Как помочь при алкогольном отравлении?
Когда знаешь – не трудно, трудно – когда не знаешь.
Восточная мудрость
Многие не раз бывали свидетелями отравлений, возникающих после приема больших доз алкоголя. И каждый раз возникает вопрос: чем помочь?
• Если состояние «пострадавшего» не слишком тяжелое, чтобы помочь ему хотя бы немного прийти в себя, поднесите к его носу ватку, смоченную нашатырным спиртом.
• Если у него сильно покраснело лицо, положите на голову холодное влажное полотенце.
• Можно также налить 2–3 капли (не больше!) нашатырного спирта в стакан холодной воды и дать выпить опьяневшему человеку.
• Сварить очень крепкий кофе, разбавить его лимонным соком, немного посолить, остудить и дать выпить.
• Подойдет и такое средство: ополосните рюмку несколькими каплями растительного масла, выпустите в нее яичный желток, посыпьте солью, черным и красным молотым перцем, добавьте 50 граммов водки или перцовки, несколько капель лимонного сока и дайте выпить злоупотребившему алкоголем человеку – желательно одним глотком.
Лучший способ привести в чувство пьяного человека – напоить его водой и затем вызвать рвоту.
• Если человек находится в состоянии сильного алкогольного опьянения, ему может помочь следующая процедура: уложите его на спину, приподнимите голову, а затем быстро и сильно потрите оба его уха. Прилив крови к голове, как правило, приводит человека в более-менее ясное сознание.
• Но главное, что необходимо сделать, – вызвать у отравившегося человека рвоту, чтобы удалить оставшийся в желудке алкогольный яд. Необходимо и обильное промывание желудка.
Этого ни в коем случае нельзя делать, если человек находится без сознания: если насильно вливать ему в рот воду, это может привести к удушью из-за попадания жидкости в дыхательные пути.
Вслед за обильным возлиянием, как известно, неизбежно приходит похмелье. И чтобы наутро не было мучительно больно, можно использовать следующие средства:
• В легких случаях стакан слабоалкогольного пива смешать (но не взбалтывать) с сырым яйцом и выпить. А через полчаса желательно съесть тарелку холодного борща.
• Для восстановления потерь жидкости в течение первых 2–4 часов следует выпить 1–1,5 литра жидкости, лучше всего использовать для этого любые слабоминерализованные хлоридно-гидрокарбонатные воды типа «Ессентуки № 4».
• Принять однократно 2–3 грамма пищевой соды, растворенной в 200 мл жидкости для восстановления кислотно-щелочного равновесия. А также 20–30 граммов меда, разведенного в стакане теплой воды.
• Не следует забывать и о традиционном рассоле, о благотворном воздействии которого, в особенности капустного, на измученный организм знают все, кто за праздничным столом не может придерживаться определенных норм употребления горячительных напитков. Это веками испытанное средство помогает в значительной степени ослабить многие тягостные ощущения похмельного состояния – депрессию, слабость, сердечные перебои и др. Имеющийся в рассоле калий необходим для полноценной работы нервной и мышечной систем, а на фоне алкогольного эксцесса содержание этого вещества в тканях и плазме крови резко снижается. При похмельном синдроме рассол квашеной капусты можно использовать и в качестве основы для взбадривающей и обезболивающей смеси: взять 3 стакана рассола, добавить 100 г измельченного в кашицу лука, 1 ст. ложку томатной пасты или томатного соуса, перец, сахар и соль по вкусу, все это хорошенько перемешать. В первый прием следует выпить полстакана смеси, а затем в течение дня постепенно допить остальное. Если смесь покажется слишком концентрированной, ее можно разбавить кипяченой водой в соотношении 2:1. Подойдет в этом случае и огуречный рассол: налить в стакан (200 г), добавить дольку толченого чеснока и щепотку перца по вкусу, затем медленно выпить.
• Хорошо облегчает состояние похмелья и томатный сок с солью (в стакане сока размешать 0,5 чайной ложки поваренной соли и медленно выпить).
• Можно приготовить и такую смесь: в чашку горячего кофе или чая бросить ломтик лимона, добавить сахар по вкусу и влить две чайных ложки коньяка. Пить в горячем виде. Курильщикам после употребления данной смеси следует воздержаться от сигареты хотя бы 15–20 минут, поскольку возможен обратный эффект.
Темные алкогольные напитки вызывают более тяжелое похмелье, чем светлые.
• Взять 200 г натурального апельсинового сока, один лимон с кожурой и 100 г меда. Все взбить в миксере, добавив яичный белок, и выпить полученную смесь утром.
• В 150 мл апельсинового сока добавить сырое куриное яйцо, хорошо размешать и сразу выпить.
• Будут кстати и крепкий студень (150–200 г в течение первых 6 часов), и зелень петрушки или сельдерея (30–50 г однократно), морская капуста (50–100 г в течение дня). А также чесночный суп (кусок французского батона с большим количеством мелко нарезанного чеснока залить кипятком и настоять несколько минут), инжир или курага (100–150 г).
Примечание. Хотя многие современные исследователи воздействия «спиритус вини» на организм человека и ставят под сомнение саму необходимость по-гамлетовски жесткого противопоставления – «пить или не пить?», на первый план выходят другие, куда менее категоричные вопросы: что именно, сколько, когда и каким образом? Не следует забывать и о том, что употребление алкоголя в больших количествах представляет собой реальную угрозу для физического и психического здоровья человека.
