хорошо растворенных в жидкости.
В работе иммунной системы организма человека вода играет огромную роль.
Вода помогает спинному мозгу действовать с максимальной эффективностью. Приводя в норму кроветворные системы костного мозга, вода помогает предотвращать серьезные заболевания крови.
Вода стимулирует деятельность иммунной системы человека при изменении климатических условий его пребывания. Например, при перелетах в другие части света во время отпуска, командировок и т. п.
Вода помогает выводить из организма погибшие клетки, как иммунные, так и клетки чужеродных инфекций. Особенно эффективен оптимальный прием теплой воды при инфекционных заболеваниях, например типа ОРЗ. Питье воды в это время ускоряет общее выздоровление организма за счет снижения уровня его отравления погибшими клетками и благодаря активному выводу из организма остатков лекарственных веществ.
Вода способствует накоплению эритроцитами кислорода в легких.
Вода играет решающую роль в теплообмене всего организма. Потоотделение позволяет охладить организм при повышении температуры окружающей среды.
Без воды невозможна работа мозга и нервной системы. В экстренных случаях все резервы жидкости в организме человека распределяются в пользу мозга. При этом часть жидкости забирается от других органов и систем, приводя их в состояние обезвоживания.
Вода выступает в качестве смазочного материала в суставах. Насыщенная водой хрящевая ткань меньше подвержена разрушению. Боль в суставах и в пояснице является одним из признаков обезвоживания организма.
Потеря воды позвоночными дисками является одной из причин остеохондроза.
Вода помогает ликвидировать такое распространенное нарушение в работе желудочно-кишечного тракта, как запоры и изжога. Мы привыкаем к тому, что крепкий чай и кофе помогают нам проснуться, сконцентрироваться и отправиться на работу. Начав разумно употреблять оптимальное количество питьевой воды, каждый из вас сможет снять напряжение со своего тела, преодолеть беспричинную тревогу, нормализовать сон и т. п. Важно настроить себя на то, что чистая питьевая вода является вашим незаменимым помощником, источником вашего здоровья. Начав употреблять оптимальное количество питьевой воды, вы станете более работоспособными и энергичными. Вы просто начнете становиться здоровым человеком. Как уже было сказано, многие процессы старения организма обусловлены его обезвоживанием.
Потребление оптимального количества воды замедляет процессы старения тела человека. Кожа у пожилого человека, потребляющего оптимальное количество питьевой воды, вновь становится гладкой, а его глаза начинают блестеть жизненной энергией.
Обезвоживание организма тормозит производство половых гормонов у мужчин и влечет за собой потерю полового влечения. Однако, уважаемые читатели, помните о том, что все хорошо в меру. Если вы до сегодняшнего дня принимали очень мало воды, то вам не следует резко увеличивать суточный прием воды. Ваш организм должен постепенно перестроиться на новый, оптимальный режим работы. Начните медленно (в течение двух недель) увеличивать ежедневное потребление питьевой воды до рекомендуемой величины. В этом случае ваш организм легко перейдет на другой, оптимальный режим потребления и распределения воды.
Человек, который потребляет оптимальное количество воды, начинает различать ощущение жажды от ощущения голода.
Если вы склонны к полноте и желаете похудеть, то при возникновении ощущения легкого голода выпейте сначала стакан воды. Ощущение голода может пройти, и вы постепенно начнете сбрасывать свой лишний вес. Особенно этот совет полезен в вечернее время суток, когда вы, хорошо поужинав, вдруг ощущаете перед сном, что опять голодны. В этом случае выпейте стаканчик чистой воды. Ощущение голода у вас пропадет, а вместе с ним исчезнет перспектива переедания перед сном.
В процессе работы с детьми автору приходится неоднократно наблюдать, что некоторые из них внешне похожи на толстый, перекормленный пончик. Дети стесняются своей полноты и не ведают о том, что все можно легко поправить.
Люди в России часто утоляют свою жажду различными заменителями воды и порой считают, что поступают верно. Чтобы избежать ненужных проблем со здоровьем, рассмотрим наиболее типовые заменители воды у россиян, проанализируем «за» и «против». Начнем с обыкновенного чая как наиболее простого и распространенного в России напитка.