Книга: Тараканы в твоей голове и лишний вес
Назад: 10. Привычки питания в своей собственной семье
Дальше: 18. Твои личностные особенности, приобретенные в течение жизни

Четвертая группа факторов риска: мировые тенденции

В них ты точно не виновата. Смотри!

15. Увеличение доступности и количества продуктов

В мире за последние 30 лет количество продуктов увеличилось в бесконечное число раз. Пищевая промышленность, сельское хозяйство работают эффективно, слов нет. И такого никогда раньше в мире не было.



Это реальный новый вызов для человечества! Никогда прежде технологии пищевого производства не были такими дешевыми, а продукты – такими доступными. Раньше нужно было попотеть и попыхтеть, чтобы добыть еду. А сейчас еды навалом. Нет проблем! Переизбыток еды на каждом углу.

16. Агрессивный маркетинг, воздействующий на эмоции

Компаниям, производящим огромные объемы продуктов питания, надо их сбывать, зарабатывать деньги. Поэтому маркетинг и реклама сейчас уже работают только на возбуждение у людей эмоций, страхов плюс на ощущение статусности. Пить крутое молоко в модной банке – это статусно. Это круто. «Ты ж хорошая мать», а хорошие матери покупают для своих детей только самое лучшее (молоко, штаны, игрушку, айфон – подставь сюда любое слово).



Все! У нас автоматически пошли эмоции в ответ на эти рекламные посылы. Мы не можем контролировать возникновение эмоций. Мы можем лишь через осознанность управлять своим поведением после того, как эмоции возникли.



Ты не можешь сопротивляться профессиональной рекламе Макдоналдса, ДоминоПиццы, Найка или Мерседеса. Эмоции, которые они профессионально вызывают с помощью своих супермаркетологов, ты не остановишь. Эмоции возникнут.



Но ты можешь управлять своими ответными реакциями на это. Ты не виновата в том, что первоначальные твои реакции были такими. Ты не виновата в том, что в ответ на рекламу, возбуждающую твой аппетит, у тебя возникает аппетит.



Но теперь-то ты знаешь, что происходит. И можешь лучше собой управлять!

Пятая группа факторов риска: психологические

Самые важные. Самые труднопреодолимые. Самые бессознательные. Самые сложные.



И в том, что у тебя они есть, ты тоже не виновата. Разберемся.

17. Трансгенерационная передача

Ага, заумное слово. Но означает оно очень простую (хотя это еще как посмотреть) вещь: семейные истории. Своеобразные традиции и послания предков. Твоих. Если всего-то три поколения назад твои родичи умирали от голодомора, если (не будем так далеко ходить) твои родичи пережили блокаду Ленинграда, то у вашей семьи будет и на сознательном, и на бессознательном уровне присутствовать свое, особое отношение к еде.



Я понимаю, что для многих предыдущий абзац может вызвать возглас типа «Ага, и драконы есть в этом мире, только мы их не видим!». Ок, если ты считаешь нереальным, что человек, чуть не умерший от голода, будет с трясущимися руками и неадекватно сильным чувством передавать своим детям убеждение: «Еда – это самое важное! Еда – это жизнь! Еда – это блаженство!», то просто прочитай дальше. И, вероятно, ты поймешь, что психологи признают это явление как реальное, не на пустом месте. Многие уважаемые и авторитетные специалисты и доктора занимаются его исследованиями.



Вот цитата из книги «Дети – детям. Ключ к победе»:

«…Горожане быстро съели все свои запасы в домах. Варили похлебку из плиток столярного клея… В городе исчезли все кошки и собаки… Родные уходили на работу, а я оставалась одна в пустой квартире и лежала на кровати. Уходя, взрослые оставляли мне кружку с водой и маленький кусочек хлеба. Иногда за ним приходили крысы, я называла их «кисками».



Голодная, я ползала под столом, сил не было, не могла ходить, и пыталась найти хоть крошечку хлеба. Моя мама в войну работала водителем грузовика; собирала и привозила с полей траву-лебеду, крапиву, и мы варили похлебку. Это были так необходимые всем витамины.



С тех пор я берегу каждую крошку, я не знаю, что такое выбросить хлеб. В блокадном Ленинграде издавались разные полезные книги, одну я берегу до сих пор. У нее коричневый шрифт на желтой бумаге и рисунки – как растить овощи в голодное время. Из картошки вырезали глазки, проращивали их, и затем уже из них растили картофель.

Валентина Кузьминична Грабовская (урожденная Константинова)».

Или вот еще рассказ клиентки психолога (взято с авторитетного сайта B17.ru):

«Моя мама и бабушка всегда заботились обо мне и следили, чтобы я была сытой. Когда я выкручивалась и кричала, что не хочу есть, мама держала мою голову коленями, а бабушка вливала в рот суп…»

Как ты думаешь, будут ли у человека нормальные отношения с едой? С весом? Что такого важного было в семье бабушки, чтобы таким образом кормить внучку?



В таких семьях «послания» о наивысшей ценности еды передаются уже на бессознательном уровне. Если у тебя такое наследие, тебе необходимо будет сначала найти такие убеждения и с психологом их прорабатывать, поскольку тебе самой будет практически невозможно «пойти наперекор семье». Тебе неимоверно сложно будет уменьшать свои порции.



Ты не сможешь этого сделать на постоянной основе, у тебя будет очень сильное, непонятное чувство вины, тяжести. Ощущение какой-то непреодолимой силы, которой ты пытаешься противостоять.



Мои описания – это мои личные интерпретации состояний человека, основанные на личном опыте общения с людьми, прорабатывавшими такие семейные установки. У каждого человека они разворачиваются очень индивидуально и цепляют разные сферы жизни.



В любом случае такие семейные истории и убеждения влияют на твои отношения с едой. Причем бессознательно и очень сильно.



И ты не виновата в этом!

Назад: 10. Привычки питания в своей собственной семье
Дальше: 18. Твои личностные особенности, приобретенные в течение жизни