Увы, так заложено самой природой. В случае непоступления йода в достаточном количестве из внешней среды организм обречен на «голодание», справиться с которым возможно только регулярным потреблением йодсодержащих продуктов или добавок в рационе питания. Итак, на сегодняшний день вы усвоили простую истину: ежедневно взрослому человеку требуется от 20 до 50 мг йода, часть которого должна поступить с пищей, а часть – из окружающей среды, с водой и из воздуха.
Главной причиной дефицита йода в организме становится его нехватка в местной воде и земле. К сожалению, бо́льшая часть территории России (земля, реки и озера) обладает невысоким содержанием данного элемента в почве, из-за чего большой процент россиян страдает от нехватки, даже не осознавая это.
Основная причина нехватки йода заключается в том, что организм человека изначально не может синтезировать его из других элементов.
Причиной недостатка может также стать привычная для вас национальная кухня или пищевые привычки. Если ваш рацион питания составляют в основном мясные и молочные продукты, овощи и фрукты, а морской рыбы и других морепродуктов в нем почти нет, можно с уверенностью сказать, что организм ежедневно получает недостаточное количество йода.
Для лучшего понимания сути проблемы еще раз кратко повторим основные причины недостатка:
• нехватка элемента в окружающей природной среде;
• загрязненность окружающей среды;
• повышенный радиационный фон окружающей среды;
• несбалансированное питание;
• нарушение в организме регуляции обменных процессов;
• склонность организма к аллергическим реакциям.
Следует знать, что некоторые лекарственные препараты, которые вы регулярно принимаете, блокируют усвоение йода. К ним относятся пенициллин, кордарон, сульфаниламиды, эритромицин, стрептомицин, бром, левомицетин и другие.
Кроме того, йод быстрее выводится из организма при приеме аспирина и стероидных гормонов. Также нарушается его всасывание при дисбактериозе.
Ранние симптомы носят общий, неспецифический характер. К ним относятся недомогание, общая слабость, склонность к простудным заболеваниям. Не каждый квалифицированный врач свяжет подобные жалобы с реальной проблемой. А что уже говорить о простых россиянах, далеких от профессиональной медицины? Поэтому продолжаем повышать уровень своих знаний. Еще раз уточним, как проявляют себя негативные последствия от недостатка этого элемента в организме.
1. Нарушаются обменные функции. Дефицит отражается на обменных процессах, то есть фактически на качестве работы каждого органа и даже тканей и клеток. На фоне недостаточной гормональной стимуляции снижается уровень основного обмена, что, в свою очередь, сказывается на весе тела. Одним из проявлений является набор массы тела, который, в первую очередь, ошибочно связывают с возрастом или сниженной физической активностью.
При нарушении обменных функций к лишним килограммам тут же присоединяются другие негативные симптомы – апатия, вялость и выраженная сонливость. Они негативно изменяют привычный образ жизни взрослого человека, приходится невольно отказываться от прежних привычек, интересов и увлечений, а в ряде случаев даже возникает необходимость сменить привычную для вас работу. Про таких людей окружающие и друзья говорят: «Я тебя не узнаю, что с тобой происходит?» Так, на первый взгляд незначительная деталь способна существенно изменить в худшую сторону социальный статус.
2. «Неожиданно» появляются женские проблемы. Дисфункция щитовидной железы, причиной которой является недостаток йода, может стать камнем преткновения на пути к счастливому материнству. Дисбаланс гормонов существенно влияет на функцию репродуктивной системы. Неудачные попытки зачать ребенка и невынашивание беременности нередко могут объясняться печальными последствиями дефицита йода. О его роли в организме необходимо помнить не только узким специалистам, но и молодым женщинам. Зачастую мы готовы жертвовать многим ради красоты тела, однако постоянно забываем об уходе за собой «изнутри». Он включает в себя рациональное питание и получение микроэлементов, важных для нормальной жизнедеятельности организма.
3. Возникают проблемы в личном общении. Последствиями недостатка йода (равно как и дисфункции щитовидной железы) могут стать когнитивные нарушения, или, проще говоря, проблемы с умственной деятельностью. Это широкий спектр проблем с памятью и вниманием, сложности с ориентацией в пространстве и даже с общением.
При недостаточном поступлении йода человек постепенно начинает терять основные социальные навыки.
С проблемой нарушенной адаптации к окружающему миру люди обращаются к психологам, неврологам и психиатрам, а уже впоследствии обращают внимание на работу щитовидной железы и баланс микроэлементов в организме.
4. Появляются социальные последствия. Специалистами и экспертами Всемирной организации здравоохранения выделена особая группа заболеваний, обусловленных дефицитом йода. Слабое здоровье – физическое и интеллектуальное, а также уязвимость человека перед техногенными авариями (радиоактивное излучение), – все это подчеркивает актуальность проблемы, переводя ее в сферу социальных последствий.
Кратко обобщим негативные последствия:
• врожденные уродства плода;
• рождение мертвых детей;
• бесплодие;
• невынашивание беременности;
• отставание детей в росте и развитии;
• риск развития рака щитовидной железы;
• сильная усталость и быстрая утомляемость;
• повышенная раздражительность, чувство разбитости по утрам;
• плохая умственная работоспособность;
• сильное сердцебиение;
• гипотериоз, то есть недостаточная функция щитовидной железы;
• эндемический зоб;
• необъяснимый набор веса;
• высокий уровень холестерина в крови;
• ломкие ногти; • сухие волосы;
• запоры.
Возможно, вы поражены большим перечнем проблем, возникающих при недостатке йода в организме. Для того чтобы эта информация буквально «отпечаталась» в вашем сознании, еще и еще раз напоминаем, что дефицит чреват резкими перепадами настроения, повышенной раздражительностью, быстрой утомляемостью, сухостью кожи, выпадением и тусклостью волос, увеличением веса, ухудшением памяти у взрослых, проблемами с половым созреванием и задержкой умственного развития у детей и подростков. Человека постоянно преследует чувство голода, он испытывает боли в области сердца, страдает одышкой. Беременным это грозит выкидышем, аномалиями плода, рождением мертвого ребенка. Если малыш плаксив, быстро устает или не может на чем-то сосредоточиться, например на уроках, вполне возможно, что в его организме недостаток йода.
Прямо сейчас внимательно приглядитесь к своему отражению в зеркале. На нехватку йода указывают сухая кожа, редкие волосы, ломкие ногти, отечные ноги, отсутствие блеска в глазах, физической и эмоциональной активности.