Книга: Шведские правила здоровья
Назад: Питательное средство для мозга
Дальше: Вы high responder?

Часть третья

Несправедливое наследие тренировок



Принадлежите ли вы к числу тех людей, которые считают, что, несмотря на усилия, прилагаемые на беговой дорожке, ваше состояние ни на капельку не улучшается, в то время как вашим знакомым удается добиться прекрасной формы уже после нескольких пробежек? Все дело в том, что тело по-разному реагирует на физическую активность, решающим фактором здесь могут быть гены. Их влияние на результаты, которых мы достигаем благодаря тренировкам, необычайно сложное и зависит от множества нюансов.

Многое ли обусловлено генами?

Только ли гены влияют на то, что одни быстро становятся подтянутыми, а другие, несмотря на усердные старания, никак не могут достичь хоть каких-то результатов? Насколько значимую роль в этом играют гены? Или существуют другие, более важные факторы?

Исследования показали, что разница в достигнутых тренировками результатах примерно наполовину зависит от генов. Такие данные были получены благодаря исследованиям, проведенным среди однояйцевых близнецов и людей, не являющихся родственниками. Испытуемые занимались своим физическим развитием, тренировки длились одинаковое количество времени, но достигнутые результаты не были идентичны. Кто-то улучшил свою форму, а у кого-то изменений не отмечалось. Даже у близнецов, хотя и в меньшей степени, наблюдалась разница.

Вторая половина успеха зависит от внешних факторов, например от того, что мы едим и пьем, как спим, находимся в стрессе или нет, а также от климата, в котором проживаем.

На все это мы можем повлиять в определенной степени. А с генами человек рождается.

Роль генов в достижении результатов

Чтобы узнать больше о причинах разницы в результатах, получаемых благодаря тренировкам, в 1990-х годах ученые провели эксперимент, во время которого было налажено сотрудничество между пятью университетами Соединенных Штатов и Канады. Более чем для 500 человек была составлена программа тренировок. Никто из участников до этого не занимался спортом. Три раза в неделю испытуемые разминались на велосипедах. Сначала скорость была небольшая и длилось все около 30 минут, после время и нагрузка постепенно увеличились. Через пять месяцев, когда исследование подходило к концу, тренировки длились уже около часа и были довольно интенсивными. Для чистоты эксперимента и уверенности, что все тренировались одинаково, каждый заезд проходил перед объективами камер.

Несмотря на то что исходная точка у всех участников была похожей и все занимались с одинаковой отдачей, результаты значительно различались. Некоторые повысили свой уровень максимального потребления кислорода на 30–40 процентов, что является фантастическим результатом. У других участников физическое состояние особо не изменилось. То, что люди в итоге приходили к разным результатам, никого не удивило, потрясло то, насколько разными они были у участников, которые тренировались одинаковым образом.

Если говорить о силовых тренировках, а часть эксперимента была посвящена и им, то здесь происходило то же самое, только результаты отличались в еще большей степени. У части людей, которые до этого не ходили на тренировки и начали регулярно делать силовые упражнения, сила выросла на 50–60 процентов, в то время как у других участников не было обнаружено никаких изменений. Тем не менее влиять на гены можно, а точнее, научиться их задействовать во время тренировок. Но чтобы понять, как работает данный принцип, нужно присмотреться к основам генетики.

Исследования показали, что разница в достигнутых тренировками результатах примерно наполовину зависит от генов.

Если вы считаете, что наследие в форме неподвластных изменению генов несправедливо, то у нас для вас хорошие новости.

Ваши гены

Наши гены построены из ДНК и состоят из трех миллионов генетических букв. В генетическом алфавите их четыре: А, T, C и G. Три буквы в ряду, например АТА или CGT, формируют слово, которое является кодом, кирпичиком, называемым аминокислотой (их существует 20 видов). Аминокислоты создают белки, которые в свою очередь строят наше тело.

В геноме человека содержится более 20 тысяч генов, это означает, что у нас их примерно такое же количество, как у мышей, но меньшее, чем у яблонь. Это может показаться необычным, ведь с биологической точки зрения люди намного более сложные существа. Но важно не количество генов, а то, как они задействуются. Как в литературе, где не объемом использованных слов или их сложностью определяется гениальность произведения, так и в данном случае: наличие большего количества генов не может гарантировать более высокую ступень развития.

Ген «включается» для создания белка, определяемого через буквенный код. Когда, например, «включается» ген для гемоглобина (белки в красных кровяных клетках), это ведет к созданию гемоглобина, для которого данный ген выполняет функцию узора. Это можно сравнить с тем, как архитектурный проект записывается в компьютерную программу, потом печатается, а на основании этой копии уже строится дом.

Но запись может отличаться, включатель может срабатывать иначе во время создания проекта на бумаге, процесс стройки может видоизменяться. По этим причинам конечный результат не всегда одинаковый. Так и у людей, все процессы, происходящие внутри них, работают по одному шаблону, но выглядят по-разному. Например, уровень гемоглобина не будет одинаковым у всех, и даже если разница будет незначительна, то она может в большой степени повлиять на такие важные показатели, как уровень максимального потребления кислорода (в сторону как повышения, так и уменьшения), а также на индивидуальную предрасположенность к занятию каким-нибудь видом спорта.

В каждой клетке нашего тела содержится более 20 тысяч генов. Они постоянно используются, проявляют активность во все периоды человеческой жизни. Но не все гены в клетках одинаково активны. Например, в нервных клетках будут задействованы гены, которые не вовлекаются в рабочий процесс мышечных клеток.

Чтобы еще больше усложнить картину, можно добавить к вышеизложенному то, что многие гены, использующиеся в определенной клетке, работают только временно и не в равной степени, они могут попеременно активизироваться и переходить в состояние покоя.

«Включение» и «выключение» генов зависит от того, что происходит вокруг них, и от того, что именно воздействует на сами клетки. Если, например, мышечная клетка приходит в состояние напряжения в связи с необходимостью начать работу, то она (клетка) вырабатывает гемоглобин, укрепляя мышцу.

«Включение» и «выключение» генов зависит от того, что происходит вокруг них, и от того, что влияет на сами клетки.

Когда у человека во время тренировки начинает выделяться молочная кислота, включаются в работу гены, вырабатывающие новые митохондрии – своеобразные электростанции в клетках, влияющие на работоспособность и выносливость организма.

Физическая активность воздействует на клеточную среду, а клетки реагируют на это через активизацию генов. Диапазон этой активизации индивидуален для каждого. У некоторых выработка молочной кислоты ведет к гиперактивности митохондрий и их переизбытку. В таком случае человек очень быстро приведет себя в хорошую физическую форму. У других людей такой рост активизации генов в производстве митохондрий не наступает. Последствием этого является замедленное достижение желаемых результатов.

Назад: Питательное средство для мозга
Дальше: Вы high responder?