Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
Если мучает головная боль, то самое распространенное решение проблемы – прием обезболивающих таблеток. А можно ли как-то обойтись без них? Да, можно, используя для борьбы с этой проблемой простые и, что немаловажно, безопасные природные средства.
♦ На кусок хлеба накапать 40 капель 20 %-ной настойки прополиса на 70 %-ном этиловом спирте и сразу же съесть.
♦ Истолочь свежие ягоды калины, отжать сок через несколько слоев марли и смешать его с медом в соотношении 2:1. Принимать по 1 десертной ложке 3–4 раза в день до еды в течение 2–3 недель. Через месяц курс можно повторить.
Самое популярное средство от головной боли – Цитрамон – содержит в себе аспирин, кофеин и парацетамол. Он противопоказан беременным и кормящим женщинам, а также людям с больной печенью.
Ни в коем случае нельзя применять его при похмелье.
♦ В 1/2 чашки горячего некрепкого кофе размешать 1/4 ч. ложки меда. Принимать по 1/2 чашки напитка 2–3 раза в день.
Примечание. Если в наличии имеется только один сорт меда, любые лечебные средства можно сделать и с ним, главное, чтобы мед был натуральным.
Наша пища должна быть лекарством, а наше лекарство должно быть пищей.
Гиппократ
Мед еще с древних времен одновременно считался и продуктом питания, и лечебным средством, а потому уже тогда широко использовался в лечебном питании. Соответствующие диетические рекомендации о применении меда давали в своих трудах многие светила науки и медицины. В частности, древнегреческий философ Демокрит (460–370 гг. до нашей эры) рекомендовал для сохранения здоровья постоянно «орошать внутренности медом, а наружность – маслом», а выдающийся врач Ибн-Сина (Авиценна, 980 – 1037 гг.) указывал: «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед».
И сейчас мед является весьма ценным диетическим продуктом и широко рекомендуется в качестве важнейшего средства профилактики и лечения всевозможных недомоганий. Имеется много различных рецептов изготовления диетических блюд, содержащих мед, некоторые из них приведены ниже.
♦ Бутерброд с медом и корицей
Состав: мед и молотая корица в соотношении 1:2, кусок белого или черного хлеба.
Смешать мед с корицей, намазать полученную смесь на кусок хлеба и съесть на завтрак. При регулярном употреблении такого бутерброда снижается уровень холестерина в крови и укрепляется сердечная мышца.
В древности корицу преподносили только в дар правителям, эта пряность высоко ценилась. Известно, что корицу импортировали из Китая в Древний Египет еще во 2 тысячелетии до н. э.
♦ Салат фруктовый с тыквой
Состав: 1 небольшая тыква, 1 небольшая дыня, 2 яблока, 1 лимон и 50 г меда.
Очистить тыкву, натереть ее на крупной терке, смешать полученную кашицу с медом и положить в салатник. Добавить нарезанные тонкими небольшими ломтиками дыню, яблоки и часть лимона. Вокруг салата положить тонко нарезанные ломтики оставшейся части лимона. Является хорошим профилактическим и лечебным средством при гипертонии.
♦ Салат яблочно-тыквенный с медом Состав: 1 небольшая тыква, 3 яблока и 3 ст. ложки меда.
Тыкву очистить от кожуры, мякоть нарезать тонкими полосками и смешать с нарезанными яблоками. Добавить мед и подать к столу. Рекомендуется для улучшения состояния сердечно-сосудистой системы.
Внимание! Сырая мякоть тыквы противопоказана при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и тяжелой форме сахарного диабета. Тем, кто страдает метеоризмом, а также при обострении хронических заболеваний желудка, от тыквенных блюд тоже стоит отказаться.
♦ Салат морковно-ореховый
Состав: 2 свежие моркови, по 2 ст. ложки меда и очищенных измельченных орехов (грецких или миндальных), яблоки и лимон по желанию. Очищенную сырую морковь промыть холодной водой, натереть на мелкой терке, полить медом, перемешать, посыпать измельченными ядрами орехов. По желанию можно добавить натертые на терке яблоки и лимонный сок.
♦ Салат из щавеля с медом
Состав: 3 горсти молодого щавеля, 5–7 грецких орехов и 1 ст. ложка меда.
Щавель порубить вместе со стеблями, добавить очищенные и измельченные ядра грецких орехов и все смешать с медом.
Внимание! Тем, кто имеет склонность к камнеобразованию в почках, нарушение солевого обмена, страдает воспалением кишечника, туберкулезом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом, подагрой употреблять щавель не рекомендуется.
♦ Суп яблочный с медом
Состав: 1 свежее яблоко, 1 стакан кефира, 2 ст. ложки белых сухарей, мед по вкусу. Натереть на терке большое яблоко, залить кашицу кефиром и добавить по вкусу мед, размешивая до полного растворения. Положить в тарелку с супом белые сухари и подать к столу. Рекомендуется для улучшения работы сердца.
♦ Суп молочный рисовый с медом
Состав: 3 стакана молока, 1/4 стакана риса, 1 ст. ложка меда, 1/2 ч. ложки сливочного масла.
Вскипятить молоко, добавить в него хорошо промытый рис и варить до готовности. В готовое блюдо добавить мед, сливочное масло, перемешать и подать к столу. Можно употреблять при расстройстве желудка.
♦ Суп молочный перловый с медом
Состав: 3 стакана молока, 3 ст. ложки перловой крупы, 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка сливочного масла, соль по вкусу.
Перловую крупу промыть и варить в воде почти до готовности, затем залить молоком и томить до размягчения крупы. Добавить мед, сливочное масло, соль и подать к столу. Рекомендуется включать в меню при язвенной болезни желудка.
♦ Лапша молочная с медом
Состав: 3 стакана молока, 50 г лапши, 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка сливочного масла, соль по вкусу.
Молоко вскипятить, всыпать лапшу, соль и варить, пока лапша не станет мягкой. Потом добавить мед, сливочное масло и подать к столу. Рекомендуется для людей, страдающих гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока.
Войти с помощью соц. сетей: